三城掠影（2023.05.31-06.03）

一娴

我们在2023年五月份的最后一天出发，目的地乐山大佛和宜宾李庄，美景之外更期待川菜。这次的行程只有一个框架，我们打算走哪歇哪。 我们计划从成都进宜宾出。早上7：55航班，此时机场安检，乘客已经不少。 近三小时的飞行，抵达成都。让我奔袭而去的地方/谭杰让我奔袭而去的地方除了故乡还有长久以来所眷念的那山那水当我从大海身边经过时我是一粒被抛上岸边的沙砾当我从大山身边经过时我是那颗伟岸的树当我从你身边经过时我是那只走失的羔羊我收留星星、月光与野花就像它们长久地放纵一个游荡的人2023.5.31 成都的二妹在“盐巴馆”点了一桌子菜，很久没吃到正宗的川菜了，何况这些菜真都很好吃啊！筷子没停，眼睛比嘴巴快，腮帮子吃得有点酸。我们中最能吃辣Lisa姐也表示，很满意。😂 盐巴馆子/谭杰 与妹妹约好到成都的第一餐到她开的盐巴馆吃饭十一点从机场出来直接开到盐巴馆她已安排好一大桌子地道川菜肝腰合炒、回锅肉、盐烧白、凉拌猪儿、红烧鱼、麻婆豆腐……这辣这麻这油我自问我还是那个重庆人吗？二妹看出来了她说，再辣，也要多吃点我想也是的多吃盐巴馆的盐巴菜亲情淡不了2023.5.31 午饭后，开车两个小时抵达乐山，稍事休息，坐游轮看乐山大佛。 非节假日和周末，游轮上人不多。 上次来乐山是2003年，我爬上了乐山顶，在离大佛头顶很近的观景台拍了一张照片。 这次，我们在大佛脚下。 乐山/谭杰 刚到乐山，他们首先谈的是吃钵钵鸡什么四娃子、叶婆婆、马老三，藤椒……一长串钵钵鸡店我们吃了叶婆婆明明是用竹签串起来的串串上串的并不没有鸡他们就说是钵钵鸡就像我来乐山最主要的是来看大佛他们跟我说的却是吃还好大佛是弥勒佛坐在三江汇流的嘉洲一千年什么万千风流人事没有见过它早已睁眼不见大肚能容了我们亦如微尘从它面前轻轻而过2023.5.31 山依旧，人渐老。找个小妹妹合影一下，平均一下年龄。🤭 晚上叶婆婆钵钵鸡。这家叶婆婆钵钵鸡开得挺大，设有专门外卖打包门面店，堂食门面店，以及员工食堂门面店。——都是临街门面店哦！ 我们吃了半天，才知道这些串串就叫钵钵鸡。最搞笑的是我们中的某重庆土著，居然也是这么认为的，发圈说吃了串串，被他的乡里乡亲秒纠正😅。关山路不远，须君常相顾啊！ 叶婆婆钵钵鸡门口有家李二妹开的店，买了一份甜皮鸭，一份椒麻鸡。 本来想在乐山停留两个晚上，临时改变行程，第二天出发去自贡。先到有1400年历史的仙市（旧名“仙滩”）古镇，门口的木牌坊保留了一些往日光景。 古镇千年，遇见了我们。 我们沿着釜溪河，拾级而上。 这是当年盐运重要码头之一，安静整洁的街巷大部分门店都关着，应该没到旅游季吧，还是这些年疫情防控之下没撑过来。冷冷清清的街：盐商已昨，犹有怀古客。 我在拍这个门脸的时候，从门缝里飘出了饭菜香气，好香啊！一激动，拍歪了。流着口水地去找徐大年家常菜，没想到人家接了两桌客人，好说歹说不接我们。很有良心，很严谨。我们只好又找了一家，一顿饭吃得惨不忍睹，就不晒图了。 午饭后，我们到了自贡的恐龙博物馆。博物馆就建在发现和发掘恐龙化石的位置上，这里实际上是一座保存完整的恐龙公墓。 自贡恐龙博物馆/谭杰 馆里大小年代不同的恐龙化石数量之多令我心跳的是这里的化石在经历1.5亿年地球运动与年月之后居然离地面如此之近让1.5年以后的我们轻易地发现了它这多像我们跟史前下的一个订单快递走了一亿年收到时已是化石由此，我亲手摸了摸一头恐龙前肢化石它们坚硬而光滑仿佛一亿年并没有那么长也没有那么寂寞就像现在还有那么多人挤挤挨挨赶往长江的路上2023.6.1 这些真实的发掘现场，凝固的洪荒年代，冻结的远古生命，像一幅史前生命的不朽史诗。大自然造物之神奇，一眼亿年。看到1.6亿年前的真实存在，瞬间的渺小和无力感。 傍晚到达李庄，住李庄古镇。 按照小红书的推荐，找到这家饭店。店的规模应该算周边最大了吧，好几个门脸被他们包下来。我们点了三白三脆：白鸡，白肚，白肉，脆肠。 吃白肉的正确打开方式。 大刀白肉/谭杰 整个李庄古镇沉浸在大刀白肉的气氛里沿街的刀与肉白糕白酒片肉师的白衣白帽自带烟火的白变得隆重不可迂回2023.6.1 魁星阁，见到牌坊一面写着“文魁”，一面“六同”。不理解“六同”啥意思，百度了一下：《周礼·春官·典同》：“掌六律、六同之和，以辨天地四方之声，以为乐器。” 李庄的码头，长江之水浩浩汤汤静静流过。 百年慧光寺。 第三天，住宜宾市区。五粮液酒厂气派的大门，警察把门，交警指挥交通。说是酒厂，更像是一座独立小镇。 酒文化博物馆，留影。醉在五粮液/谭杰 一来就酒醉了醉在这里的空气里醉在历史中清醒时，我发现我们每个人身披金甲或，一个肉身哪里能顶住岁月慢行中的酸甜苦辣或幸福故我们微醺，我们大醉或狷狂高歌这多么美妙那些枷锁迷茫也变得轻柔曼妙恰如你酒醒时的一声叹息2023.6.2 原来，“五粮液”品牌的百年前身，是“交林”牌五粮液酒。———“五粮液”只是酿酒配方的标识性称谓。“五粮液”古法工艺酿造出来的酒，千年前身叫“重碧酒”。文化源于生活，又升华了生活。 好酒名酒产地，必有佳泉，五粮液有安乐泉。 安乐泉园林，如仙境一般。有两波跟团游客，还算清静。 这里，有一个醉云楼。里面陈列着黄庭坚的几幅笔墨，虽然是高仿的，看起来也很有神韵。 我们开车在酒厂里穿行，经过513车间。在一排的窖池边停下来，空气中充满了发酵的酸臭味道，醋酒同源，味道也一脉相承。 中午，我们的Lisa姐说，来了四川就要吃火锅。 下午合江门，万里长江第一城，这里是长江的起点。 “长江”在我的心里是一个大词，它和“黄河”一起，对于少年的我是，遥远、古老、磅礴，而庄严的象征。廖昌永浑厚的《江河万古流》，夹带着《河殇》对大河文明的思考，一直在我的记忆里滚滚奔流着。 合江门广场，三江开阔，泾渭分明。 “长江流黄河流滔滔岁月无尽头，天下兴亡多少事茫茫我神州”——胸臆为之一舒。 下雨了，我们躲到长江第一城楼上喝茶。 五个人，清茶一杯，与三江对饮。 晚餐，茶楼小妹妹推荐的这家店，当地人喜爱的。店里座无虚席，老板只营业到晚上9：30，可见生意之好。 苍蝇馆子有美味，诚不欺我。 晚饭后出来，雨下大了。