进淄赶烤 好客山东行

信阳 小义

<p class="ql-block">六月山东行,是因为淄博烧烤爆火才偶然所发起的一场活动,也是第一次为了吃,而开启的一场说走就走的旅程</p><p class="ql-block">去这么次山东一般都是为了看海,烟台渤海轮渡,威海万米浴场,日照龙湾金沙滩,等等都留下了很多朋友们的足迹,特别还有长岛月亮湾九丈崖,是我作为领队2008年第一次带队出行的目的地</p><p class="ql-block">今年再次六月环游山东,微山湖,三孔,崂山,青州古城,南山大佛,黄河入海口,沂蒙山等等感觉也都很有可取之处,好客山东欢迎你名不虚传</p> <p class="ql-block">不过一切的缘头都来源淄博烧烤,这个压根不是旅游城市的工业城,用一己之力撬动了山东旅游,一个不缺金少两的城市,一个热情好客的城市。让每一个到来的客人无一感受到淄博城市的魅力</p><p class="ql-block">这次专门为了淄博烧烤而来,这里也浅浅几笔,道一下作为一个普通人眼里的淄博是什么样子,也为后续还有远道而来的朋友了解一下淄博烧烤的提供简单参考</p><p class="ql-block">淄博这个城市,是山东标准的工业城市,因为这里盛产煤矿,铁矿,铝土矿等等,建国后,很多重工业石油化工,铁路矿产等就布局在了这个城市,实际淄博这个城市早期是没有的,历史上最出名的是现在的临淄区,这里是我们吕姓老祖先,八百年周王朝的开国功臣,姜子牙被周武王封地齐国,赐名吕尚,定都临淄,现在的淄博实际上是新中国为了发展工业,在有丰富矿业资源的淄川区,博山区合并,名曰,淄博市,这个淄博烧烤是不是历史传下来的就不得而知了</p> <p class="ql-block">淄博烧烤火热起来后,务实的淄博政府,明锐的发现这个城市亮点,不遗余力的发掘这个美食现象,针对现在短平快的生活节奏,精心选点,在青银高速和滨来高速十字交汇口,用二十天的时间,打造出来一座万人烧烤城,海月龙宫烧烤城【导航,下高速即可到达】方便五湖四海的游客,百忙之中下高速抽空品尝一下淄博烧烤的魅力</p><p class="ql-block">个人评价路过淄博这里,时间很有限。又想吃烧烤,海月龙宫烧烤城,一定可以来感受一下,不用进城,不会堵车,吃了烧烤继续赶路。两不耽误,估计今年暑假这里每天都会是人声鼎沸,热闹异常,但是也感觉过了国庆节天气一冷,估计就一切重头再来了</p><p class="ql-block">小提醒,海月龙宫烧烤城,烧烤多是一些新店。也有一些老店的分店,如果你必须要吃网红店,还是老老实实进淄博城赶考吧</p> <p class="ql-block">海月龙宫烧烤城</p> <p class="ql-block">再说淄博市里烧烤,走进这个城市可以感受到淄博的富裕,一个北方的地级城市,穿城而过的高架桥几十公里,道路两边就可以看到很多一家一家的烧烤小院,烧烤已经融入了这个城市的生活百态,城内。烧烤集中,规模较大的是临淄大院,位置在临淄区,距离临淄市大概20多公里,到达后公路两边允许停车,还有警车巡逻,不会被贴条,这里有大大小小几十家烧烤,在这里感受一把千人烧烤盛宴也非常不错,附近还有新天齐美食广场,也是烧烤夜市</p> <p class="ql-block">再说传说中的淄博烧烤的王者,牧羊村烧烤总店,这个每天排号的网红店,都出现有黄牛党倒卖排号了,最后不得不推出老板杨本新,每天亲自发号,中午200个号,晚上200个号,每天中午晚上,各200桌,50多箱餐具,1000多人,这是牧羊村烧烤总店最大的接待能力了,因为牧羊村每天的爆满,限量供应,造就了隔壁几家烧烤生意也异常火爆,吃不上牧羊村,隔壁吃吃淄博烧烤也是无奈之举</p> <p class="ql-block">万变不离其宗,一切还得是淄博烧烤好吃,淄博人本就爱吃烧烤,土生土长的淄博人对当地的“烧烤社交”再熟悉不过。三五友人,一提啤酒,两斤牛羊肉配上“三件套”就能酒足饭饱。味美价廉接地气,怎能让人不爱,</p><p class="ql-block">两排碳的烧烤炉,烧烤灵魂三件套,淄博烧烤的“一蘸一撸一卷”动作,一遍就让你能熟能生巧,作为葱姜蒜平时都不吃的我,吃烧烤,感觉小葱真是淄博烧烤的灵魂所在,解腻提鲜让人回味无穷,美食的味道这里无法一一表述,还是得自己亲自感受为妙</p> <p class="ql-block">最后说一下八大局,这里也有很多当地人爱吃烧烤小店,同样味美价廉,八大局烧烤城也是美食所在地,八大局便民市场位于山东省淄博市张店区共青团东路北二巷,因当年的财政局、教育局、卫生局、农业局等淄博市政府八个局委在此办公而得名,二十世纪八九十年代自发形成了八大局便民市场。随着淄博烧烤的火爆意外走红,八大局一不小心变成了旅行网红点了,这里的牛奶棒,炒锅饼,紫米饼,肥肠包等等都成为了热门,在这里你不用担心会缺斤少两,不用担心会被宰,有人说这里在变味,作为来赶了早市的我,觉得熙熙攘攘的人群才是真正的人间烟火</p> <p class="ql-block">小结,淄博烧烤,因为这个有爱的城市,让疫情之下被隔离在淄博的大学生们感受到了这个城市的温暖,是年轻一代相约春暖花开再次打卡淄博,品尝淄博烧烤,加上短视频的火上浇油,让淄博烧烤成为了2023年的最火的爆款,当地政府,众多工作人员,也用真心实意,务实的付出,为进淄赶烤的朋友们保驾护航,在这里我为淄博烧烤点赞,为淄博政府点赞,也许你不会专门为淄博烧烤而来,但是有机会路过淄博的话,记得这里还有美味烧烤在等待着你</p>