<p class="ql-block"> 著名教育家陈鹤琴说：“大自然大社会是我们的活教材，注意环境，利用环境。”</p><p class="ql-block"> 幼儿园一直把培养幼儿良好的生活习惯和自理能力作为生活教育最重要的部分，从一起生活中的每个环节着手。</p><p class="ql-block"> 在一次餐前谈话中：茜茜说：“今天三鲜面里有香菇我不喜欢吃”“我也不喜欢吃”甜甜也说。我接过话题“那团团都喜欢吃，我们要喜欢吃，让我们看看香菇的营养，还能你认识几种菇呢？”</p> <p class="ql-block"><b>👉🍄</b><b style="color:rgb(237, 35, 8);">“菇”之缘起：</b></p><p class="ql-block"> 在中午吃三鲜面的时候，团团不停地喊：“我还要香菇！”最挑食的团团唯独对香菇情有独钟。</p><p class="ql-block">毛毛说：“我不要吃香菇，它是臭的！”每次吃香菇都挑出来一堆，哄他吃也吐出来！</p><p class="ql-block"> 为了让更多的孩子不挑食，知道菇有什么营养，喜欢上吃我们常见的菇。</p> <p class="ql-block">看团团吃香菇的样子好香，可是这孩子对肉类和蔬菜好多都是不吃的，很挑食！</p> <p class="ql-block"> 毛毛吃香菇就是一点点也会挑出来的，但是他吃平菇是这样子😀😀😀</p> <p class="ql-block">其实经过鼓励后吃香菇的样子！</p> <p class="ql-block">🍄“<b style="color:rgb(237, 35, 8);">菇”之聚会👏</b></p><p class="ql-block"> 神奇的大自然，五彩缤纷的蘑菇！</p> <p class="ql-block"><b> 👀赏菇🍄</b></p><p class="ql-block"> 其实菇的种类太多啦，老师也是叫不出他们的名字来，让我们一起来认识一下各种各样的的菇吧！</p> <p class="ql-block">老师，这些都是可以食用的菇吗？它们都叫什么名字？</p> <p class="ql-block"> “ 老师香菇有什么营养？”让我们了解一下经常吃的香菇和平菇这两种菇有什么营养。</p> <p class="ql-block"> 哇！老师这个叫什么菇？这么好看😄</p> <p class="ql-block">再来欣赏一下这几种有毒的野生菌……</p> <p class="ql-block"><b>👋做“菇”</b>🍄</p><p class="ql-block">这么美的蘑菇🍄，我们来画下来。</p> <p class="ql-block">做一做蘑菇房🍄🏠</p> <p class="ql-block">动手操作是我们的强项😀哈哈</p> <p class="ql-block">一起用瓶盖做一盏迷你台灯</p> <p class="ql-block">🍄<b>小台灯</b>：</p><p class="ql-block">用瓶盖、粘土、蛋托、来看我们能干的小手。</p> <p class="ql-block">🍄“<b style="color:rgb(237, 35, 8);">菇”之种植✅</b></p><p class="ql-block"> 真的蘑菇🍄长哪里的呢？它的种子怎么样的我们没看见过？</p><p class="ql-block"> 菇是菌类，有培育好的菌种，那我们就来种平菇吧！</p> <p class="ql-block"> 叶老师买来的菌包，要开始记录平菇的生长过程喽😄！</p><p class="ql-block"> 先用湿毛巾包住菌包，等待发白长出小包牙，保持湿润。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">开始发白了</p> <p class="ql-block"> 长出了小朵朵啦😄，不能用湿毛巾盖了，要通风处，及时喷水。多喷几次，少喷些水。</p> <p class="ql-block">“做中教，做中学，做中求进步！”老师，我会画的，我来记录！</p> <p class="ql-block">小朋友记录平菇生长的记录单</p> <p class="ql-block"> 小包牙真可爱 ，我们给它喷点水，细心照看它们！</p> <p class="ql-block">嗨！“洋葱宝宝”也要一起照看一下的哟！</p> <p class="ql-block">部分孩子一起照顾洋葱宝宝的记录单。</p> <p class="ql-block"> 看看我们的平菇长势喜人，白白嫩嫩的。</p> <p class="ql-block"> 还我有一个菌包怎么还不发芽呀？我们也给它浇浇水吧！</p> <p class="ql-block">我也要来看看，洒点水，再放回阴凉处</p> <p class="ql-block"> 哎呀，再过两天的平菇有点变老了，可以采摘了。</p> <p class="ql-block">平菇长得好快呀，可以吃了吗？</p> <p class="ql-block"> 这里是我们共同照顾平菇菌包生长的全过程！</p> <p class="ql-block"> 平时不爱光顾植物角的孩子，由于平菇的种植，现在也是争抢着来仔细地照看其它的植物呢！</p> <p class="ql-block">就让我们做最后一次记录，准备采摘了。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">🍄“菇”之采摘</b>✅</p><p class="ql-block"> 平菇可以采摘了，经过我们共同努力照顾 的平菇终于丰收了，一起来分享采摘平菇的快乐吧😄</p> <p class="ql-block"><b>👋采菇🍄</b></p><p class="ql-block">快来我们一起开始采菇啦</p> <p class="ql-block">洗干净平菇！</p> <p class="ql-block"><b>👏烧菇🍄</b></p><p class="ql-block">准备好调料，准备下锅炒！</p> <p class="ql-block">烧平菇汤喽！😁</p> <p class="ql-block"><b>👋尝菇🍄</b></p><p class="ql-block">我们开始品尝平菇汤😁😁😁</p> <p class="ql-block">自己中种的平菇汤好好吃</p> <p class="ql-block"> 一日生活皆教育，做中学，学中做，乐探索，共成长！</p><p class="ql-block"> 用心做孩子的倾听者，善于做孩子的观察者，乐于做孩子的引导者。</p><p class="ql-block"> 小一班小朋友通过看菇，做菇、种菇、品菇的过程中，孩子们对香菇和平菇有了重新的认识，也爱上吃香菇和平菇。</p>