督导促发展、检查促提升——食药监携市领导莅临银丰幼儿园食堂督导检查工作

银丰幼儿园

<p class="ql-block ql-indent-1">幼儿园食品安全工作事关全体幼儿的生命与健康,“民以食为天,食以安为先”幼儿园食品安全无小事,为了切实加强幼儿园食堂餐饮食品安全管理,6月6日上午,市政协主席袁宁、食药监局长薄景东、副局长孔祥喜、科长吴健等各位领导莅临我园,对食堂管理和食品安全工作进行专项督导检查。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">领导们首先深入查看刷碗间,对刷碗间的清洗方式、消毒方法、消毒时间、用水用电安全等情况进行了全面、细致地检查。检查小组每到一处都认真察看,听取张园长的详细介绍。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">薄局长和孔局长其次实地查看了我园食堂环境卫生和设备卫生。认真查看了操作间、储物间、留样间、等地方的卫生情况、物品摆放等。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">吴科长查阅了食堂的食品安全许可证和食堂工作人员的身体健康证,并询问了食堂进出货记录等情况,对我园的责任公示牌提出了表扬。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">最后薄局长检查了食堂的明厨亮灶硬件设施、给了一致肯定和高度评价,并提出了宝贵的整改措施。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">踔厉奋发,敦笃力行。此次食堂工作监督检查既是对园所食堂安全工作的一次检验,同时也为今后的食品安全工作提出了更高的要求。银丰幼儿园全体教师将以此为契机,务实食品安全工作细节,织牢织密食品安全网,为幼儿茁壮成长保驾护航。</p><p class="ql-block" style="text-align: right;">银丰幼儿园</p>

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