<p class="ql-block ql-indent-1">每一种食物都有温度，每一种食物都有故事，每一种食物都有记忆。当蒸熟的米与海苔、蔬菜相碰撞，会撞出怎样的火花呢？为了丰富教师的业余生活，深化践行食育课程，我们开展了本次“寿司DIY，美味卷起来”食育活动。</p> 食材准备 <p class="ql-block ql-indent-1">活动前我们准备了：海苔、火腿、肉松、米饭、萝卜条、黄瓜、沙拉酱等材料。</p> 讲解示范 <p class="ql-block ql-indent-1">张老师先介绍了制作寿司需要的材料，接着讲解了制作寿司的步骤，大家都听得非常认真。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">首先在竹帘上面铺上海苔，四面都要平整。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">接着将煮好的米饭均匀的铺在海苔上，切记不能太多喔，太多的话很难将海苔卷起来</p> <p class="ql-block ql-indent-1">米饭铺好后，将切好的火腿肠、黄瓜条、胡萝卜条放在其中一端的最外侧，方便最后卷起来</p> <p class="ql-block ql-indent-1">最难的一步来了，用竹帘将铺好火腿、黄瓜条、胡萝卜条的一侧卷起来，切记要卷密卷实。</p> 动手制作 <p class="ql-block ql-indent-1">真正考验技术的时候到啦！老师们变成了一个个厨神，在竹帘上摊开一张张海苔，铺上米饭并将切好的黄瓜、火腿等铺好，最后挤上沙拉酱，有的还根据不同的口味和喜好进行了多元的搭配，整个过程中充满了欢声笑语，大家忙得不亦乐乎。</p> 摆盘 <p class="ql-block ql-indent-1">摆盘环节可谓五花八门了，有的简洁明了，让寿司的美味更加突出；</p> <p class="ql-block ql-indent-1">教师们在本次活动中收获着劳动的果实，感受着自己的力量，体验着美味可口的寿司！大家对下次精彩的食育活动更是充满了期待……</p>