果树冬剪“三合理法则”

乾农园艺

<p class="ql-block">果树冬剪“三合理法则”</p><p class="ql-block">为了果树整形修剪,很多朋友都学了太多太多的知识,而且讲起来,也是口若悬河一套一套的,真可谓知识渊博。但如果看看修剪后的树,总是不太听话,或出现大小年,或树势过弱,或树势过旺,或树体郁闭等等。因而,不少朋友们迷茫,痛感修剪技术的复杂和高深。</p><p class="ql-block">我觉得这些朋友掉进知识海洋里不能自拔了,找不到方向了,钻到牛犄角里去了,越学越深秘,越学越高深,越学离目标越遥远,把本来己经很复杂的修剪搞得更加复杂啦。实际上,这些人缺乏的并不是知识和技术,缺乏的是修剪的战略思路、钢领、简约的方法论和沉静下来的心。修剪是为了让树早果、稳产、优质及适当的高产,只要能实现这个目的,路径越超直,技术越简单越好。</p><p class="ql-block">为此,我几十年如一日,潜心不懈研究果树简化栽培,努力解放自我,解放果友,解放技术,解放果树,解放生产力。梦想有一天,果树修剪,因我而简单,因简单而准确和轻松。果树冬剪“三合理法”,同“势心说”、“四度论”、“水渠论”、“龙式修剪”等简化栽培理论与技术一样,就是这样诞生的,既然是法则,定有其规律性。三合理法则,是植物自然法则与人们生产法则的统一。三合理法则,实际上是势心论和四度论(二子四度)的具体运用。下面以长枝富士品种为例,介绍与解释果树冬剪三合理法则。</p><p class="ql-block">一、合理留花</p><p class="ql-block">合理留花芽,就是合理留来年的产量。面对眼前要剪的树,首先必须看清花芽的状况。花芽有三种情况,一是过多,二是过少,三是合适。当然,这多与少,是相对来年的合理产量而言。</p><p class="ql-block">1、花芽过多的树。一定要修剪掉一定量的花芽。花芽过多,不是好事,这类树势力或衰弱或趋于衰弱,是大小年或大小年来临前的征兆。</p><p class="ql-block">2、花芽过少的树。一定要瞪大眼睛,尽可能多保留花芽。花芽能不剪的就忍着点,使来年尽可能多一点产量。修剪这类树是很累心的,累在找花芽上。这类树势力或过强或过弱。</p><p class="ql-block">3、花芽合适的树。正常留花芽修剪即可。</p><p class="ql-block">4、建议要做花剪复剪。留花芽时,要适当留有余地。越是花芽少不够用的树,花芽越瘪小不易辩认,只要大一点有可能是花芽的顶芽,尽可能先留下来,待花前复剪真相大白时,再做最终取舍。树无论花多花少,做花前复剪都非常必要和有价值。</p><p class="ql-block">二、合理放条</p><p class="ql-block">1、条子和好条子。</p><p class="ql-block">所谓条,就是条子,就是一年生枝。条子,有长条、中条和短条之分,切不可误认为只有长条子才叫条子。可把30cm以上的条子叫长条子,15~30cm的条子叫中条子,15cm以下的条子叫短条子。判断条子质量状况的依据是:看条子上侧芽的大小、饱瘪、多少及其条子粗度和成熟度。比如:条子的侧芽大、饱、多,相对粗壮和成熟度ff,这样的条子叫好条子。反之,为质量不好的条子。</p><p class="ql-block">2、为什么要放条?</p><p class="ql-block">放条,就是对条子缓放不剪。众所周知,对富士这样习性的品种来讲,放条可缓和势力,增加中短枝和叶丛枝的数量,进而增加花芽的质量。简言之,放条就是育花。</p><p class="ql-block">质量好的条子缓放,来年可自然生长出多而好的花芽;质量不好的条子缓放,不能生长出多而好的花芽,需要辅助刻、割、扭、拉、转等人工措施,才能生长出较多的花芽。好条出好花,好条出花多。条子只要好,无论长、中、短,都能出好花。特别提示大家一下:长条中,粗1cm左右的好条子,成花与结果更具有优势;在中、短条子中,好果短条,成花与结果更有优势。</p><p class="ql-block">3、怎样合理放条</p><p class="ql-block">(1)、长、中、短条都要放,但放的比例要合理;</p><p class="ql-block">(2)、最理想的是放好条子,没有好条子赖条子也要放。</p><p class="ql-block">(3)、放条子的量要合理,如果条子过多,来年花芽就易过多;条子过少,来年的花芽就易过少。</p><p class="ql-block">(4)、放条子,要根据所剪树的势、形(二子四度)状况进行,要因势力的强弱、花芽的多少,条子的粗度、长度、角度和密度等具体情况而定。</p><p class="ql-block">三、合理冒条</p><p class="ql-block">冒条,就是修剪后,来年长出新条子(梢子)。</p><p class="ql-block">1、为何要冒条?</p><p class="ql-block">(1)、长条子是养根养树的,根深叶茂,条子状况是树体势力,生命力和生产能力的重要标志。冒出的条子越长,长条子越多,表明树势越旺。长条子少了或没有了,根就衰弱了,树也就衰弱了。</p><p class="ql-block">(2)冒条是为下年冬剪放条做准备。冒出来的好条子,供下年冬剪时甩放,使其变成下下年的花芽。</p><p class="ql-block">(3)、条子是长叶养芽养果的……</p><p class="ql-block">2、冒条的潜在位置(什么地方可能冒条?)</p><p class="ql-block">(1)、顶芽冒条。顶芽在叶丛枝、长、中、短枝条的顶端。</p><p class="ql-block">(2)、侧芽冒条。所有条子的侧面都有侧芽。</p><p class="ql-block">(3)、不定芽和隐芽冒条。一般在剪、锯口及受刺激的多年生枝干上。</p><p class="ql-block">3、影响冒条的修剪因素。</p><p class="ql-block">来年能否冒出条子,冒出什么样的条子,什么位置能冒条子,这些,修剪当时是看不见摸不着的,只能凭经验推测和想象,这也正是修剪的难点。影响冒条的修剪因素,主要有如下两个:</p><p class="ql-block">(1)、修剪量</p><p class="ql-block">一般情况下,冒条的力度与冬剪量成正比。修剪量越大,条子冒的就越多越长;反而反之,无论一棵树,还是一个枝,都是这个道理。</p><p class="ql-block">(2)、修剪方法和部位。</p><p class="ql-block">截、缩、疏、放、变等不同的修剪方法,以及不同的修剪力度,决定了冒条的位置、多少、长短等。这点大家可根据水渠论原理更容易理解和掌握。至于截、缩、疏、放、变的修剪方法和修剪反应,众所周知,在此就不罗嗦了。</p><p class="ql-block">4、因势合理冒条。</p><p class="ql-block">根据树体现有势力的强弱来修剪,合理计划下年冒条的多少,长短和位置。</p><p class="ql-block">如:过弱树或弱枝,修剪的首要任务是下年多冒中长条;过旺树或旺枝,修剪的首要任务是下年多冒中短条。在下年形成的花芽数量足够用的前提下,冒出的长条子越长越多越好。</p><p class="ql-block">(5)、因形合理冒条</p><p class="ql-block">根据形(四度)粗度、长度、角度、密度的要求,采取不同的修剪方法和力度,合理计划冒条,更好的利用光能和空间。</p><p class="ql-block">四、在大小年树上的应用</p><p class="ql-block">1、大年树修剪</p><p class="ql-block">因势重剪促冒条,多去花以花换花,多放条以条换花。</p><p class="ql-block">2、小年强旺树修剪</p><p class="ql-block">分势修剪缓和势力,因势放条以条换花。</p><p class="ql-block">3、小年虚弱树修剪</p><p class="ql-block">因势重剪促来年冒条,多去弱枝芽合势修剪。</p><p class="ql-block">五、三合理法则的几点说明</p><p class="ql-block">1、三合理法则中的留花、放条和冒条是修剪的三部曲。</p><p class="ql-block">这三个内容相互联系、相互制约、相互配套、相互转化的一个动态体系,不能割裂、静止而单一。</p><p class="ql-block">2、三合理法则只是在其它管理因素不变的前提下谈修剪。</p><p class="ql-block">切不敢忘记,地下肥水,留果负载量等很多因素直接影响修剪反应,故综合管理要配套。</p><p class="ql-block">3、三合理法则是植物自然法则,有其普遍性。</p><p class="ql-block">不同树种、品种、要根据其生长结果习性的差异,具体研究和灵活运用。比如:桃、葡萄、樱桃等树种,当年冒的“条子”,当年就形成花芽,第二年就结果。其生长结果习性与苹果不同,育花的方法自然与苹果也不同。</p><p class="ql-block">4、三合理法则揭示了规律,指明了方向,提出了原则和纲领。</p><p class="ql-block">在技术层面上,无法给出具体指标,只给了“合理”两个字,至于修剪的合理不合理,那也只能靠修剪者自己,八仙过海各显其能了。</p><p class="ql-block">5、三合理法则是追求和保持果树营养生长与生殖生长平衡的法则,是追求果树生长与结果良性循环的法则。</p><p class="ql-block">6、三合理法则把营养生长具体落实在“冒条”上,把生殖生长具体落实在“花芽”上,把营养生长向生殖生长转化具体落实在“放条”上。</p><p class="ql-block">这可能有些片面,只是让果友们好懂,易掌握。</p><p class="ql-block">六、三合理法则的价值与意义</p><p class="ql-block">1、三合理法则开辟了一条简化修剪的新路线和新技术</p><p class="ql-block">三合理法则中,修剪的主线是“留花一一放条(育花)一一冒条”三部曲,修剪的技术核心点是“合理”,运用三合理法则后,会使你修剪有一种方向非常明确,目标非常具体,心里很有底气,一切都在掌控之中的感觉。</p><p class="ql-block">2、三合理法则克服了大小年。</p><p class="ql-block">留花一一下年的产量,</p><p class="ql-block">放条一一下年的花芽一一下下年的产量,冒条一一下年的条子一一下下年的花芽一一下下下年的产量。</p><p class="ql-block">可见,苹果的前身是花芽,花芽的前身是条子。也就是说:苹果的大小年,首先一定是花芽的大小年;花芽的大小年,又先是条子的大小年。条子年年不断,花芽年年不断,苹果年年不断,钞票也就年年不断。</p><p class="ql-block">3、三合理法则,是果树简化修剪的方法论。</p><p class="ql-block">4、三合理法则,简单实用,一看三年,使你变成修剪高手。</p><p class="ql-block">大道至简,果树修剪也是一样。一年条,二年花,三年果,循环往复,这就是苹果树生长结果最基本的规律,也是修剪应遵循和利用的最重要规律。</p><p class="ql-block">三合理法则,继承和发展了前人“三套枝”和我自己“二套枝”的修剪技术,使修剪从“道”到“术”,都能更简单、科学和实用。修剪时,只看见花芽的人,说明眼光只能看到一年,是下手;既懂合理留花,又会合理放条的人,看到了两年,是中手;既懂合理留花,又会合理放条,还能让树合理冒条的人,看到了三年,才是真正的高手。愿朋友们都能成为修剪的高手!</p><p class="ql-block">作者:北京金果树科技中心高级农艺师,张文和</p>