50年后再摸螺蛳

俞柏荣

记得上一次下水摸螺蛳我是在老家，那是50年前的事了，那时候我15岁。

🔺图/现场去除淤泥后的螺蛳。

我已50年没摸过螺蛳了，原本这次也没打算下湖摸螺蛳。

若想吃螺蛳其实也方便，用不着下水还方法机械简单。

去年东阳媳妇化了49元在网上买了个金属拉网（兜），人只要站在岸边用金属拉网往数米外水中用力一抛，随手收紧连结金属拉网的塑料绳，不管在池塘还是在小溪，提起金属拉网一般情况下都会有螺蛳。

现在只是看到浅水中一颗颗的螺蛳凌乱地散落在湖底的泥土上，且螺蛳数量不少，个儿不小，离我站立的位置只有一米多，捡起来也方便。实在是禁不住一颗颗螺蛳的诱惑，我就将手机和茶杯随地一放，利索地脱掉皮鞋和袜子便与茶杯、手机放在一起，赤着脚站立在沙石滩上，有棱有角的小石子抵触着脚底板却有一种钻心的痛但得忍着，抓紧卷起裤腿至大腿根，随手拿上东阳媳妇带来的塑料小网兜，深一脚浅一脚地开始下湖，加入到摸螺蛳的队伍中，4人中我是最后一个下水摸螺蛳的。

离裸露沙石滩区域较近的水域水不深，大约30厘米且水面开宽，附近水中一颗一颗的螺蛳能清楚地看到，我开始一次次地伸手把它们一颗颗地拾起装入小网兜，小网兜里的螺蛳从无到有在慢慢地增加。

上午十时多云天气，虽无阳光直接照射，未戴遮阳帽的头也感觉闷热。

🔺图/准备下水。

在摸螺蛳过程中，发现往南螺蛳要比往西方向多，我就转移方位向南进发，刚跨出一步就陷入膨润土的於泥中，记得LA是出膨润土的城区，有国营膨润土矿加工膨润土出口日本，想不到部分湖区也在膨润土上，此时我大腿根部卷着的裤子已被浸湿，双脚已陷入淤泥约60厘米深，想抽出一只脚往北撤退都很困难，看状况现在我是不能往南去了，接着我化了九牛二虎之力同时借助边上废弃的一块木板浮力向裸露的砂石滩挪动，抽出陷入膨润土淤泥中的双腿，上沙石滩后我只得脱掉长裤挂在边上的一根木棒上，看得出木棒是有人有意插在沙石滩上的，感谢好心人的努力和用心，使我不用将裤子丢在沙石滩上，随后我又选择重新出发。

我原以为轻装上阵穿着短裤会觉得优势明显，感觉这下可以大显身手好好摸一番，摸更多的螺蛳，往南走无奈又重新陷入膨润土於泥区，这次连短裤都被浸湿约20厘米多了，同时我来到的区域螺蛳明显地多了一些。

🔺图/丰收成果。

这一区域有螺蛳我们是5月31日游玩时看别人钓鱼无意中才发现的，因到这里我们得依靠湖岸栏柱间的铁拦索等先爬下近3米高的垂直块石驳岸，再走过一条狭窄的湖堤、上坡穿过一片芦苇区、继续越过一片野生的灌木区下坡，最后来到离湖岸大约200余米开外的所谓钓鱼区。

🔺图/摸螺进行中。

说句真话，我从没摸到过有这么多螺蛳的地方，这些位置以前有人走过，留下深深的脚印凹槽，我整只右手全部浸入手中，幸好我穿了件短袖衫，右侧的脸与耳朵几乎贴近水面，呼吸的鼻气已吹起微弱的水波，淤泥继续埋着大腿，一出手就抓出第一把螺蛳，直接塞入小网兜，估计一把有十来颗吧。

🔺图/被浸湿的长裤。

接着第二把、第三把、第四把，把把都惊喜着我，怎么脚印凹槽中会有这么多的螺蛳，做梦都没想过，真是幸运，当然并不是每一个脚印凹槽中都有这么多可抓，不过其它的脚印凹槽四五颗螺蛳还是有的，我对着不远处的东阳媳妇，举着小网兜展示着我的出征成果，脸上露着微笑，笑着，一种成就感、一种满足感油然而生……

🔺图/东阳媳妇右脚陷入淤泥中。

小舅子他们一开始就往东边方向寻着、摸着，我们的方向刚好与他们相反，而我们人在水流方向的下方，这样始终能看清前方的螺蛳，这是一处湾区，流速很慢很慢，几乎看不出水的流动，我们淌过的地方，如果不是看到浑浊的水往下漂移，还以为这里的水是不动的。

前方约五十米处有五六个人在钓鱼，他们收获也不少，东阳媳妇来时说过不要太靠近钓鱼人，以免惊动他们钓鱼。

🔺图/剪掉尾巴后的螺蛳。

不到一小时，我们二人就摸了不少螺蛳，小舅子他们大约一人一碗是有的，我们让他们自己捧些过去，开始他们还不愿意，经东阳媳妇劝说，后来才捧了些过去，不过我们的螺蛳还是要比他们要多一点儿。

🔺图/61节野外螺蛳、龙虾、鸭爪一锅炖。

今天我会下湖摸螺蛳的另一原因，缘于上午九时，富阳洞桥中医给我把脉后对我说了一句脉相不错，令我心情愉悦，直接驾车载着东阳媳妇和小舅子伉俪回临安锦城，老婆也说我今天心情不错。后来小舅子想去摸螺蛳，二周前我们也曾一起去摸过螺蛳，当时4人中唯我没下水。回到锦城后稍作停留和准备，我们4人就一起直奔QS湖，一是走绿道，二是享湖景，三是摸螺蛳。

5月31日去过QS湖绿道西北线，还顺路摸了螺蛳，一车5人2男3女，3女都下湖了，唯有2位佬爷在岸上看风景，看帅哥美女从绿道走过，3位靓女约摸了一个多小时就满载而归。

🔺图/壳薄味美的红烧螺蛳。

摸螺蛳将我带回少年时代。

那时我水性不好，难得下池塘摸螺蛳，一年只有少得可怜的几次，一个猛子扎下去也只能摸到一二颗螺蛳，一个下午摸下来也只够吃一顿，不过那时的螺蛳感觉特好吃，算是荤菜，连汤都味道很鲜美。

菜市场那时也有螺蛳出售，一斤2分钱，尾巴剪掉的一斤4分钱，但我们舍不得化钱去买那个螺蛳来吃。

摸螺蛳的场景不同了，年代也不同了，螺蛳的数量也不同了，获得的方法还可不同，现在真好。