<p class="ql-block"> 劳动是打开生活之门的钥匙</p><p class="ql-block"> 劳动教育是让孩子们拥有生活的能力</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"> 以劳育美</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"> 以劳创新</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"> 以劳启智</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"> 快乐学习“动”起来</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 又到了彭老师教大家制作美食的时候啦，427班的“小厨师们”今天会做什么美食让大家胃口大开呢？</p> <p class="ql-block"> 呀，原来是凉面，真是个不错的选择！说起凉面，大家都不陌生，尤其是在夏天，炎热的天气让人对冒着热气的食物都失去了兴趣，对凉面情有独钟。快来看看我们的小厨师是怎样制作的吧！ </p> <p class="ql-block"> 洗洗切切</p> <p class="ql-block"> 洗菜和切菜都是做菜的基本功。八字步站立、准确握刀、运用腕力、均匀向后移，孩子们切葱、拍蒜、将火腿肠切成丁、借助擦丝工具将黄瓜擦成细丝……一点都不敢马虎。</p> <p class="ql-block"> 准备食材</p> <p class="ql-block"> “真正的美食往往只需要最简单的食材。”做一份好吃的凉拌面，需要哪些配料呢？食用油、盐、鸡精、生抽、老干妈……丰富又精准的配料，可是凉面好吃与否的前提。</p> <p class="ql-block"> 真正展示技术的时候到了！把配料倒入碗中，腌制片刻，开始均匀搅拌。</p><p class="ql-block"> 偷偷尝一尝，看看味道合不合适，是酸，是辣，是甜，是生活······</p> <p class="ql-block"> 品尝美味</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"> 看，凉面成功啦！真可谓色香味俱全，吸引了不少的小食客呢！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 一碗碗美味的凉面呈现在我们面前，孩子们脸上洋溢着开心的笑容，互相分享着自己的成果，体验劳动带来的快乐。在劳动过程中，孩子们俨然是小大人道别衣来伸手饭来张口的习惯，加快成长，为独立自主自食其力的少年们。</p> <p class="ql-block"> 通过这次实践活动，同学们感受到了劳动带来的乐趣，学会了制作凉拌面，掌握了一些生活必备的劳动技能，也加深了对中华传统美食文化的了解，真正的让劳动教育落地生根。我们427班将继续开展一系列丰富的劳动实践活动，以此培养同学们良好的劳动习惯，让劳动教育的种子开花结果。</p> <p class="ql-block"> 家长很是支持这样课堂。</p>