“食”光美味,“育”你共度——万城镇中心幼儿小班组五月生活课程

万城镇中心幼儿园

<p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">  《3-6岁儿童学习与发展指南》</span>中指出:“幼儿的学习是以直接经验为基础,要创设丰富的教育环境,最大限度的支持和满足幼儿通过探索科学的途径,直接感知、实际操作和亲身体验获得经验的需要。</p><p class="ql-block"> <span style="color:rgb(255, 138, 0);">陶行知先生说“教育即生活,生活即教育”。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> </span><span style="color:rgb(1, 1, 1);">食育不仅是一种回归生活的教育,更是一种回归教育的生活。让孩子自己动手,充分调动孩子的感官。通过视、听、嗅、味、触觉的体验,直接获得生活经验,“食育”生活课程为孩子们开启了一段奇妙的美食之旅。下面让我们一起去看看,万城镇中心幼儿园小班孩子们5月份在食育生活课活动中的新体验吧!</span></p> 小一班 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 《水果酸奶捞》</span></p> <p class="ql-block">  水果酸奶捞源于古老的法国宫廷,当时宫廷中流行着这样一种美味,人们把各种水果组合在一起,加入少量调料汁搅拌食用,这样即香甜润滑,又清凉爽口,于是广为流传至今。水果酸奶捞既营养又健康,而且开胃消暑,一群小可爱要自己动手喽,让水果小精灵和浓浓酸奶在一起冲击我们的味蕾,让幼儿自己动手制作水果捞培养幼儿的归属感和成就感, 此次活动,不仅锻炼了宝贝们的动手能力,还对水果有了更深层的认识,同时感受到水果酸奶混合在一起的奇妙味道,体会成功的乐趣。小朋友们的快乐总是很简单,而快乐就在你身边!</p> 小二班 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 《花生开采啦!》</span></p> <p class="ql-block">  走,走,走走走,我们小手拉小手一起去采花生。白云飘飘,阳光柔柔,幼儿园的菜园一片绿。在一片片绿叶下藏着多少花生呢?拔起一棵,哇!结满了花生果实,小朋友们笑得合不拢嘴。</p> 小三班 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 《海苔饭团》</span></p> <p class="ql-block">  </p><p class="ql-block"> 海苔具有独特的风味和营养价值。海苔中含有多种微量元素,如铁、锌、硒、钙等,这些元素都与人的生理活动有着密切联系,其中铁是人的造血功能必不可少的,锌有助一儿童的智力发育,钙可以使人的骨骼强健,增长身高。海苔中的海藻多糖、多卤多萜物质都具有提高人体免疫力、抗癌、抗病毒的活性 。小三班老师,利用海苔带领小朋友们做别样的午餐,让我们一起去看看吧!</p> 小四班 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 《酸奶水果捞》</span></p> <p class="ql-block">  水果是孩子们都喜爱的一种食物。它不仅能给我们人体提供许多营养,而且还能给我们补充许多维C,提高身体免疫力,同时它还能通过不同水果组合搭配制作出各种精美的造型,使孩子们获得艺术欣赏和美的享受。既锻炼了孩子们的生活实践能力,又切实体现教学活动的使用性。</p> 小五班 <p class="ql-block">  用一双巧手,赋予美食的内涵;用两个空气炸锅,带来幸福的香味;用一颗暖心,释放对生活的热爱;用一份真诚,感悟生命的美好。在孩子们心里埋下一颗努力追求完美的种子!感受和同伴一起制作蛋挞的快乐,品尝和分享自己的劳动果实,快乐的体验,从快乐烘焙开始。 </p><p class="ql-block"> 烘焙是一项孩子可以直接接触生活食材.进行真正意义上“创作美食”的活动。孩子不仅通过烘焙了解各种原材料的同时加强了幼儿的动手能力。烘焙这趟奇妙之旅,给孩子们难以言表的幸福感,让孩子们在玩中学,学中玩,体验不一样的“学习”!</p> 小六班 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 《美味寿司》</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 寿司是一种日本料理,它不仅是食物,更是精妙的艺术外形精美,颜色鲜艳,可以增进食欲。多彩、精致的寿司所含热量低、脂肪低,具有一定的营养成分,且较为健康,适量食用可以补充营养。小六班小朋友探索寿司的各种造型,用揉球、搓条、压、卷、组合等技能做出各种各样的寿司。体验制作的乐趣。</p> 小七班 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 《糖水汤圆》</span></p> <p class="ql-block">  材料:糯米粉、红糖</p><p class="ql-block"> 活动目标:</p><p class="ql-block"> 1.认幼儿尝试自己搓汤圆。</p><p class="ql-block"> 2.初步了解做汤圆的基本步骤。</p><p class="ql-block"> 3.体验做汤圆的乐趣。</p><p class="ql-block"> 红糖汤圆有活血化瘀、滋补元气的好处。红糖既是食物,也可以当成药材。红糖本身是偏温性的,红糖在活血化瘀、温通血脉方面有很好的功效。糯米味甘性温,能补养人体元气,有滋补御寒的作用。脾胃气虚、常常盗汗的患者可以适当吃一些汤圆。</p> 小八班 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 《香香甜甜的玉米汁》</span></p> <p class="ql-block">  玉米富含膳食纤维,帮助肠胃消化。</p><p class="ql-block"> 玉米含有黄体素和玉米黄质,对抗眼睛老化有一定的功效。</p><p class="ql-block"> 玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素和胡萝卜素等,还富含纤维质玉米</p><p class="ql-block"> 玉米内含丰富的硒元素,硒元素可以加快提升我们身体的免疫力。</p> <p class="ql-block">  为了让孩子更好的进行操作,老师将玉米分成一小截一小截的。一拿到玉米,孩子们就已经迫不及待动手开始剥玉米粒,孩子们认真的将玉米宝宝都剥下来放进了盘子里。别看我们小,我们个个可都是剥玉米粒的高手,不一会儿手里的玉米粒都被剥完了。开始榨了香香甜甜的玉米汁😄</p> 小九班 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 《酸奶水果捞》</span></p> <p class="ql-block">  各种美味的水果混合,再倒上可口的牛奶或者酸奶,搅拌在一起,一碗美味的水果捞就做成了。多吃水果,水果中含有丰富的维生素、矿物质、糖分、膳食纤维等营养成分,多吃水果有补充营养、提供能量。让孩子亲自操作,从中动手动脑多种感官参与活动才能使他们的能力得到最大限度的发展。在制作过程中,既是左右手的合作协调也是手与脑的协调训练。</p> 小十班 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 《好喝的奶茶》</span></p> <p class="ql-block">  最美的不是下雨天,是有奶茶喝的一天,制作一杯健康的奶茶,让孩子了解制作奶茶步骤及所需要准备的材料,让幼儿知道自己动手丰衣足食,让我们喝一口香甜可口的健康奶茶吧!</p> <p class="ql-block">  在自己动手实践操作的过程中,那忙活的样子真可爱,同时,也使他们更进一步的走进生活,贴近生活,从认知--感受--体验的学习历程中,收获自信和勇敢,收获成长。让我们一起期待下一次的生活之旅吧!</p>

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