一、注重营养均衡 <p class="ql-block"> 备考及考试期间，注意科学饮食，注重营养搭配，平衡膳食，应在保持原有饮食习惯基础上，注重食物多样化，以保证各种营养素供给。早餐和午餐要吃饱吃好，适当增加主食和肉类摄入，晚餐不要过量，以清淡营养好消化为主，多吃蔬菜水果，并保证充足睡眠，以保证考生的身体和大脑处于良好状态。</p> 二、注意家庭用餐安全 <p class="ql-block"> 在家用餐时提倡“现买、现做、现吃”，制作食物前要确认食材新鲜、无变质，食品原料要清洗干净，避免生熟食品交叉污染，烹饪食品要烧熟煮透；食用时令瓜果要充分浸泡、洗净，去除农药残留，最好去皮后再食用；尽量少喝冷饮，少吃豆制品、乳制品等易引起胃肠不适的食品；慎用高风险食品，如凉菜、外购卤菜、冷食等；冰箱保存的食品食用时一定要重新加热，尽量不食用隔夜饭菜；家长送餐，请尽量缩短送餐时间，并尽快食用。</p> 三、防范外出就餐风险 <p class="ql-block ql-indent-1">考生要尽量在家或在学校食堂用餐，尽量避免外出用餐。如在外就餐要严格落实疫情防控要求，绷紧弦、不松懈，使用公筷公勺，做到“四看四不吃”：一看证照是否齐全，二看环境是否卫生，三看餐具是否洁净，四看饭菜感官是否正常；一不吃生食海产品或水产品，二不吃冷荤凉菜，三不吃不熟悉、不新鲜或有异常的菜品，四不吃无证的街头摊点、摊贩经营的食品。</p> 四、谨慎选用保健食品 <p class="ql-block ql-indent-1">保健食品属于特殊食品，具有特定的保健功能，但并不能满足人体需要的所有营养素，更不能代替一日三餐。因此，考生要谨慎选用保健食品，科学识别虚假广告特别是以宣传强化记忆、补充大脑、吃了记性好等夸大保健食品效果的广告，保持理性消费。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128);">文字：欧阳琼</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128);">图片：网络</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128);">编辑：廖坤</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128);">审核：李明林</span></p>