<p class="ql-block">烘培新手一定要试试这个蔓越莓麦芬蛋糕的做法!😄</p><p class="ql-block">零失败、巨好吃~免打发,搅一搅就可以做。方子可以做6个麦芬蛋糕,喜欢的可以翻倍。</p><p class="ql-block">1.配方:</p><p class="ql-block">低筋面粉155g 糖55g 玉米油85g</p><p class="ql-block">牛奶100g 蔓越莓干25g</p><p class="ql-block">泡打粉5g 鸡蛋2个</p><p class="ql-block">鸡蛋、糖、玉米油、牛奶,搅拌至完全融合。</p><p class="ql-block">2 .液体中筛入泡打粉和低筋面粉混合物,搅匀,加入蔓越莓碎,拌匀,挤入纸杯8分满,表面撒少许蔓越莓碎。</p><p class="ql-block">3.送入预热好的烤箱上下火170度,烤26分钟。</p><p class="ql-block">烤好后冷却晾凉就可以开吃了,特别简单,一起试试吧</p>