音乐之都维也纳

衣谷

<p class="ql-block"> 在布达佩斯开完会回美国的途中,我们顺路在奥地利的维也纳与如约而至的女儿一家一起游玩了这个美丽的城市。</p><p class="ql-block"> 维也纳是奥地利的首都,也是世界音乐之都。这里有闻名全球的<span style="font-size: 18px;">维也纳音乐协会金色大厅和维也纳国家歌剧院。</span>维也纳爱乐乐团,维也纳童声合唱团以及维也纳交响乐团都是全球知名的乐团。</p> <p class="ql-block"> 为亲身体验一下欧洲的火车,也为了方便,我们选择坐火车去维也纳。坐火车从布达佩斯到维也纳只需要两个半小时。票价二十多欧元。比从酒店到机场的出租车还便宜。从布达佩斯到维也纳中间只停一站。火车上还可以购买各种食物和饮料。</p> <p class="ql-block"> 在维也纳我们住在一个叫维也纳爵士乐的酒店。不愧为音乐之都,酒店的大厅里到外都是音乐的符号,每个客房也都有不错的音响系统。</p> <p class="ql-block"> 我想你一定能读懂下面这张图中的英文。翻成中文就是“音乐是我的初恋”。这个酒店的位置不错,离市中心和景点都很近,交通也很方便。</p> <p class="ql-block"> 我们是傍晚到达维也纳的。在那里我们和女儿一家会合,一起在维也纳度过了几天令人难忘的美好时光。</p><p class="ql-block"> 到酒店安顿下来后就到了吃晚饭的时间。我们一起步行到一家事先预定的网红餐厅吃饭。这是一盘开胃小菜。盘中有两段牛骨头。中间是骨髓。把这些骨髓抹在面包片上吃,味道独特鲜美。</p> <p class="ql-block"> 这是一盘清蒸牛肉,据说是这个店的招牌菜。但吃起来味道很一般。</p> <p class="ql-block"> 这是一盘维也纳炸牛排,是一种将小牛肉裹上面包屑后炸成的牛排料理。据说它是维也纳饮食当中最负盛名的菜肴,也被誉为奥地利的国菜。维也纳炸牛排在外观上金黄而酥脆,充满油炸的香气。它外酥里嫩,即能吃出外层的酥脆,又能品味到里面牛肉的嫩滑,口感极佳。这时如果再有一杯酒,就更能激发出炸牛排的美味。</p> <p class="ql-block"> 第二天早晨吃过早饭,我们乘公交车去游览市中心的景点。我们到的第一站是市政厅广场。市政厅广场位于市中心,位置得天独厚。广场以气势壮观的哥特式市政厅为大背景,四周有市政厅公园的绿地环绕,环境很优美。</p> <p class="ql-block"> 从市政厅广场的公园岀来,就可以看到奥地利议会大厦。这里是奥地利议会两院的所在地。议会大厦占地面积超过13500平方米,有100多个房间。这座建筑还设有图书馆、餐厅、酒吧和健身房。</p> <p class="ql-block"> 奥地利议会大厦兴建于1874年至1883年。该大厦最著名的特色之一是大厦门口的雅典娜雕像和喷泉。是维也纳知名的旅游景点。</p> <p class="ql-block"> 走在维也纳的老城区,随处可见游览马车。姿态优美的马车来往穿行,有节奏的马蹄声回荡在街头和小巷。时光仿佛回到了几百年前的中世纪的维也纳,让人强烈地感受到一种复古怀旧的气息。</p> <p class="ql-block"> 几百年前,马车曾是欧洲人最重要的交通工具。在现代交通工具极其发达的今天,马车以其独特的魅力,作为一种文化遗产留传了下来。古典马车点缀着巴洛克风格的街区,成为维也纳一道独特的风景线。</p> <p class="ql-block"> 搭乘带有中世纪特色的马车在城市中的大街小巷之间来回穿梭,应该是近距离感受维也纳古老文化魅力的最佳方式之一。</p> <p class="ql-block"> 位于维也纳市中心的霍夫堡皇宫是哈布斯堡王朝奥匈帝国皇帝冬宫。自一九四五年到现在,为奥地利总统官邸所在地。<span style="font-size: 18px;">这是一座雄伟的宫殿,集哥特、文艺复兴、巴洛克、洛可可和仿古典式风格于一体,堪称欧式建筑艺术的瑰宝。</span>整座宫殿占地二十四万平方米,拥有十八栋楼宇、十九座庭院和多处宽阔的广场公园。</p> <p class="ql-block"> 霍夫堡宫内最值得一游的是茜茜公主博物馆。这个博物馆是维也纳政府为纪念和庆祝国王约瑟夫一世和王后伊丽莎白也就是茜茜公主结婚150年而建造的。</p><p class="ql-block"> 作为一个深受爱戴的皇后,茜茜公主早已成为一种偶像人物。<span style="font-size: 18px;">茜茜公主从一位普通的少女到意外的和奥地利皇帝订婚,直至最后1898年在日内瓦不幸遇刺,这位传奇王后精彩和忙碌的一生在这座博物馆中得到再现。</span>博物馆集中展示伊丽莎白的个人生活。展品包括茜茜公主的夏日服装、她结婚前夜聚会礼服的复制品、著名的肖像画、旅行化妆套包、她的绘画颜料盒、旅行药箱、她当年豪华座车的仿制品。博物馆内不许拍照。</p> <p class="ql-block"> 霍夫堡宫另一个值得一游的是奥地利国家图书馆。它是奥地利规模最大的图书馆。馆内共有超过740万件藏品,包括书籍、手稿、珍本、地图、莎草纸等。</p> <p class="ql-block"> 图书馆里最壮观的是图书馆的大厅,也称普隆克厅。这里主要收藏来自哈布斯堡家族的20 万册书籍。大厅呈现巴洛克式风格,中间为椭圆穹顶大厅,两侧是分别以「战争」与「和平」为主题的两座藏书大厅。大厅中央有一座查理六世大理石雕像,周围有16位哈布斯堡家族成员的雕塑。</p> <p class="ql-block"> 从国家图书馆出来,经过著名的商业街格拉本大街,走十分钟左右就可以到斯蒂芬教堂。这里是罗马天主教维也纳大主教管区的母教堂,也是于1147年圣化的第一座维也纳教区教堂。作为维也纳最重要的宗教场所,这个大教堂见证了哈布斯堡家族和奥地利历史上的许多重要历史事件。教堂也以其多彩的瓦屋顶成为该市最知名的地标之一。它那 137 米高的尖塔是仅次于科隆大教堂的全世界第二高的教堂尖塔。</p> <p class="ql-block"> 据介绍斯蒂芬大教堂塔楼上的铜钟重达二十吨。1683年,维也纳人战胜了奥斯曼帝国的入侵者,把缴获的枪炮铸成了这座铜钟。第二次世界大战后,维也纳人把残片收集起来重铸了这口大钟。如今,每当新年到来之际,成千上万的维也纳人和游客都会在教堂前的广场上聆听着钟声,相互庆贺新年。</p> <p class="ql-block"> 我想每一个走进这个教堂的人应该都会为其建筑的宏伟和精美所折服。特别是那两排哥特式的柱子,把教堂宽阔的的正殿隔成三部分。而从圣坛背后的玻璃窗画射进的一缕缕五彩缤纷的光束又为圣坛增添了一丝神秘的色彩。</p> <p class="ql-block"> 离教堂两三分钟路程处有一个安可钟。这是维也纳著名大型音乐钟。每到整点,这个钟会出现一个维也纳历史上的著名人物,以及与之相匹配的音乐。中午12点,所有人物会一起出现。这个钟实在没有什么惊艳之处。不知道它为什么会成为维也纳的旅游热点之一。</p> <p class="ql-block"> 在结束一天的游览回酒店的路上,我们参观了茜茜家俱博物馆。这里收藏了很多家俱。但很清净,参观的人不多。</p> <p class="ql-block"> 吃完晚餐后回酒店的路上偶遇这座房子。只觉得夜景挺美的,又有不少人在拍照,也就随手拍了一张。回来一查,原来是有名的柯堡宫(Palais Coburg)。这是一座新古典主义风格建筑,修建于1840年至1845年。现在是一座豪华五星级酒店。据说2015年,伊朗核协议就是在这里达成的。</p> <p class="ql-block"> 维也纳的街头巷尾分布着很多大小不一的咖啡厅。玩累的时候,到咖啡厅小憩一会儿,品尝各式奥地利咖啡和精致美味的甜品,是一种不错的享受。</p> <p class="ql-block"> 中央咖啡厅是维也纳最著名的咖啡店。这座咖啡厅于1876年开业,在19世纪后期成为维也纳众多知名文学家、音乐家和政治家的聚会地点。这是一个来自世界各地的游客们必须参观的景点。</p> <p class="ql-block"> 中央咖啡厅在全世界十大最美咖啡馆中名列第三名。咖啡厅内挑高的拱型天花板与复古优雅的室内装饰营造出优雅而惬意的用餐氛围。难怪如此多名人比如莫札特、贝多芬、舒伯特和佛洛伊德都是中央咖啡馆的常客。</p> <p class="ql-block"> 咖啡厅的大厅里还悬挂茜茜公主和国王的画像。</p> <p class="ql-block"> 这样著名的咖啡厅顾客自然不少,应该说是顾客盈门。店外经常排很长的队。我们是在美国的时候就定了座位。我们原打算到维也纳的第二天就去咖啡厅。但那天已经客满,我们只好预定了迟一天的座位。因为有预定,我们没有排队,很快就被带入了咖啡厅。</p><p class="ql-block"> 走进咖啡厅你就能看见这个蛋糕展示框,里面的蛋糕种类繁多,造型各异,色彩斑斓。在下单之前,游客可以到这里来选择自己心仪的蛋糕。</p> <p class="ql-block"> 咖啡厅的侍者都很专业和友好。可能是门外有太多人排队的缘故,点完咖啡和甜点后没等太久就都端上来了。这是我们点的咖啡和甜点。</p> <p class="ql-block"> 我点了一杯被称为维也纳咖啡之王的米朗琪咖啡。这杯咖啡上有一层轻盈的奶泡。喝入口中,奶泡、牛奶与咖啡的味道融为一体,口感极佳。这杯咖啡还配了一小块红纸包着的巧克力,味道也挺好。</p> <p class="ql-block"> 我们还一起点了好几种不同的蛋糕。据说这款是茜茜公主喜爱的蛋糕,所以它的英文名叫 Sisi’s Favorite。这个蛋糕上面涂了一层杏子果酱,下面围了一圈榛子。我觉得蛋糕味道一般,但榛子的味道挺香的。</p> <p class="ql-block"> 这款蛋糕名叫 The Trio De Petite Four 。它是由三个花色小蛋糕组成。蛋糕上用水果和巧克力点缀装饰,造型独特。</p> <p class="ql-block"> 这是一个香草味的夹心蛋糕,名叫 Cafe Central Schmitt 。尽管这个蛋糕的名气没有其它几个大,但我们都一致认为这是我们买的蛋糕里最好吃的一个。</p> <p class="ql-block"> 这是另一个所谓的茜茜蛋糕。这个蛋糕在外型上与维也纳另一个著名的沙赫蛋糕相似。这个三角形的巧克力蛋糕看上去很简单。但蛋糕边上点缀上一朵如花般盛开的白色鲜奶油,让这个蛋糕显得格外精致和优雅。</p> <p class="ql-block"> 离开中央咖啡厅后我们乘地铁来到汉德瓦萨之家,也叫百水公寓。百水公寓其实是维也納的平民住宅,为艺术家汉德瓦萨,也叫百水所打造。</p> <p class="ql-block"> 白水先生的作品的最大特色就是建筑物没有任何的直线条。这栋百水公寓完美地展现了这样的设计理念。座落在维也纳市区的这座公寓,以其特殊的建筑风格吸引了大量游客。</p> <p class="ql-block"> 从百水公寓走十几分钟就可以到达维也纳城市公园。这个公园的一大特色是公园里耸立着众多名人尤其是著名音乐家的雕像,其中包括小约翰·施特劳斯拉小提琴的金色雕像和这尊<span style="font-size: 18px;">抒情曲之王舒伯特大理石全身坐像。</span>舒伯特被认为是古典主义音乐的最后一位巨匠。在他短暂的一生里舒伯特写下了无数著名的交响曲和奏鸣曲。</p> <p class="ql-block"> 离开城市公园,我们徒步来到了卡尔教堂。卡尔教堂又名查理教堂。<span style="font-size: 18px;">1713年维也纳鼠疫肆虐。罗马帝国皇帝查理六世承诺瘟疫过后修建一间教堂。1716年他兑现誓言修建了这个教堂。卡尔教堂的建筑将多种不同的建筑风格</span>融合在一起,如罗马式浮雕柱、希腊神庙式立柱门廊、和中式门楼。</p> <p class="ql-block"> 既然来到了音乐之都,参观维也纳金色大厅就毫无疑问应该在计划之中。举世闻名的金色大厅在维也纳音乐协会大楼内。每天只在下午一点和一点四十五分对外开放两次,凭票入场。前一场导游说英语,第二场是德语导游。为确保能够参观金色大厅,我们在美国就在网上买好了票。</p> <p class="ql-block"> 金色大厅就在卡尔教堂对面。我们离开卡尔教堂后就准时来到维也纳音乐协会大楼。进入大楼后被告知不得拍照录像,但在金色大厅会给游客几分钟时间拍照。说实在的,除金色大厅之外,这幢大楼也没有太多值得拍照之处。该楼内有多个大小不一的表演空间,其中面积最大的是金色大厅。金色大厅是世界上最著名的音乐厅之一。</p> <p class="ql-block"> 尽管在金色大厅建造的年代尚未有成熟的建筑声学,金色大厅的结构上却充满了符合声学原理的设计。比如说,“鞋盒”状的音乐厅具有理想的比例,天花板上的花格镶板以及数量众多的女神像柱等能显著延长混响时间。而舞台木制地板下挖空的空间和悬于屋架上的天花板都能增强声音的共振效果。大厅的结构还能确保坐在厅内不同位置的观众都能享受到一样水准的音响效果。</p> <p class="ql-block"> 大厅天花板上的画作画的是阿波罗和九位缪斯女神。画面上蔚蓝的背景色与金碧辉煌的大厅形成鲜明的对比。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 金色大厅是维也纳爱乐乐团的常驻音乐厅。每年的1月1日,维也纳新年音乐会都会在这里举行,并通过电视转播将金色大厅金碧辉煌的装饰和无与伦比的音响效果展现在全世界的观众面前。</p> <p class="ql-block"> 金色大厅的右侧是阿尔贝蒂娜博物馆所属的第二家博物馆 “阿尔贝蒂娜现代博物馆”。这是一个新的致力于展示当代艺术的博物馆。</p> <p class="ql-block"> 游览完金色大厅后我们来到了美景宫。美景宫的音译名称是贝尔维帝宫。美景宫曾是哈布斯堡王朝将军欧根亲王的宫殿。现在是奥地利美景宫美术馆的所在地。</p> <p class="ql-block"> 美景宫由两座巴洛克宫殿上美景宫和下美景宫、皇家花园和皇宫马厩组成。上美景宫的庭院建立在缓坡上。宫殿前有喷泉、瀑布、巴洛克风格的雕塑和雄伟的铁门。</p> <p class="ql-block"> 这座宫殿建成于18世纪初期,是欧洲最具标志性的巴洛克风格建筑之一。这是连接上下美景宫的皇家花园。</p> <p class="ql-block"> 游览美景宫主要是参观上美景宫的美术馆。奥地利美景宫美术馆成立于1903年,主要收藏中世纪至今的奥地利艺术作品。馆内收藏有著名艺术家瓦尔特米勒、Jakob Alt,法国印象派画家莫奈、雷诺阿和克里姆特、席勒及科柯施卡的杰作。</p> <p class="ql-block"> 美术馆目前的馆藏数量超过3.4万件。最受关注的馆藏是奥地利画家克里姆特的作品。馆内收藏了24幅克里姆特的画作,其中最有名的这幅作品是他在1909年完成的代表作《吻》(The Kiss)。</p> <p class="ql-block"> 这是由著名法国画家 <span style="font-size: 18px;">雅克-路易·大卫于1801年完成的</span>《拿破仑翻越阿尔卑斯山》。雅克-路易·大卫是新古典主义画派的奠基人和杰出代表,他在1780年代绘成的一系列历史画标志著当代艺术由洛可可风格向古典主义的转变。</p> <p class="ql-block"> 这是一组奥地利著名雕刻家法兰兹·克萨佛·麦瑟史密特的作品。这位雕刻家以其极端的面部表情的胸像作品而闻名于世。这组作品夸张地展示了形态各异和扭曲的人物面部表情。</p> <p class="ql-block"> 离开美景宫后在回酒店的途中我们顺路去了维也纳最古老的市场纳许市场。这个市场形成于 16 世纪。纳许(Nash)本意指点心。这里卖各种蔬果、肉类、面包、乳酪等食品。此外还有各种小餐厅。总的感觉是市场里卖的商品重复性很高,价格也偏高。</p> <p class="ql-block"> 我们第三天的行程安排得比较宽松。上午去了美泉宫。美泉宫,音译熊布朗宫是一座充满巴洛克艺术的皇家建筑,位于维也纳的市郊,是离市区和主要景点最远的一个景点。美泉宫曾是罗马帝国、奥地利帝国和奥匈帝国的御用宫殿,如今是维也纳最负盛名的旅游景点之一。</p> <p class="ql-block"> 美泉宫总面积达2.6万平方米,共有1441间房间,其中45间对外开放。整个宫殿以巴洛克风格为主基调,显示出了哈布斯堡王朝家族的气派。美泉宫的长廊和墙壁上有许多哈布斯堡皇族的肖像画。<span style="font-size: 18px;">美泉宫的华丽程度和大小仅次于法国的凡尔赛宫,超越其它所有的欧式宫殿建筑。美泉宫内禁止拍照,所以没有照片可以分享。</span></p> <p class="ql-block"> 美泉宫的皇家花园是一座典型的法国式园林。整个花园非常宽阔。以树的绿色为主色调,基本上很少见到各色的花朵。园内每条路的两边是修剪整齐的绿树墙,绿树墙内是44座希腊神话故事中的人物。</p> <p class="ql-block"> 美泉宫花园占地近 200 万平米,内有大量的喷泉和雕塑。</p> <p class="ql-block"> 这座花园中的许多建筑出自赫岑多夫之手,包括这个建于1778年的著名的罗马废墟。这座人造罗马废墟以残缺的拱门和廊柱象征罗马共和国的衰落。</p> <p class="ql-block"> 这座喷泉名叫方尖碑。它是奥地利建筑师 Johann Ferdinand Hetzendorf 于18世纪设计建成。这个喷泉包含多个河神雕像和巨型方尖碑。方尖碑的顶部饰有金色球体。最下面是四只朝向不同方向的乌龟。</p> <p class="ql-block"> 离开维也纳的前一天晚上,我们到维也纳国家歌剧院看了一场芭蕾舞演出。维也纳国家歌剧院是世界上最著名的四大歌剧院之一,素有“世界歌剧中心”之称。</p> <p class="ql-block"> 国家歌剧院于1869 年建成。首场演出的是莫扎特的歌剧《唐·璜》。<span style="font-size: 18px;">歌剧院原先由弗朗茨·约瑟夫一世及皇后伊丽莎白取名为维也纳宫廷歌剧院。</span>1918年宫廷剧院变为国有,称为国家歌剧院。在第二次世界大战末期,国家歌剧院遭到严重破坏。战后,歌剧院的重建工作历时8 年。1955年重新开幕,演出了贝多芬的歌剧《费得里奥》。整个剧院的面积有9000 平方米,观众席共有六层,有2000多个座位。舞台总面积为1508 平方米。乐池也很宽大,可容纳110 人的乐队。<span style="font-size: 18px;">该歌剧院现在是维也纳爱乐乐团及维也纳国家芭蕾舞团的所在地。</span></p> <p class="ql-block"> 歌剧院是一座高大的方形罗马式建筑。正面高大的门楼有5个拱形大门,楼上有5 个拱形窗户,上面立着5 尊分别代表英雄主义、戏剧、想象、艺术和爱情的歌剧女神的青铜雕像。在门楼顶上,两边矗立的是骑在天马上的戏剧之神的青铜塑像。在休息大厅和走廊的墙壁上挂着许多油画,画的是最有成就的音乐家的最优秀的歌剧中的精彩场面。在靠近主梯的回廊上端还有海顿、舒伯特、勃拉姆斯、瓦格纳、施特劳斯父子等音乐巨匠的画像。</p> <p class="ql-block"> 歌剧院内可以随意拍照。但演出开始后禁止拍照和录像。我们观看的是时长两个半小时的芭蕾舞表演。当舞台上的灯光渐渐暗淡,帷幕缓缓升起,舞者们开始以优美的动作和无与伦比的技巧在舞台上翩翩起舞。他们的舞姿优雅而灵动,每一个动作都充满了力量和优美的韵律。</p> <p class="ql-block"> 音乐弥漫在整个剧院,与舞者的动作完美地融合在一起。每一个音符都仿佛在诉说着一段动人的故事,让人心神荡漾。我被这无声的艺术所吸引,被舞者们流畅的动作所感染,仿佛自己也融入了舞蹈中的世界。</p> <p class="ql-block"> 每一个场景都是精心设计的,营造出不同的情境和氛围。每一个场景都让观众感受到了维也纳文化的深厚底蕴和艺术家的创造力。</p> <p class="ql-block"> 当舞蹈落下帷幕时,观众们爆发出热烈的掌声和欢呼声,向舞者们致以最热烈的祝贺和赞美。舞者们也会一次又一次地出来谢幕,来回应和感谢观众的掌声。</p> <p class="ql-block"> 这是我第一次如此完整地看一场芭蕾舞演出。这场表演给我留下了深刻的印象。这不仅仅是观看一场芭蕾舞表演,更是一次感受艺术之美的心灵之旅。</p> <p class="ql-block"> 在维也纳度过的这段时间是美好而难忘的。这座迷人的城市散发出的浓厚的历史氛围,它的宏伟建筑、世界级的艺术和文化遗产都令人叹为观止。我们在这里游览了古老的皇宫和宏伟的教堂,沉浸在著名的音乐之都的乐曲中。此外,无论是品尝当地传统的维也纳甜点,还是享用世界闻名的咖啡,我们的味蕾都得到了极大的满足。然而,最珍贵的是我们与女儿一家在这里一同度过的美好时光。我们一起漫步街头巷尾,品味美食,分享欢笑和感受。女儿一家离开维也纳后前往意大利继续他们的旅行。我们带着美好的回忆回到了美国,期待着下一次的相聚。</p>