<p class="ql-block"> 为加强社会监督，改进和加强学校食堂食品安全管理工作，提高学校食堂的管理水平，5月26日，紫荆花小学开展了第一次食堂“家长开放日”活动，12名学生家长代表参加了该项活动。</p> <p class="ql-block"> 本次活动由文新华副校长主持。</p> <p class="ql-block"> 活动特别邀请了灰山港镇中心学校驻点学校领导邓宏辉校长参加。</p> <p class="ql-block"> 活动开始，负责食堂工作的学校领导张风华副校长首先向家长介绍了学校食堂运作情况，学校工会主席兼安全副校长高进喜副校长介绍了学校在食品安全管理方面所采取的一些具体措施。</p> <p class="ql-block"> 宁莉校长给家长们介绍学校情况，并与家长亲切交流。</p> <p class="ql-block"> 家长观看学校宣传片，了解学校整体情况。</p> <p class="ql-block"> 去往食堂的路上，宁莉校长带家长们参观学校文化长廊。</p> <p class="ql-block"> 随后家长代表一行走进学校食堂，进行实地参观。</p> <p class="ql-block"> 宁莉校长亲自带队，热情地向家长们介绍了食堂工作人员的上岗资质、食堂厨房环境卫生、防蝇防尘、餐具消毒等相关情况。</p> <p class="ql-block"> 高进喜副校长为家长介绍管理人员构架、每日食谱等。</p> <p class="ql-block"> 宁莉校长带领家长参观操作间、备餐间等。</p> <p class="ql-block"> 食堂工作人员和一年级班主任正在给学生分装饭菜。</p> <p class="ql-block"> 学校每日午餐的标配：两荤一素一汤</p><p class="ql-block"> 5月26日午餐：</p><p class="ql-block"> 荤菜：辣椒炒肉、玉米肉丝</p><p class="ql-block"> 素菜：丝瓜</p><p class="ql-block"> 汤：红枣桂圆肉丝汤</p> <p class="ql-block"> 72班学生有序排队进入食堂就餐。</p> <p class="ql-block"> 午餐时间，学生就餐安静、有序。</p> <p class="ql-block"> 邓宏辉校长、宁莉校长等学校领导与家长们在食堂共进午餐。</p> <p class="ql-block"> 午餐后，家长代表们就食堂“家长开放日”活动作感受发言，对学校在食品安全方面所作努力进行了肯定，同时就有幸参加本次活动表示了感谢。</p><p class="ql-block"> 72班家长代表说：“以前，我总担心孩子在学校吃不好，想给女儿送点菜过来，女儿却说我在学校吃得很好，食堂的饭菜很好吃，妈妈您不用给我送菜。今天我亲自来感受了一次后，一颗悬着的心终于放下来了。感谢学校对所有孩子们的照顾！把孩子交给紫荆花，我很放心！”</p> <p class="ql-block"> 最后，家长们填写食堂饭菜质量满意度测评表和食堂生活问卷调查。 </p> <p class="ql-block"> 此次学校食堂“家长开放日”活动，让家长更深入了解了学校食堂安全管理工作，进一步提升了社会和公众关注食品安全和校园食品安全的认识，让社会各界尤其是家长及时了解学校食堂的运作和管理情况，增强了他们对食品安全的监督和防患意识，确保青少年儿童健康成长。</p>