<p class="ql-block"> 自从在自然角投放了水培的莲子之后，孩子们的好奇心与日俱增，每次给莲子换水时，大家都在旁边问：“老师，这是什么呀？”</p><p class="ql-block"> 睿睿说：“这当然是种子呀！”</p><p class="ql-block"> 点点又问：“什么植物的种子这么大呀？我都没见过。”</p><p class="ql-block"> 于是，由几粒种子打开了孩子们的话匣子：“它生长在哪里？”“它什么时候播种？“它是谁的种子呀？”随着孩子们这些有趣的问题，关于“藕”的课程正在悄然开启。</p> 藕是什么样的 <p class="ql-block"> 师：小朋友们，你们认识莲藕吗？在生活中，我们在哪里可以见到莲藕呢？</p><p class="ql-block"> 小朋友们对藕非常好奇，纷纷议论起来......</p><p class="ql-block"> 多多：老师，我在幼儿园吃过藕，我还知道它是长在泥土里的。</p><p class="ql-block"> 沈诺：我在菜场里见过藕，我奶奶带我一起去买过。</p><p class="ql-block"> 浩浩：我在超市里看到过藕，它是白白的，看起来很干净。</p> <p class="ql-block"> 莲藕到底是什么样子的呢？让我们一起来摸一摸、闻一闻、看一看吧！</p> <p class="ql-block"> 它闻起来有股青草的香味。</p> <p class="ql-block"> 上面还有黑黑的泥巴，看我手上还有呢。</p> <p class="ql-block"> 莲藕看起来脏脏的，摸上去凉凉的，滑滑的。还有很多洞洞。</p> <p class="ql-block"> 为了让孩子们更加直观的发现藕、认识藕、了解藕，亲子共同设计了《藕的秘密》调查表，快来看看。孩子们都发现了什么呢？</p> <p class="ql-block"> 亲子共同搜索了许多与藕有关的资料。包括：藕的外表、生长环境、可以怎么食用，如何种藕等，对藕有了进一步的了解。</p> <p class="ql-block">指南链接：</p><p class="ql-block"> 《指南》指出，应有意识的引导幼儿观察周围事物，学习观察的基本方法，培养观察与分类的能力。幼儿在活动中通过看、摸、捏、闻等途径了解了藕的颜色、形状、结界、味道等方面的特征。</p><p class="ql-block">支持策略：</p><p class="ql-block"> 我们应鼓励幼儿运用多种感官感知藕的外形特征和内部秘密，并大胆用语言表述，培养幼儿对“藕”的好奇心。</p> 藕可以怎么玩呢？ <p class="ql-block"> 我们将莲藕投放到了各个区域种，孩子们与莲藕的故事悄悄在这里发生……</p> <p class="ql-block"> 灵儿：你看，莲藕切开来里面有好多的小洞洞。</p><p class="ql-block"> 安安：让我们来数一数，1.2.3....9！有个洞。</p><p class="ql-block"> 玥玥：所有的莲藕都有九个洞洞吗？我们再切几个藕看看吧！</p> <p class="ql-block"> 老师，这个是七个孔。</p> <p class="ql-block"> 小朋友带着问题和老师一起查阅资料，寻找问题的答案，原来莲藕分为七孔藕和九孔藕，七孔藕生长在南方的水塘里，被称为糖藕；九孔藕生长在北方，被称为田藕，我们这里常见的是七孔藕。</p> <p class="ql-block"> 莲藕上的小洞洞可以怎么玩儿呢？</p> <p class="ql-block"> 可以做拓印画。</p> <p class="ql-block"> 粘泥揉一揉、压一压、吸管搓一搓，切开的藕片做好啦～</p> <p class="ql-block"> 饶羽然：老师，莲藕里面有那么多的小洞洞，它们是通在一起的吗？</p><p class="ql-block"> 老师：老师也想知道呢？不如我们动手试一试吧。</p> <p class="ql-block"> 准备好一个小水盆、一节藕、二节藕、滴瓶，我们来验证一下吧～</p> <p class="ql-block"> 先来试一试一节藕：将滴瓶对准洞洞滴一滴，哇，水流出来啦！原来一节藕的洞洞是相通的。</p> <p class="ql-block"> 那么两节藕呢？我们再来试一试吧！</p> <p class="ql-block"> 朗朗：原来两节藕的洞洞都是不通的。</p><p class="ql-block"> 点点：只有一节莲藕的孔是通的。</p><p class="ql-block"> 小汐：我们快把结果记录下来吧。</p> <p class="ql-block"> 荷花池真漂亮呀！里面开满了荷花，小朋友们根据自身经验，利用低结构材料很快搭建出荷花池塘的模样。</p> <p class="ql-block">指南链接：</p><p class="ql-block"> 《指南》指出，要创设丰富的教育环境，最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获得经验的需要。因此，根据当前的主题和幼儿的兴趣在益智区投放了“数藕孔”等材料，我们在科学区投放了“藕孔是相通的吗？”等小实验，在美工区提供了超轻粘土供幼儿制作“藕片”，提供切开的莲藕作为拓印材料让幼儿进行艺术创作。</p><p class="ql-block">支持策略：</p><p class="ql-block"> 教师应为幼儿提供数量充足、种类齐全、层次性的材料，辅助性的为幼儿提供相关记录单供幼儿表征记录自己的活动过程、探索发现及困惑。</p> 藕有什么秘密呢？ <p class="ql-block"> 周一区域活动时，玥玥在阅读区找到一本跟莲藕有关的图书《莲藕的孔》，放在了阅读区里，平时一向冷静的阅读区顿时热闹起来，孩子们都想去阅读区看看这本书，于是，趁着孩子们的热乎劲儿，我们开展了集体活动《莲藕的孔》。</p> <p class="ql-block"> 《莲藕的孔》成了阅读区最受欢迎的一本绘本，孩子们开始根据故事内容进行绘画，制作自制图书。</p> <p class="ql-block"> 老师：孩子们，你知道莲藕有什么优点吗？</p><p class="ql-block"> 小卷：莲藕黑黑的，浑身是孔，没有什么优点。</p><p class="ql-block"> 老师：但是小鱼、青蛙、蜻蜓都在努力帮助莲藕，试图找出莲藕的优点。小朋友们。让我们一起找找莲藕的优点吧！</p><p class="ql-block"> 于是，关于“莲藕有什么优点呢？”孩子们展开了讨论。</p> <p class="ql-block"> 原来在淤泥里那么不起眼的莲藕有那么多优点，那我们小朋友有什么优点呢？</p> <p class="ql-block"> 我会擦桌子。</p> <p class="ql-block"> 我会扫地。</p> <p class="ql-block"> 我会剥蒜苔。</p> <p class="ql-block"> 我会扎染。</p> <p class="ql-block"> 我会照顾小宝宝。</p> <p class="ql-block"> 小朋友们你一言我一语，大家都特别喜欢这个找有点的游戏，一时间教室里充满了小朋友们互相夸奖的声音。</p> <p class="ql-block">指南链接：</p><p class="ql-block"> 《指南》指出，要知道自己的一些优点和长处，并对此感到满意。这次，借助《莲藕的孔》这个绘本，让小朋友们知道莲藕身上的秘密。。</p><p class="ql-block">支持策略：</p><p class="ql-block"> 很多小朋友在家里爱说爱笑爱闹，到了外面却害羞，后来我们有投放了《害羞的莲藕》这本充满爱和友情的绘本，能引导孩子们发现自己和他人的长处，克服害羞和不自信，逐渐看到自己的优点。</p> <p class="ql-block"> 在绘本故事《莲藕的孔》中，孩子们发现原来莲藕是莲花的茎，又一次引发孩子们的激烈讨论，是先长出莲藕还是先开出莲花呢？于是我们开展了科学活动《莲藕生长的秘密》</p> <p class="ql-block"> 教师：你们知道，莲藕生长在哪里吗？</p><p class="ql-block"> 多多：淤泥里。教师：那莲藕是什么时候种下去的呢？</p><p class="ql-block"> 涵涵：应该是春天吧，妈妈说春天是播种的季节。</p><p class="ql-block"> 陈静婷：我知道夏天会有荷花，</p> <p class="ql-block"> 观看莲藕生长音频。</p> <p class="ql-block">指南链接：</p><p class="ql-block"> 《指南》指出，能感知和发现动植物的生长变化及基本条件。自从了解了《莲藕的孔》和《害羞的莲藕》这两本绘本，孩子们对于莲藕、荷花又一定的好奇心，莲藕是怎么长出来的呢？荷花和莲子又有什么关系呢？带着这样的疑问，我们设计了本次科学活动。</p><p class="ql-block">支持策略：</p><p class="ql-block"> 莲藕的生长环境是什么样子的？莲藕喜欢生活在泥土里吗？莲藕的生长温度是多少呢？莲藕的生长过程中对水又什么样的需求呢？带着一个个问题，我们层层深入，抽丝剥茧，通过集体活动、亲子探寻揭秘等系列活动帮助幼儿了解了藕生长顺序、环境等秘密。</p> 藕能做成什么美食呢？ <p class="ql-block"> 在开展了一系列的活动之后，一开始觉得莲藕看起来脏兮兮不好吃的小朋友。也对莲藕有了改观，它们还和爸爸妈妈一起动手，制作了香喷喷的莲藕美食。</p> <p class="ql-block"> 孩子们对于莲藕美食的兴趣非常浓厚，睿睿主动提议说：老师，我妈妈泡过藕粉给我喝，特别甜，我们能不能制作藕粉呀？那就让我们行动起来！</p> <p class="ql-block"> 洗藕</p> <p class="ql-block"> 切藕</p> <p class="ql-block"> 打磨、过滤</p> <p class="ql-block"> 残渣</p> <p class="ql-block"> 过滤出来的汁水</p> <p class="ql-block">指南链接：</p><p class="ql-block"> 《指南》指出，应为幼儿提供谷物、蔬菜、水果、肉、奶、蛋、豆制品等多样化的食物，均衡搭配，烹饪方式要科学们尽量少油炸、烧烤、腌制。</p><p class="ql-block">支持策略：</p><p class="ql-block"> 莲藕含有丰富的维生素、微量元素和膳食纤维，是上佳的食材。</p> 藕可以怎么种呢？ <p class="ql-block"> 点点：看了视频，我想把藕种在池塘里。</p><p class="ql-block"> 朗朗：种在自然角里吧，我每天都要去看看它。</p><p class="ql-block"> 安安：莲藕是生活在淤泥里面的呀，我们要把它种在淤泥里，它才能活。</p><p class="ql-block"> 一番激烈的讨论后，孩子们把自己的想法画了下来。</p> <p class="ql-block"> 为了验证孩子们的想法，老师在网上购买了“藕种”，说干就干，孩子们根据自己的想法，纷纷动起手来。</p> <p class="ql-block"> 第一组：用小铲子将泥土一铲一铲铲缸里，再将自来水注入缸，仿真“小泥塘”便完成，将淤泥盖住藕，期待这它们静静发芽吧。</p> <p class="ql-block"> 第二组：如果没有淤泥，莲藕会不会也能发芽呢？于是它们直接将种子放进了透明的盒子里。</p> <p class="ql-block"> 因为先水培的莲子，所以莲子生长得很快，几周过去了，已经长得很好看啦！</p> <p class="ql-block"> 孩子们将水培的莲子移到缸里。</p> <p class="ql-block"> 藕宝宝什么时候能长出荷叶呢？孩子们和荷叶又会发生如何的互动呢？我们的故事还在继续，期待下次的精彩之旅……</p>