<p class="ql-block">土豆片，是孩子最喜欢的小食品之一。孩子的小日常中土豆片从不缺席。名字多样化，最直观的是子弟土豆片，优雅的有薯愿、可比克薯，董小姐……风味怪异，碳烧味、牛肉味、洋葱味……还有麻辣、番茄、海苔、黄瓜……形形色色。餐桌上不论宴席大小，还是家中小饭桌，总少不了它的身影，难怪孩子喜欢。幼儿园教学资源，提倡本土化，结合我们本地实际，又结合课程《呀！土豆》，我们开展《晒土豆片》实践活动。</p> <p class="ql-block">准备</p> <p class="ql-block">家园携手，尽所能</p> <p class="ql-block">早餐刚结束，孩子们急忙动手清洗土豆</p> <p class="ql-block">小朋友真能干，洗的干干净净。</p> <p class="ql-block">第一次给土豆削皮，老师心里满是担忧，但孩子们的表现让人意外，在削的过程中，一改往日的调皮，认认真真，直到削完也没有人受伤。</p> <p class="ql-block">作品展示</p> <p class="ql-block">切土豆片，孩子难以胜任，但仍然好奇。教师手把手指导，满足孩子的好奇心。</p> <p class="ql-block">土豆片切好了，水也煮开了，下锅。</p> <p class="ql-block">搅动，不然沉底糊锅。</p> <p class="ql-block">出锅了</p> <p class="ql-block">带上晒布、筛子、簸箕等来到三楼露天平台晒土豆片，尝试摆放土豆片。</p> <p class="ql-block">晒好了，等待，相信收获满满。</p> <p class="ql-block">洋芋片终于晒好了，孩子们半天的劳动终于收获了，成绩优+！孩子，加油！你们的付出总能有结果。</p> <p class="ql-block">小朋友分享劳动成果</p> <p class="ql-block">和家人一起分享，延续快乐，父母感想</p> <p class="ql-block"> 晒土豆片，是一次劳动实践课。这样的活动意义非凡，它不仅让孩子体会到每一种美味的获得要付出劳动，来之不易，要学会珍惜劳动成果，爱惜粮食，不浪费。并且，劳动还能让孩子感到自己被需要，认可自己的存在价值；在劳动过程中，让孩子觉得自己是安全的、有能力的；能培养孩子的独立生活能力，储存今后幸福感的来源；能发展孩子的认知能力、促进记忆和思维能力；能健全孩子的人格心智，培养自尊心、自信心；劳动过程中并能缓解焦虑，内心更专注平和。家庭和学校，应该创造或提供更多的劳动资源和机会给孩子，强化孩子的劳动意识，养成爱劳动的好习惯。</p><p class="ql-block"> 2023.5.24</p>