<p class="ql-block"> 幼儿园是孩子成长的“港湾”，幼儿正处在生长发育期，需要合理的营养搭配，以满足幼儿的身体需要。我园始终重视幼儿的膳食管理工作，严把伙食质量关，注重幼儿膳食的科学性、合理性与安全性。为了更好的促进幼儿的生长发育，不断提高幼儿膳食质量，让家长了解幼儿在园就餐情况，我园2023年5月23日召开了家长膳食委员会。</p> <p class="ql-block"> 家长入园签到。</p> <p> 家长签到</p> <p class="ql-block"> 膳食委员会成员由各班家长代表组成，营养膳食管理员向家长介绍了幼儿园膳食一餐二点的安排情况。根据孩子们营养摄取需要，精心制定食谱，做到主副食搭配、粗细粮搭配、荤素菜搭配、干稀食兼备，餐后水果有苹果，香香梨，哈密瓜，橘子，圣女果，火龙果，香蕉，椪柑等，确保幼儿摄入食物营养均衡，品种丰富，并且每天不重样。</p><p class="ql-block"> 营养膳食管理员制定每周食谱，根据食谱安排采购的食材，幼儿园食堂的所有食材调味品，干杂，蔬菜，水果等都是由教育局招标指定的配送公司统一配送，坚持索证索票，并且必须经过我园厨房人员和食品安全管理人员查验，所有蔬菜和肉类食品都是当天采买，当天吃完，保证所采购的食材“绿色”新鲜，食品安全员对幼儿餐饮具清洗消毒情况不定期进行检查；每样菜品留样48小时，做到食品安全有可追溯性。 随时欢迎各位家长监督，让家长对幼儿的饮食安全放心。</p> <p> 家长们试餐现场</p> <p class="ql-block"> 家长代表们对我园幼儿伙食提出了宝贵的意见与建议。</p> <p class="ql-block"> 通过此次膳食委员会会议，家园共同合作交流，我园在不断完善和规范中，积极提升后勤管理质量和后勤服务水平，为幼儿园保教工作和幼儿生活提供更优质的后勤保障，确保幼儿在园吃好每一餐，健康成长每一天。</p>