<p class="ql-block"> 美食的意义不仅在于满足味蕾，填饱肚子，更重要的是它让人们发现了一种新的生活方式，学到了更多的技能，成为了更好的自己。美食是一种文化，一种气氛，一种名俗，一种色彩。</p><p class="ql-block"> 2023年5月23日，禹王台区群力小学六一班的孩子们在班主任刘老师的带领下又get到了新的劳动技能——自制鸡丁米线！</p><p class="ql-block"> 米线是由大米磨成粉而制成，其质地柔韧，富有弹性，适合做主食，也可以搭配蔬菜做成一道菜肴。米线营养价值较高，它含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，能够为人体活动提供所需的能量。</p><p class="ql-block"> 云南人把米线的吃法发挥到了极致，有关于米线的起源有多种说法，一种是古代中国五胡乱华时期北方民众避居南方而产生的类似面条食品，另一说法是秦始皇攻打桂林的时候，由于当时北方的士兵在桂林作战，吃不惯南方的米饭，所以当时的人就用米磨成粉状并做成面条的形状，来缓解士兵的思乡之情。</p> <p class="ql-block"> 一直以来在寻找美食的劳动教育活动中，六一班的孩子们对于择菜，洗菜已经游刃有余了！</p> <p class="ql-block"> 在刘老师的带领下刀功也大有进步！帆帆依然那样熟练！</p> <p class="ql-block"> 看！我们班的帅气大男孩小湛干起活来多认真！</p> <p class="ql-block"> 小豪也不甘示弱！</p> <p class="ql-block"> 小乐今天第一次拿刀切菜，给他加加油吧！</p> <p class="ql-block"> 干起活来的浩浩多帅！</p> <p class="ql-block">我来拿拿味！</p> <p class="ql-block"> 刘老师想的太周到了，饮料都为我们准备好了！干杯！</p> <p class="ql-block"> 劳动本身就是一次学习，要从劳动活动中得到启示，让孩子在动手实践中学会技能。劳动教育不仅要致力于劳动观念的培养，更要教孩子们如何从劳动中体验生活的乐趣，锻炼创造美好生活的能力！</p>