“庆六一,迎嘉年华”—记中澳实验学校国小二年级家长进校送课活动之劳动技能篇

董馨霏

<p class="ql-block">  《义务教育劳动课程标准(2022年版)》指出第三学段学生能进行家庭餐食的设计和营养搭配,并掌握简单的烹饪方法。初步养成营养搭配和健康饮食的习惯,具有食品安全意识,树立乐于为家人服务的劳动观念,初步形成家庭责任感。</p><p class="ql-block"> 中澳实验学校国际部小学生活艺术馆基于劳动课里主题为烹饪与营养中的一节劳动实践课,旨在掌握简单的烹饪技能,感受劳动和生活的乐趣,培养学生建立健康饮食习惯,树立劳动最美丽的劳动观念,养成辛勤劳动的劳动习惯。</p> Y2A:  寿司 Y2B:纸杯蛋糕 <p class="ql-block">纸杯蛋糕、手打柠檬茶,十八般武艺样样全的美妈们来到中澳生活技能管开展劳动课,双倍开心、成就感十足,孩子们自己动手,丰衣足食,吃上自己做的蛋糕配上酸甜美味的柠檬茶,这样的劳动课有收获,又放松,寓教于乐,赞!</p> Y2C Y2D Y2E Y2F :包水饺 <p class="ql-block">2F班制作的美食是来自中国传统美食--“饺子”。多才多艺的孩子们来到生活馆体验生活了! 瞧,那期待的小眼神,欲欲跃试的小手,小厨师们自己动手,包起了各种花式饺子,亲自煮饺子,吃上自己亲自包的饺子,在学中玩,玩中学,体验感满满,幸福感满满。</p> Y2G :寿司 <p class="ql-block">食天下之美食,恋世间之雅堂。中澳学校的美食馆里,2G班的学子们正摩拳擦掌,跃跃欲试。他们今天要挑战的,正是色香味俱全的美食——寿司。几位母亲大人早已备好食材,紫菜、饭团、酸萝卜、寿司醋、番茄酱……一应俱全,正等各位小主出手呢! 一声令下,小主们立即投入其中,细细琢磨,慢慢调试,轻轻品尝……何其尽兴!路漫其修远,学以食为先,点赞此劳动技能课堂!</p> Y2H <p class="ql-block">  在家长和老师的指导下,Y2H班的孩子们认真学习包饺子,有的在做造型,有的在捏花边,虽然包出来的饺子千姿百态,形态各异,但是从孩子们的脸上洋溢出来的笑容,可以看出他们的心里是多么的开心快乐。在劳动实践中体现出来的快乐,是孩子们最真实的情感体验。</p><p class="ql-block"> 这次活动不仅让2H班的同学们体验了烹饪过程中的乐趣,提高了同学们的动手能力,增强了同学们之间的合作意识,还锻炼了同学们的生活技能。</p> Y2I:缤纷水果 <p class="ql-block">  2i班的学生从精心的选材,细致的选料,精美的配色,仔细地清洗,到最后切割、拼合、调整,生动形象地把水果拼盘呈现出来,将自己对美好事物的理解融入拼盘造型中,从画面构思再到摆盘都极尽用心,简单的生活,满满的创意,一幅幅形态各异,精美绝伦的水果拼盘出炉啦!</p> Y2J Y2K 家长的感受 <p class="ql-block">本次活动即将画上圆满的句号,我想这背后离不开家长们的默默支持与肯定,让我们一起来看看她们有什么感受呢?</p> <p class="ql-block">  纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。同学们在烹饪中学厨艺、品美食,享受了劳动带来的快乐、美味带来的欢愉,更懂得“一粥一饭,当思来之不易”。劳动教育是最好的生活教育。一张张照片,记录了一滴滴汗水与一份份成功,中澳实验学校也将为孩子们搭建更多的劳动平台,提供劳动机会,引导孩子们把劳动作为一种不可或缺的生活方式,让他们在劳动中增长生活智慧,提高处理问题的能力,增强克服困难的勇气,在劳动中陶冶情操,淬炼品格,做一个有责任、有担当的好少年。</p>

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