礼明庄镇联合幼儿园健康食谱5.22—5.26

然 ~礼明庄镇联合幼儿园

<p class="ql-block">午餐:大枣米饭</p><p class="ql-block"> 肘块焖土豆</p><p class="ql-block"> 角瓜炒蛋</p><p class="ql-block"> 双耳蛋花汤</p><p class="ql-block">午点:水果</p> <p class="ql-block">午餐:肉笼</p><p class="ql-block"> 养胃粥</p><p class="ql-block">午点:水果</p> <p class="ql-block">午餐:红薯米饭</p><p class="ql-block"> 蒸蛋羹</p><p class="ql-block"> 胡萝卜花菜</p><p class="ql-block"> 香菜蛋花汤</p><p class="ql-block">午点:水果</p> <p class="ql-block">午餐:三鲜蒸饺</p><p class="ql-block"> 小米绿豆粥</p><p class="ql-block">午点:水果</p> <p class="ql-block">午餐:玉米米饭</p><p class="ql-block"> 香酥鸡腿</p><p class="ql-block"> 西红柿炒蛋</p><p class="ql-block"> 萝卜丝虾皮汤</p><p class="ql-block">午点:水果</p> <p class="ql-block">本周推荐:蒸蛋羹</p><p class="ql-block"> 功效作用</p><p class="ql-block"> 鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜,口感细腻滑嫩。鸡蛋主要含有蛋白质、脂肪、卵黄素、胆固醇、磷脂酰胆碱、维生素D、铁、钾等营养成分,故鸡蛋羹具有补中益气、保护肝脏、健脑益智的功效。</p><p class="ql-block"> 1、补中益气</p><p class="ql-block"> 鸡蛋富含优质蛋白质,具有补中益气的作用,适合营养不良导致的虚弱、乏力气虚等症状,将鸡蛋烹饪制成鸡蛋羹后,易于消化吸收,更适合儿童及老人。</p><p class="ql-block"> 2、保护肝脏</p><p class="ql-block"> 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的营养成分,蛋白质为优质蛋白,该成分对肝脏组织损伤有修复作用,故适量食用鸡蛋羹具有保护肝脏的功效,适合肝功能不全的患者食用。</p><p class="ql-block"> 3、健脑益智</p><p class="ql-block"> 鸡蛋的蛋黄中富含卵磷脂,这种成分在被人体消化、吸收后,可以有效的释放出胆碱,而胆碱能够帮助大脑增强记忆力,可以保护大脑、维持脑健康,将鸡蛋烹饪制成鸡蛋羹后适量食用具有健脑益智的功效,适合儿童食用,帮助促进大脑发育。</p><p class="ql-block"> 营养价值</p><p class="ql-block"> 鸡蛋羹主要含有蛋白质、脂肪、卵黄素、胆固醇、磷脂酰胆碱和维生素A、B族维生素、维生素D、磷、铁等营养成分。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  温馨提示:因供应等原因,部分食材可能会有差异,以当天实际出品为主。</p>

鸡蛋羹

鸡蛋

午点

胆碱

午餐

维生素

补中

水果

蛋白质

健脑