浮光掠影土耳其（二）

李斌

卡帕多奇亚,"地球上最像月球的地方"

　　土耳其最著名的景观之一就是卡帕多奇亚，这是土耳其最古老的城镇之一，也是土耳其最受各国游客青睐的的游客大本营。这座城镇以罗马建筑群为主体，由于周围的地貌都是火山岩地貌，所以景观非常奇特，卡帕多奇亚的格雷梅镇和乌奇萨城堡周边聚集着许多极富特色的洞穴酒店，游客们居住在这里就可以感受到大自然的鬼斧神工。

　　在卡帕多奇亚，我先后入住乌奇萨城堡边上的赫尔墨斯洞穴酒店Hermes Cave Hote和格雷梅著名的网红酒店—旅行者洞穴酒店Traveller’s cave hotel ：在《孤独星球》上找到的卡帕多奇亚老牌洞穴酒店，果然名不虚传。，两个酒店都有大阳台，可以观赏不同的景观。到达卡帕多奇亚第一天，我们先入住了赫尔墨斯洞穴酒店，这家洞穴酒店距离乌奇希萨尔城堡（Uchisar Castle）近在咫尺，地势很高，由拥有数千年历史的洞穴重建装饰而成，俯瞰着宛若别个星球般神奇壮美的卡帕多奇亚。无论在房间阳台、餐厅、酒吧都可以欣赏到沟壑纵横的峡谷和连绵起伏的山峦，尽览乌奇希萨尔（Uchisar）和鸽子谷（Pigeon Valley）的壮丽景致。

　　公元6世纪,很多基督徒为了躲避穆斯林的迫害,逃到与世隔绝的卡帕多奇亚，在山上挖洞作房，用以居住。这些曾经的避难所，经过改造，现在变成了充满地域风情的特色酒店，

如果不是亲身经历，我是无论如何也不会想到自己活着睡在洞穴中的那种感受，当然它不是普通的洞穴，而是一座开凿于峭壁中洞穴改造装饰成的酒店。但是四周的墙壁却让我联系起盗墓笔记中的墓穴中的情景，至少在漫漫长夜中这是浮现在我眼中最多的镜头。平生第一次住洞穴酒店，我不禁对此充满了好奇。这里从外面看平淡无常，很像国内陕北地区的窑洞，但是屋内却是别有洞天。酒店房间按照山体构造,来安排房间结构，每套客房大小不一，布局各异。房间和卫生间的设施和用具都很有奥斯曼风情。关上房门，就像钻进了洞穴，那种感觉确实很独特。

　　乌其萨城堡是整个卡帕多奇亚地区的制高点，我们的酒店位于乌其萨城堡的西面，我入住后就想在次日清晨登乌其萨城堡，观看日出，拍摄成百热气球腾空而起的绚丽画面。晚上查了一下，次日日出时间是五点三十七分。清晨五点，我和儿子就起个大早，出门准备登乌奇萨山顶，到了才乌其萨城堡的开放时间是早上七点，想登顶看日出是不可能了。我们只好打道回府回到酒店阳台看日出。此时除了零星的灯光，整个村庄还在沉睡中。几条狗在各自的领地巡逻，时而吠叫分开，时而追逐撕咬。慢慢地，附近几家洞穴酒店住客站在阳台观看日出的人开始增多。

周围的洞穴酒店

　　洞穴酒店出来就有一个观景大阳台

从阳台眺望晨曦中的乌奇萨城堡周边山谷

　　慢慢地，天空开始泛白，继而出现霞光，太阳慢慢地露出一点，眼前的景物开始逐渐清晰，倏地，一轮红日喷薄而出，金光万道，照在乌其萨城堡上，异常绚烂。

　　卡帕多奇亚是全世界最好的热气球旅行地之一，每年的四月到十一月期间，来到这里乘坐热气球俯瞰火山熔岩地貌的游客朋友们数不胜数，这里优越的飞行条件使得热气球在空中自由升腾，日出以后，数以百计的热气球在山谷漂行，我没有报名参加热气球项目，但可以站在洞穴酒店阳台眺望晨曦中漫天升腾的热气球特有的景观。

只见上百个热气球从四面八方缓缓升起

　　卡帕多西亚以其童话般的斑点岩层而闻名：奇特的岩石构造、岩洞和半隐居人群的历史遗迹令人神往。经过长年风化水蚀之特殊景观，耸立着形状不一之岩石丘陵，在这些岩面上开凿了上千个洞窟，不少岩洞内还保存有许多湿壁画，为拜占庭艺术中反圣像崇拜后期之独特见证。卡帕多西亚独特的喀斯特地貌与月球表面类似，被称为“地球上最像月球的地方”。它山峦起伏，沟壑纵横，沟壑与谷涧之中，是一片又一片的“石柱森林”。林林总总的石柱，冲天而立，形成独特的景观。

　　格雷梅露天博物馆位于陡峭的山谷之中，汇集了三十多个大大小小不同特色的石窟教堂。这些教堂最初由躲避政治迫害而迁移到卡帕多西亚的基督教徒所修。为掩人耳目，他们将山体凿空，在洞窟内修建教堂，修道院，包括宿舍，厨房，教室。这里石质易于挖凿，降水也很少，所以直至今日还有许多居民因地制宜的住在天然洞穴里，开办了不少洞穴酒店让游客体验。

　　洞穴教堂入口并不显眼，甚至有些粗陋，步入教堂，里面几乎空空如也，部分教堂里面有石祭台，光线昏暗，屋顶有烟熏的痕迹，石壁上有年代久远的壁画，大部分已经斑驳模糊，甚至已经毁坏，有些颜色鲜艳，有些十分单调，有些精心绘制，有些笔画简单，甚至像是随手的涂鸦，但我们从中仍能感受到宗教艺术粗砺质感的顽强张力，以及带着那一丝极具地气的烟火味。每座教堂的入口旁都有数量不等的石棺，部分还留有遗骸，看来卡帕多西亚的基督徒亦保留着在教堂长眠安息的传统。

　　现在回想那个年代的修行者，是多么的有毅力有恒心才能完成这一壮举，每次看到这样的历史遗产，心中都会充满无限的敬意。

　　格莱美露天博物馆最出名的是“ 黑暗教堂 ”。“ 黑暗教堂 ”位置偏僻，因为没有窗户、光线昏暗而得名，这也成了里面壁画保存最为完好的主要原因。这里的壁画色彩鲜艳、人物生动形象，精美绝伦，是格莱美露天博物馆宗教壁画的代表作。细看之下，凡人手可及之处，壁画人物的脸部都遭到破坏，高处及穹顶的就保持完好，我猜想当年的隐士信徒避难隐居于此，迫害者占领此处后，对壁画进行了破坏，由于 黑暗教堂 的光线问题，并且时间仓促，所以只毁坏了壁画人物的脸部，其他的得以幸存。“ 黑暗教堂 ”需要另行收费，每人10 里拉 。

“暗黑教堂”的入口。

“暗黑教堂”的精美壁画都保存完好

　　代林库尤地下城Derinkuyu Underground City是卡帕多西亚最深的地下城，公元七世纪时这里的基督教徒为了逃避迫害隐居于此，一共有20层但由于内部塌陷现只开放了八层。从小小的洞口走下去里面蚁穴一样布满了各种房间，简直就是土耳其版本的地道战，不但生活所需应有尽有，甚至还有教堂，学校，畜牧场所和墓地。

　　地下城深埋地表85米以下，包括18层隧道。它是世界上挖掘出来的最大的地下城市，几千年来几乎一直在使用，从弗里吉亚人到波斯人，再到拜占庭时代的基督徒。20世纪20年代，卡帕多奇亚的希腊人在希腊-土耳其战争中失败，最终将它放弃，集体逃往希腊。洞穴般的房间绵延数百英里，该地区还发现了其他200多个小型、独立的地下城市，可能与这些隧道相连，形成了巨大的地下网络。

　　卡帕多奇亚有个让女生看了耳红心跳的爱情谷，位于格雷梅小镇附近两公里的峡谷之中，是一处独具风格的熔岩石林。在卡帕多奇亚地区，爱情谷以其独特的造型脱颖而出，成为格雷梅小镇最具代表的石林山谷之一，石柱被岁月雕琢的痕迹展露无疑，无论是日出、日落爱情谷都散发着自身独特的魅力。

　　值得一提的是它独特的造型不免令人发生瞎想，只可意会，不可言传。这成片的石柱林就有了“爱情谷”的名字。很难想象几百年前的一次火山喷发，大量熔岩堆积，在雨水和风力侵蚀下变成石柱，就有了现在爱情谷石林的独特面貌。正因为这样的奇观，让这里成了热门的旅游胜地。其实现在女生对这类造型早已见怪不怪了，我们在这里就看到许多女性游客抱着独特造型的石柱留影。

　　几天来，我们在卡帕多奇亚在各式各样的山谷间穿梭漫步，形状不一的岩石丘陵、天然石层之间恣意穿梭。黄昏时刻，在玫瑰谷的一个高点，与其他游人在此等候日落。山顶上是一个很开阔的大平台，在这里可以俯瞰整个玫瑰谷，像是很多玫瑰盛开在大地上。落日余晖映在蜿蜒的沟壑上，越到傍晚时分，山谷的颜色也变得越来越浓。

　　玫瑰谷景如其名，山石在夕阳照射下发出玫瑰般的红色，绚丽而震撼，而且随着光线变化颜色也会不同。

棉花堡——上帝掉落人间的棉花糖

　　棉花堡音译为帕姆卡莱（Pamukkale）。土耳其文Pamuk表示棉花，Kale表示城堡，所以Pamukkale就叫棉花堡。关于棉花堡，有这样一个神话传说：当年，牧羊人安迪·密恩（Endymion）为了和希腊月神瑟莉妮（Celene）幽会，忘记了挤羊奶，致使羊奶恣意横流，覆盖住了整座山丘，从而形成了棉花堡。这便是棉花堡的美丽由来。

　　1988年棉花堡和其顶上的希拉波利斯古城一起被列入世界文化和自然遗产，有山有水的白色棉花堡，从希腊时代起就是温泉疗养胜地，传说埃及艳后也曾经在这里泡温泉。这里是远近闻名的温泉度假胜地，此地不仅有上千年的天然温泉，更有钙化形成的好似棉花一样的山丘。棉花堡的水温常年保持早36—38度左右，这里富含营养物质，是游客们休闲放松的不二场所。

　　棉花堡最初由罗马人发现，当时的达官贵人和财阀富豪都以到这里来泡温泉安享晚年为荣，自古以来，土耳其和周围其他地区的民众就认为棉花堡附近是神仙居住的地方。因此，在天然温泉附近的城市希拉波利斯一直吸引着来自全世界的朝拜者们。

棉花堡地貌形成的原理，与我国四川黄龙是一样的，就是山上的泉水，在往下流动的过程中，溶解了大量岩石的石灰质和其他矿物质，当泉水涌出地面，顺山坡流淌时，石灰质沿途沉积，久而久之便形成一片片阶梯状的钙化堤和钙化池。不同的是，黄龙的景色是黄色的、绿色的、五彩的，而棉花堡是白色的、棉花一样的形状，是大自然的又一杰作！

　　大自然的鬼斧神功制造出了如此美妙的仙境。棉花是指其色白如棉，远看像棉花团，其实是坚硬的石灰岩地形。城堡是说它由整个山坡构成，一层又一层，形状像城堡，故得名棉花堡。温泉自洞顶流下，将山坡冲刷成阶梯状，平台处泉水积蓄成一个个小池塘，从上往下看，一方方温泉平台像一面面镜子，映照着蓝天白云从下往上看，像刚爆发完的火山，白色的岩浆覆盖了整个山坡，颇为壮观。

　　棉花堡上方的希拉波里斯古城（Hierapolis）建于公元前190年，帕加马国王欧迈尼斯二世建造了这个城市。到罗马帝国和拜占廷时期，这里发展为繁荣的温泉疗养中心，但17世纪一场大地震将其夷为平地。在公元2至3世纪发展至鼎盛阶段。 希拉波利斯是圣城的意思，在建设结构上，古城体现了希腊的传统风格。主要街道约2公里长，建筑物排列在街道两边。现在能看到的遗迹已经很有限了，主要有：圆型剧场、 罗马 帝国的大浴场 （现在是考古博物馆）、游泳池、南门、体育场等。

　　建于公元2世纪的罗马剧场，因为地处山顶，保存相对完好。这座大剧场，是公元前2世纪由罗马皇帝哈德良下令建造，是古城内保存最好的建筑（我这次土耳其之行，走过十多个古罗马剧场，保持最完好的就是安塔利亚的阿斯潘多斯剧场和这座希拉波利斯剧场）。依山体而建的观众席可以容纳10000多人，正面的主体建筑上还保留各种精美的雕塑。

　　离开棉花堡景区后，我们从希拉波波利斯古城的南门出去。这座城门始建于公元5世纪，保存和维护的比较好，游客还可以从这里进出。

最希腊的三个风情小镇

　　位于爱琴海畔的阿拉恰特，是土耳其最像童话世界的地方之一。这座海滨小镇以蓝白小屋为基调，五月时节的街道两旁处处点缀着鲜花，白天里的巷子里人很少，只有明亮的阳光散发着燥热的宁静。在这里纵横交错的小巷里总能看到整洁的桌椅摆设，颜色是小清新的蓝白，像极了希腊。小镇整洁又不失以被各类花卉、涂鸦所点缀，色彩绚丽，是休闲发呆的好去处。这里以欧洲游客居多，阿拉恰特整个小镇都是希腊风格，非常美，在这里散步，吹吹海风，欣赏古老的花石屋是一件非常惬意的事情。

　　阿拉恰特，在土耳其的版图上差不多是最西边，和希腊隔海相望。这里被称为土耳其的希腊风情小镇，终年都有爱琴海的海风拂过。历史上这里几经易主，17世纪，希腊人在此定居。[5]1895年，穆斯林人口为13,845人，在此定居132人。奥斯曼帝国在巴尔干战争（The Balkan Wars）战败后，奥斯曼穆斯林难民逃到安纳托利亚（Anatolia）西部海岸。1914年，此处的希腊人被迫离开，村庄被清空。1919年，希腊军占领了伊兹密尔地区，希腊人返回此处生活。1922年，希腊军队开始全线溃退，大多数人希腊人随着希腊军队逃跑，而其他人则从士每拿海岸（the shores of Smyrna）逃走。已经急剧减少希腊人口，迫使其只能强制移民，此处逐渐变为由国际法律保障支持的希腊和土耳其人口交换中心。

　　阿拉恰特充分体现了爱琴海的清新精神，色彩缤纷的石屋和狭窄的小巷带您进入一个温暖、真诚和活泼的时光。

　　阿拉恰特建筑为石头房子，窗户颜色绚丽多彩，街道与人行道狭窄，中心既有希腊式建筑，也有奥斯曼帝国时期房屋。二者很容易区分，奥斯曼风格和希腊风格，看看他们是否有一个封闭式阳台，窗口是否有或写有土耳其语的“cumba”，奥斯曼建筑通常阳台用淡紫色，希腊建筑通常用淡蓝色涂漆。

　　阿拉恰特的居民们似乎天生就有艺术细胞，酒店门口废弃的柜子上随意放了几个摆件顿时就不一样了。

　　入夜时的阿拉恰特，海风阵阵，凉爽舒适，小镇中心的风车，俨然成了聚集游客的灯塔。青春的少女们在这里肆无忌惮的向熟悉或者陌生的镜头展现青春活力。

　　切什梅 ，距离阿拉恰特驱车仅仅8公里的距离，是土耳其距离希腊最近的地方，与希腊著名的希俄斯岛隔海相望。我们沿着导航一路前行，在指示牌显示向左转弯时，像是突然打开了一扇门，门外是视觉冲击泛着波光的爱琴海 ，白色的游船，褐色的礁石做点缀，美得言语无法形容。

　　沿海的切什梅城堡算是切什梅主要的景点，典型的奥斯曼建筑，最初是热那亚人在1508年修建，后来由奥斯曼苏丹 巴耶塞特二世修复，用来抵御海盗的攻击， 耶路撒冷圣约翰骑士团后来也使用过这一要塞，里面还有博物馆，展示当年的货币,弹药以及1770年沙俄与奥斯曼舰队之间的海战。登上要塞，虽然烈日灼烧，却可以获得绝佳的俯瞰切什梅小镇和爱琴海的视角。

　　穿梭在小镇小街小巷，处处都是花香的味道，红色的墙壁，红色的花朵，这一切就像早有安排，还有那被鲜花包围的淡黄色石墙，就像童话故事里的浪漫小屋。

　　卡什是D400公路必经的一个小镇，也是网红的度假圣地。据介绍，卡什还是土耳其四大潜水胜地之一，深受很多欧美游客的青睐。整个卡什小镇很小，色彩斑斓的建筑物依托着山势而建，有的沿着海岸线建造，镇上有很多希腊式建筑，连清真寺都是白色风格，看起来特别雅致。

　　如果说在土耳其自驾D400公路是人生享受，那卡什小镇就是享受的巅峰，湛蓝清澈透亮的地中海，阳光洒下整个身体都放松了。

　　这里的居民有着对色彩的浓烈偏爱，每一处房屋和街道都是明亮的地中海风情。卡什是我这次土耳其自驾之旅中的最大惊喜之一。

　　此次土耳其自驾游，若要想出一座我走过的地中海沿岸最美的小镇，那在我的心目中非卡什Kas莫属。这座位于费特希耶（Fethiye）和安塔利亚（Antalya）之间的小镇阳光明媚，海风薇薇，用脚步丈量是探索这里的最好方式，移步换景间，是不起眼的是蓝白色咖啡馆和餐馆，是鲜花烂漫的街道和盘旋的阶梯，是阳光洒在红墙上的斑驳树影。卡什港湾后方是拔地而起的一座大山，而相隔着大海的对面，是可以遥望的希腊离岛迈斯蒂岛，地理位置非常独特。这座小小的渔港小镇，曾经是政治失意者的流放之所，不过现在看来，这里更适合自我放逐。正因如此，这里被众多攻略极为推崇的，宁静而令人心旷神怡的小镇之最。

　　走出小镇不远，就找到了古罗马剧场，规模不大，但视野确实极佳，是我走过的十多个古罗马剧场中唯一面朝大海的，不仅可以远眺地中海，而且几乎将整个小镇收归眼底。

　　路上还能收到希腊大使馆的短信。别看我们现在在土耳其，海那边的一个小岛或许就是希腊的。希腊的海界线直接贴到了土耳其国土边，这是历史原因造成的。

　　我们偶然走到了卡什半岛的顶端，太阳已落下，天边的晚霞撒满了天空。

　　看着夕阳慢慢掉下去，月亮慢慢升上来。这是太阳掉入海底之后我用照相机拍出来的天空。

　　八点以后，夕阳退去，天色渐暗，小镇华灯初上，熙熙攘攘的人群逐渐多了起来，随便逛逛拍拍照也是十分惬意的。