<p class="ql-block"> “民以食为天，食以安为先”！幼儿园食品卫生、食品安全关乎着每一名幼儿的健康。为了规范我园食堂管理工作，进一步提高食堂工作人员的服务水平和安全卫生意识，给孩子们提供一个科学、均衡、合理的膳食结构，为此，我们实施了营养膳食科学管理办法，以确保幼儿的营养均衡、促进幼儿的身体健康。来看看我们精彩一周食谱吧👏👏👏</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:18px;">星期一</span></p><p class="ql-block">早餐：香菇肉沫米粉</p><p class="ql-block">早点：牛奶</p><p class="ql-block">中餐：玉米渣米饭、小炒、蒜泥白菜 、 海带排骨汤</p><p class="ql-block">午点：马打滚、梨子</p> <p class="ql-block">星期二</p><p class="ql-block">早餐：油茶鸡、鹌鹑蛋</p><p class="ql-block">早点：香蕉</p><p class="ql-block">中餐：大米饭、红烧牛肉、素炒油麦菜、 蘑菇豆腐汤</p><p class="ql-block">午点：蒸红薯、牛奶</p> <p class="ql-block">星期三</p><p class="ql-block">早餐：蔬菜炒粉、紫菜虾皮汤</p><p class="ql-block">早点：牛奶</p><p class="ql-block">中餐：红豆米饭、上海青炒卤干、木耳炒肉丝、土豆排骨汤</p><p class="ql-block">午点：蒸玉米、哈密瓜</p> <p class="ql-block">星期四</p><p class="ql-block">早餐：蔬菜瘦肉粥、鸡蛋</p><p class="ql-block">早点：牛奶</p><p class="ql-block">中餐：大米饭、肉沫茄汁豆腐、西兰花炒虾仁、冬瓜排骨汤</p><p class="ql-block">午点：红糖馒头、苹果</p> <p class="ql-block">星期五</p><p class="ql-block">早餐：肉沫面条</p><p class="ql-block">早点：牛奶</p><p class="ql-block">中餐：大米饭、炒三丝、莲花白炒鸡蛋、酸汤鱼</p><p class="ql-block">午点：三明治、西瓜</p> <p class="ql-block"> 幼儿夏季推荐食材——丝瓜</p><p class="ql-block"> 丝瓜有通顺气血、凉血活血、通络的功效，还能用于治疗身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏等病。丝瓜中含有丰富的维生素C，能有效对抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。丝瓜中B族维生素含量高，有利于幼儿大脑发育及大脑健康。丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有显著的预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到泻根醇酸，有很强的抗过敏作用。</p><p class="ql-block"> 丝瓜与鸡蛋、猪肉搭配效果更佳，不宜与菠菜同食。体虚内寒、易腹泻者不宜多食丝瓜。</p>