<p class="ql-block"> 5月18日至19日，西安饮食股份有限公司作为国宴环节的重要任务方，派出旗下最强陕菜工匠阵容，圆满完成接待任务。西安饮食股份有限公司及旗下西安饭庄、德发长酒店、同盛祥饭庄、春发生饭店获得集体表扬，烹饪服务团队汪峰、秦虎平、孙博、盛利军、杜彦斌、张希萍、李龙、周涛、柳雄伟获得个人表扬，载誉荣归。</p> <p class="ql-block"> 18日晚间，在欢迎晚宴上，全世界的目光聚焦西安，陕西本土风味美食成为国宴主角，惊艳全球。本次接待任务公司派出国家级、省级非遗传承人、陕菜烹饪大师服务团队，从国宴菜品文化呈现、造型寓意、口味特色、营养搭配等方面着手，通过20余次调整改良，最终遴选出极具代表性的长安葫芦鸡、芙蓉锦麟、同盛泡馍、腊牛肉夹馍以及荷花酥、水晶饼、玫瑰镜糕等名菜名点，搭配西安饭庄黄桂稠酒，服务与会嘉宾，收获各方好评！</p> <p class="ql-block"> 本地菜，家乡酒，招待好朋友；5月的西安耀眼夺目，西安饮食老字号匠心美食向世界完美诠释了千年陕菜的文化魅力与美味之道。千年陕菜、国潮之源，这必将成为陕菜走向世界浓墨重彩的历史性一刻。</p> <p class="ql-block"> 特此致谢本次在国宴活动中御宴宫服务人员，他们来自西安饮食旗下各品牌：西安饭庄徐海军、李文波、师崇俊、贺博兴、唐鹏、李雄、强东瑞、张涛、吕亚娟、王便利、黄建波、于文博、张小鹏、闫丹丹、李悦；同盛祥何正军、乌平、李龙、党军；桃李学院李杰、张紫岳、王号。</p>