土耳其进行曲（之二）

叶建军（乐龄人）

奇特的卡帕多奇亚

11月11日（第七天），我们来到了土耳其的中部地区卡帕多奇亚——它是世界上最壮观的“风化区”，触目所及尽是被“吹残”后的天然石雕。卡帕多奇亚石林为此地奇特之天然奇景，举世闻名。大约三百万年前，由于火山爆发，熔岩及火山灰覆盖该地，后经长期风化侵蚀，成为现在的特殊地形。千姿百态的石头，各种稀奇古怪的造型，使人感叹是否来到了外星球。美国的科幻大片《星球大战》曾在此取景。由于风景独特，联合国已将该区列入“世界遗产”名册。这里也是土耳其旅游的亮点和重头戏。卡帕多奇亚奇特的地形地貌也是世界上绝无仅有的。

大海先带我们去游览了古罗密露天博物馆，这里是土耳其最著名的旅游点之一。此处最大的特点是平地上有许多形状奇特的小山峰拔地而起，有的成了圆锥形，有的则成了圆柱形和蘑菇形，有的上罩圆锥形石块，像是头上带了顶帽子，千奇百怪。造成这一奇特的地理环境始于公元6世纪，基督徒为了躲避穆斯林的迫害而逃到了这个地方，并于地下建房屋、教堂，经过十多个世纪的风化和天然侵蚀，形成一种非常显著的笋状石柱和烟囱状的石岩，并环绕着古老的村庄和一系列山脉，蔚为壮观。特殊的人为与自然相配合的现象，成为了一个奇妙的建筑世界，所以一般人称为“奇石区”。1500年前，那些基督教徒们居然在这些条件恶劣的山洞里生活、居住，还坚守他们的信仰传经布道，简直令人无法想象。怪不得听说这里每年有几十万欧洲游客慕名来游览。我们还去访问了一家居住在山洞里的人家，女主人和两个孩子热情地接待了我们。这种山洞人家有点类似我们中国黄土高原的窑洞人家。

　　我们在卡帕多奇亚又游览了帕夏贝，这里有整个卡帕多奇亚地区最美、最可爱的仙人烟囱。这里除了有卡帕多奇亚最高的仙人烟囱之外，玄武岩的仙人烟囱全是多头式、尖帽式的，非常特别。随后我们还前往欣赏当地著名的鸽子谷，途经乌奇萨城堡，外观拍照留念。鸽子谷的岩石上布满了密密麻麻的鸽子洞，据说古代人用来收集鸽子粪作肥料，是讲究的天然环保场。

由于我们一路上一直是享用土耳其的西餐，大家已有一周时间没有吃到中餐，已有客人向我提意见了。正好当地有中餐馆，我就和大海商量能否改吃一次中餐。大海请示公司后，同意我们将11月12日中午的团队西餐改为团队中餐，但每人需补交10美元的差额。因土耳其的中餐馆很少，所以团队中餐的价格要比西餐贵10美金，我很爽快地答应了。正好当天有一位客人过生日，另一位客人是在回国那天生日，这样两位客人的生日我们就一起过了。我让餐厅准备了生日面，大海又陪我去景区附近商店购了3瓶酒，2瓶香槟酒，1瓶土耳其著名的白酒（41度）。中午用餐的环境很好，菜肴也可口，加上美酒，客人的兴致更高，我们共同向2位女寿星敬酒，3个小组的客人互相敬酒，夫妻们还轮流喝交杯酒，这样全团总算享用了一顿满意的中餐。

激动人心的热气球

临出发前，我和潘军团长商定，动员客人不参与乘热气球这个自费项目，一则费用较高，200美元，另外也担心安全问题，毕竟此团大部分是老年游客。但土耳其的热气球项目世界闻名，土耳其卡帕多奇亚的热气球是全球最著名的三大热气球胜地之一。前面B团的客人大部分都参与了，看他们拍的照片，场面很壮观，听他们的感受，说终生难忘，不参与要遗憾的。 为此，我们团也有部分客人积极要求参与。出发前，我们出团通知上标明此自费项目是每人200美金，可大海告诉我们的价格是每人230美金。为此，我和公司计调人员反复联系，她又与土方接待社有关人员多次沟通，最终土方接待社同意不涨价，还是给我们每人200美金的价格，但导游的佣金就没有了。前面B团也是为此价格问题费了很大周折。最终，我们A团有15位客人报名参加，尽管领队没有免费和优惠，也是200美金，我也决定报名参加，想陪客人一起亲身体验一下。

11月13日一早6：00，热气球公司有专车来接我们去热气球乘坐地，大海陪我们一起去。当时天还没亮，外面一片漆黑，中巴将我们送至一片山谷之间，现场还提供一些小点心和热饮料。这时一辆工程车已将工作人员和热气球设备运到现场，有条不紊地忙碌起来。工人们用两只大鼓风机将热气球吹膨胀起来，热气球下方系一大型吊篮，里边分成5格，中间是驾驶员工作区域，还放置4只大燃气瓶及各类操作仪器；另外4格是乘客区域，每格可容纳5位客人，可载20位客人。我们乘坐的这只热气球除了我们15位客人，还搭乘了5位台湾来的年轻客人。热气球点火后，吊篮已扶正，工作人员协助我们一一进入吊篮。

　　此时我们的心情既兴奋又有点紧张，毕竟是生平第一次乘坐热气球。周围已有一些热气球开始升空。今天为我们驾驶热气球的是一位土耳其美女，后来我们才了解到，她是数百位热气球驾驶员中仅有的几位女性驾驶员。这位女驾驶员之前在专业培训学校接受过几年正规培训，后经考试合格，才获得正式驾照，她已有7年多的工作经历。当时我就在她的旁边，只见她很娴熟地操纵4只燃气瓶开关和热气球的操纵绳，身上佩戴着对讲机，在地面指挥的指令下，巨大的热气球腾空而起，引领我们逐步升空。此时天已微亮，只见周边空中五彩缤纷的热气球此起彼落，组成一幅多姿多彩的壮观场面。热气球升空很平稳，大家开始的紧张心情已抛至九霄云外，此时的心情就是兴奋、激动，充满着新鲜感。大家尽情地摄影、摄像，从空中饱览地面的景色。热气球升至空中一定高度后，就沿着一定的路线飞越周围各类地形地貌。我们看到了高山、峡谷、村庄、田野、树林，也看到了我们入住的酒店……一切尽收眼底。热气球在空中漂浮了一个多小时，此时天已大亮，一轮红日正冉冉升起，满天朝霞，200多只热气球在空中遨游，这种特殊和激动人心的旅游经历真是令人终生难忘！

在地面的指挥下，我们的热气球开始往一块平坦的田地中降落，女驾驶员命令我们全部半蹲下，用双手抓住前面的扶手，地面的几位男性工作人员正在等待，当我们的吊篮一着地，地面的几位工作人员有的用绳拉住吊篮，还有的就冲上吊篮用他们的身体来往后平衡吊篮的方向，使之不随惯性往前倾倒，此时的场景有点小紧张。
　　当我们平安降落地面（降落地和出发地不是同一地方），大家一片欢呼。热气球公司为我们准备了香槟酒庆祝，每人还颁发了一份有美女驾驶员签名的乘坐热气球证书。大家纷纷和女驾驶员合影留念，我还特地花费25美金，购买了一盘在热气球上现场录像的光盘留作纪念。
　　听说有些中国客人来土耳其旅游，就是冲着这个热气球项目而来，而有时候往往由于天气条件不好，热气球无法升空，客人们只好抱憾而去。我们这次A、B两团的客人运气真好，老天爷帮忙，让我们都能顺利升空。尽管短短90分钟，每人花费200美金，价格不菲，但给我们每个人带来的兴奋、愉悦的心情，一种无比激动的特别感受是无法用金钱来衡量的。这项活动是我们此次土耳其之旅最高潮的节目。若干年之后，土耳其之旅有些景点也许会忘却，但热气球之旅是永远也不会从我们参与者的记忆中抹去的。

曾经的世界中心

11月12日晚，我们全团搭乘土耳其航空的国内航班，从卡帕多奇亚飞回伊斯坦布尔——阿塔图尔克国际机场。过去我一直误认为土耳其最大的城市——伊斯坦布尔是土耳其的首都，其实并不是，土耳其的首都在安卡拉。但伊斯坦布尔仍然是土耳其的政治、经济、文化、金融、新闻、贸易、交通中心，世界著名的旅游胜地，繁华的国际大都市之一。世界各地的游客来土耳其旅游，不一定非去首都安卡拉，可一定会来伊斯坦布尔，可以说不到此地等于没有到过土耳其。
伊斯坦布尔的城市历史非常悠久，它始建于公元前658年，称拜占庭。公元330年，君士坦丁将罗马帝国迁都至此，起初称为新罗马，不过很快就以其创建者君士坦丁的名字而著称——君士坦丁堡。公元395年，罗马帝国分为东、西罗马帝国，君士坦丁堡成为东罗马帝国首都。1453年成为奥斯曼帝国首都。这里曾经被称为“世界的中心”。之前有人说过，如果这个世界上只有一个首都的话，那一定是伊斯坦布尔。 伊斯坦布尔位于巴尔干半岛东端，博斯普鲁斯海峡南口西岸。其地理位置扼黑海入口，处于亚欧分界线上，一半欧洲一半亚洲，非常有意思，战略地位极为重要。其面积5343平方公里，人口1385万（1985年）。据导游大海告知，伊斯坦布尔是世界上人口增长最快的城市之一，到目前为止，该市已拥有2000万人口，占土耳其8000万总人口的4分之一。土耳其原来只有7000多万人口，因近几年叙利亚战乱，大批难民涌入土耳其，土耳其接收了叙利亚500万难民，土耳其人口就激增到8000万。伊斯坦布尔当选2010年欧洲文化之都和2012年欧洲体育之都。该市的历史城区在1985年被联合国教科文组织列为“世界文化遗产”。2018年11月，世界城市排名发布，伊斯坦布尔进入世界一线城市行列。 我于2000年9月曾来过伊斯坦布尔，当年也是搭乘的土耳其航空。伊斯坦布尔留给我的印象是一个繁华的国际大都市，我们参观过蓝色清真寺、圣·索菲亚大教堂，乘船游览了博斯普鲁斯海峡，见到了一座横跨欧亚大陆的大桥，还去体验了土耳其浴……其他就印象不深了。一转眼，18年过去了，旧地重游，会是一番什么感受呢？

感受信仰的伟大和力量

我们在伊斯坦布尔有2天的游览时间。11月13日上午，我们先去游览蓝色清真寺和圣索菲亚大教堂。两个景点位置靠得很近，步行就可抵达，均可免费入内参观。上午开始下起小雨，部分团友没有带雨伞，好在是室内参观，对我们的游览影响不大。这两个景点绝对是世界级的著名旅游景点，不仅文化、历史内涵丰富，而且建筑宏伟，气势非凡，有特色和创意，是世界建筑史上的伟大作品。
蓝色清真寺，女性游客入内需自备头巾。清真寺内部全部密密地贴着美丽的伊兹尼蓝色瓷砖，在太阳光线的照射下，整个清真寺内显示出蓝色光彩，“蓝色清真寺”由此得名。寺内一个重要的组成部分是圣龛，圣龛右边有一个美轮美奂的讲道坛，在星期五午间及宗教节日，阿訇会在此讲道。无论清真寺内多么拥挤，任何人都能够看到及听到阿訇讲道。该寺最多可容纳3.5万名信徒。伊斯兰教在土耳其是绝对的主流，国民有96.5%是穆斯林，基督教信徒仅仅占到0.3%，听说整个伊斯坦布尔有450多座清真寺。当天我们参观时，也有穆斯林信徒在虔诚地做祷告，这个区域，我们游客是不允许入内的。导游大海一路多次给我们介绍，土耳其的穆斯林和阿拉伯的穆斯林有所不同，土耳其的穆斯林是一夫一妻，女性不用穿黑色长袍和包头蒙面，女性和男性享受同样的自由和权利等等。 一般清真寺只有4根唤礼塔，但蓝色清真寺却有6根，是世界上独一无二的清真寺。清真寺外有一个大花园，可以看到伊斯坦布尔最美丽的景色，可惜户外在下雨，我们匆匆穿过大花园，来到索菲亚大教堂。
　　有人说：“教堂是上帝精神符号的一个象征，人漫步其间，自然就感受到了上帝的光辉。”欧洲中世纪是个信仰盛行的时代，各种明证信仰的教堂建筑也如雨后春笋般不断涌现。在所有的教堂中，土耳其伊斯坦布尔的圣索菲亚大教堂以其悠远的历史和令人惊绝的建筑艺术而成为教堂建筑的奇观，成为拜占庭艺术的典范。这座有着1500年历史的大教堂，曾是世界上最大的教堂。 公元14世纪，欧洲大陆上出现了两个强盛的大国，一个是拜占庭帝国，一个是土耳其帝国。为了扩张势力，他们征服了许多小国。最后，这两个强盛的大国展开了角逐。1453年，土耳其军队攻占君士坦丁堡。为了报攻城之难，土耳其皇帝下令枪杀三日，城中百姓死亡无数，金银财宝恣意抢夺，而唯一没有动的就是圣索菲亚大教堂。或许是那宏伟的建筑征服了每个士兵，或许他们也要去寻找精神的寄托，土耳其把这座名城改称为伊斯坦布尔，把这座教堂改为伊斯兰教的清真寺。他们把内部的基督教装饰改画成伊斯兰教的图案装饰，还在教堂外面的四个角上建起了高高的尖塔。现在看来，这四根尖尖的高塔，像柱子一般簇立在大教堂的四方，像是旗杆，又像是神圣的卫士，增添了整个建筑的秀丽之气。修建圣索菲亚大教堂前后历时7年多，耗资巨大，它代表着东罗马帝国建筑艺术的顶峰。 1935年，土耳其民主共和国的缔造者阿塔图尔克，将圣索菲亚大教堂改为阿亚索菲亚博物馆，长期被掩盖的拜占庭式马赛克镶嵌艺术得以重见光明。教堂大圆顶上挂的金色大圆盘上面用阿拉伯文写着“穆罕默德”等字样，而更高处则是马赛克镶嵌的圣母抱着圣子的基督教宗教画，二者和谐地聚会在一起，使大教堂独放异彩。这样一种宽容的宗教情怀，在世界上是独一无二的。“站在圣索菲亚大教堂，既可以感受上帝的光辉，又能赞赏安拉的伟大。”如今，它作为博物馆，既是拜占庭建筑艺术的典范，又是基督教与伊斯兰教两教的图腾，永远会受到世人的关注。

昔日的辉煌

参观完圣索菲亚大教堂，我们就步行去用餐。应我事先的要求，今天中午的西式团队餐也改为中式团队餐，每人增加8美金，大家吃得比较满意。今天有两位女性客人因身体欠佳，没有随团活动，在酒店休息。出国旅游毕竟很劳累，长途飞行，有时差，休息不好，前面土耳其的行程，我们大巴一路开了有2300公里，每天换一个城市，确实辛苦。在卡帕多奇亚机场候机时，有一位客人突然向我提出，到了伊斯坦布尔想中断行程提前回国。我马上联络国内，帮她查询回国的机票，机票很贵，要6000元人民币左右，乘俄航要便宜些，但不是直飞，要从莫斯科转机，时间长，又费周折。埃及的行程很精彩，如放弃，十分可惜。让她一人单独回国我也不太放心。后反复商量，到了伊斯坦布尔，让她先休息一下，如能调整过来，就继续与团队同行，如还是不行，就提前回国。结果，通过一天的休息，客人自我感觉良好，这样她和我们一路同行，没有留下遗憾。 当天下午，我们去参观了位于博斯普鲁斯海峡边的多马巴切新皇宫。“多马巴切”意即填海而造的花园，新皇宫建于1853年，相当于中国清朝后期。新皇宫建筑是欧洲风格，外观华丽而壮观。我们进新皇宫时，导游大海给我们每人发了一个中文解说自动播放器。在参观过程中，播放器会自动播放中文导游词，这对我们了解新皇宫的情况帮助很大。入内参观，内部装饰极尽奢华，宫内每一根大理石柱、每一扇门窗、每一件家具，都经过了仔细雕琢、精心装饰。其中最大的一个会客厅由56根大柱支撑，天花板上悬挂着一个重达4.5吨、由750颗水晶构成的巨大枝形吊灯，堪称世界之最。据说，为了装饰整个宫殿，一共用了14吨黄金和40吨白银。皇宫内极尽奢华，各种宝藏令人目不暇接，豪华的水晶灯、象牙、黄金制品比比皆是。由于少有战乱，皇宫内基本未遭破坏，各种摆设物件都是真品，就连窗帘、地毯也是当年铺设。可惜，当时奥斯曼帝国和我们中国的清朝一样正在走向没落和衰亡，1921年奥斯曼帝国就灭亡了。这新皇宫留下的一切，成为当年帝国最后奢华的历史见证物，新皇宫也同时成为伊斯坦布尔最著名的旅游景点之一，供广大的游人来参观。 第二天下午，我们还去参观了托普卡普老皇宫。老皇宫占地面积很大，整个建筑群有70万平方米。建筑风格是东方的风格，庭院式建筑。这里从15世纪到19世纪一直是奥斯曼帝国的中心，这座迷宫一般的豪华宫殿是当年苏丹们办公的地方。宫殿外侧是绿木葱郁的第一庭院；第二庭院是帝国时代水晶制品、银器以及中国陶瓷器的藏馆；第三庭院设有谒见、图书馆、服装珠宝馆，在这里你可以饱览世界第二大的钻石以及价值连城的中世纪绘画书籍。
　　新老皇宫的粗略参观，使我们对奥斯曼帝国的兴衰史有了进一步的了解，对伊斯坦布尔这座城市的历史地位和昔日的辉煌加深了印象。

一脚欧洲，一脚亚洲

土耳其著名诗人用生动的语言形象地描述了土耳其的地理位置及其国土的形状：“像一匹脱缰的烈马，从亚洲狂奔而来，一头撞进欧洲大陆。”从地图上看，土耳其的地形活脱脱就是一个马头形。“马头”撞到欧洲的“屁股”，“鼻子”裂开一条“缝”，这条“缝”就是博斯普鲁斯海峡，它的存在，成就了这个世界上唯一一个地跨两大洲的城市——伊斯坦布尔。 乘船游览博斯普鲁斯海峡，是土耳其之旅最后一个高潮节目。11月14日早上8：30，我们乘坐大巴从酒店出发。正值当地上班高峰时间，一路堵车，九点多钟来到金角湾游船码头，船上已有另一批团队的客人在等候我们。游船驶离码头，进入博斯普鲁斯海峡。海峡全长30.4公里，最宽处3.6公里，最窄处708米。博斯普鲁斯在希腊语中是“牛渡”之意。传说古希腊万神之王宙斯曾变成一头雄壮的神牛，驮着一位美丽的人间公主，从波涛汹涌的海峡的这边游到对岸，海峡由此而得名。海峡中央有一股由黑海流向马尔马拉海的急流，水面底下又有一股逆流把含盐的海水从马尔马拉海带到黑海。因鱼群季节性地通过海峡往返黑海，故在金角湾停泊有许多渔船。该海峡既是欧亚两大洲的分界线，又是黑海通往地中海的唯一通道，其战略位置极其重要。海峡两岸风景如画，著名的景点、华丽的建筑、茂盛的花木、别致的别墅等景观在眼前一一呈现。众多的海鸥欢快地围绕我们的游船前行。新旧两座雄伟的跨海大桥，将欧亚两大洲连结成一个整体，这就是可以实现一脚欧洲，一脚亚洲的壮举。我不知道为什么欧亚分界线会选在这里，我也深深体会到这里为什么会成为历来兵家必争之地，伊斯坦布尔会成为几大帝国的首都和世界的中心。 18年后重返伊斯坦布尔，感觉这个城市历史街区和著名景点没有变，但人和汽车更多了，城市更加繁华了。伊斯坦布尔也变得更加国际化和现代化，千年历史名城更加焕发出青春和活力。此行，我对土耳其和伊斯坦布尔也更加深了印象和了解，我会介绍更多的朋友来此旅游。

有感土耳其购物

在土耳其旅游期间，安排我们先后进了6家不同的购物商店。开始我也担心一路上进这么多的购物店，客人们会不会有意见？但由于这6家购物店都有不同的特色，客人们还是很有兴趣地参观了这6家购物店。大部分客人认为这些购物店也充分展示了土耳其的传统文化、民族特色和当地丰富的物产，也充实了我们行程的内容，还是值得参观，尤其是土耳其的皮革店。土耳其的皮革制品世界闻名，我们也早有耳闻，亲临现场，有土耳其帅哥美女模特现场展示表演，还拉我们客人同台表演，连我也被拉上T台生平第一次秀了一把。土耳其的皮衣品种繁多，做工精良，色彩靓丽，正反面有两种不同颜色都可以穿，摸上去手感很好，又薄又轻。很多客人纷纷试穿并购买，我这位领队也当场购买了两件皮衣、一只女士皮包，花费2300多美金，这是我出国经历中最奢侈的一次购物。自己觉得辛苦一辈子也慰劳一下自己和家人，同时为土耳其之旅留下一些纪念品。有几位客人也买了皮衣，在旅途中就穿了起来，穿上新皮衣，人显得特别精神和年轻。估计我们团在这家皮衣店购有十几件皮衣，消费近1万美金。选购到正宗的土耳其皮衣，大家感到心满意足，十分愉悦。 在卡帕多奇亚，我们去参观了当地的陶瓷和地毯商店，感觉就像走进了博物馆。工作人员热情地为我们介绍这些物品的制作过程，现场还有工匠表演，为我们展示各类精品。土耳其陶瓷作品的色彩、图案都非常漂亮，一件件都是价格不菲的艺术品，可惜不便携带，客人们选购了一些小物件。我觉得这家陶瓷店如开在中国的大城市，生意肯定兴旺，自己家中布置或馈赠亲友都是十分出彩的礼物。土耳其的地毯也给我们留下很深刻和美好的印象，中国人家中很少铺设地毯。那些可以悬挂在墙壁上的艺术壁毯也让人眼前一亮，件件犹如逼真的书画作品，人物、动物栩栩如生，我们驻足观看，爱不释手，可惜价格昂贵，心理上一时难以接受。有客人选购了一些小件的地毯商品。 最后一家商店是伊斯坦布尔的珠宝店。土耳其的宝石也十分有名，又名苏丹石，该宝石在灯光的照耀下可放射出各种不同的光芒。一些女同胞很喜爱，沿途在一些小工艺品商店已购买了一些，最后这家珠宝店规模大，环境好，商品质量有保证，但价格要贵一些，客人们还是纷纷选购了一些自己心仪的物品，全团花费有5000美金左右。
　　土耳其之行，喜爱购物的客人大有收获，不喜爱购物的客人也在这种购物氛围的影响下出手购买了自己喜欢的商品。大家皆大欢喜，满载而归。