<p class="ql-block"> 为传承中华民俗文化，让幼儿了解小满的传统习俗，增加幼儿对传统节日的认识，在小满来临之际，梨树区实验幼儿园特开展了“初夏迎小满，万物皆美满”食育主题教育活动。让孩子在愉快的实践中体验感悟，让祖国优秀的传统历史文化与美德能代代弘扬与传承，让民族文化根植每个孩子幼小的心田中。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">小满知多少</p> <p class="ql-block"> 小满是二十四节气之一，夏季的第二个节气。该节气是指夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。</p><p class="ql-block"> 教师通过图片、视频以及苦瓜实物等形式向幼儿介绍了小满节气的气候及相关习俗。知道了2023年的小满节气在5月21日(农历四月初三)这一天，而从这一天起，农作物小麦开始渐渐颗满，等待成熟收割。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">欢乐绘小满</p><p class="ql-block"> “小麦青青大麦黄，风和日丽满地香”。孩子们尝试动手画出沉甸甸的麦穗，寓意着今年又是一个丰收年。大雨下在小满前，农民不愁水灌田。小满时节，小麦籽粒开始饱满。小朋友们拿上画笔，描绘自己心中的小麦。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">食在小满——食知</p><p class="ql-block"> 苦是夏的本味，小满吃苦菜，让孩子体验“吃苦”的滋味，听古人吃苦耐劳的故事，引导孩子明白：只有通过努力，才能把日子“变”甜。</p><p class="ql-block"> 孩子们认识了小满节气的苦菜代表------苦瓜，苦瓜虽苦，却从不会把苦味传给其他食物，所以它又有“君子菜”的雅称。具有降低血糖、促进食欲、美容等功效。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">食在小满——食操</p><p class="ql-block"> 孩子们在了解苦瓜后，迫不及待的开始准备苦瓜美食，孩子们触摸着苦瓜的外表、感受着苦瓜的芬芳、勤劳的小手用力的切着苦瓜片、苦瓜丁，独立的把鸡蛋去壳。</p> <p class="ql-block"> 和老师一起给苦瓜去除苦味----焯水、均匀的搅拌蛋液、专心致志的制作苦瓜鸡蛋饼。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">食在小满---食享</p><p class="ql-block"> 立夏初立，小满未满。这个时节，树荫好凉，满目清和，亲爱的孩子们，让我们在这个合适的时间里多加锻炼，注意饮食，让自己健康成长！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">古诗吟唱小满</p><p class="ql-block"> “夜莺啼绿柳，皓月醒长空，最爱垄头麦，迎风笑落红。”美餐过后，老师带小朋友们一起诵读经典古诗《五绝小满》，体会诗歌的韵律之美和小满时节大自然的诗情画意。</p><p class="ql-block"> 生活即教育，生活即课程。“小满”时节，大自然充满生机，我们也以此为教育契机，通过本次活动让幼儿了解关于“小满”节气的知识与意义，感受到每个节气生生不息的更替，更激发他们积极向上的健康心理和对大自然的热爱。让大自然的美妙音符，装点孩子们的童年;让华夏祖先凝结在时间里的中国智慧，陪伴孩子们成长。</p>