<p class="ql-block"> 今年是我国第30个“防治碘缺乏病日”为了进一步加强科学补碘宣传力度，切实保障幼儿和家长朋友的健康，实现可持续消除碘缺乏病目标。2023年5月15日，童星幼儿园向全体师生普及正确使用碘的相关常识。第30个“防治碘缺乏病日”</p> <p class="ql-block"> 碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素，是人体合成甲状腺激素的主要料。碘不能在体内合成，只能通过机体从外界获取。甲状腺激素参与身体新陈代谢，维持所有器官的正常功能，促进人体，尤其是大脑的生长发育！</p> <p class="ql-block">🌻科学补碘途径：食用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方法。此外，还可以多吃海带、紫菜、海鱼虾等含碘丰富的食物。我国大部分地区外环境(水、土壤等)几乎都缺碘，尤其山区、丘陵、河谷地带、荒漠化地区和河流冲刷地区缺碘较为严重。外环境缺碘的现状很难改变，如果停止补碘，人体内储存的碘最多能维持3个月，因此要长期坚持食用碘盐。</p> <p class="ql-block">🌻碘盐使用温馨提示：</p><p class="ql-block"> 因为碘在高温、潮湿环境，或遇到食醋等酸性物质时很容易挥发掉，所以家庭在购买、保存和使用碘盐时应该注意以下几点:</p><p class="ql-block"> 🌾1、务必购买食盐定点生产企业生产的小塑料袋包装的、贴有碘盐标志的碘盐，千万不要随意购买私盐或未加碘盐。</p><p class="ql-block"> 🌾2、碘盐不要存放时间太长，随吃随买。</p><p class="ql-block"> 🌾 3、要装入有盖的棕色玻璃瓶或瓷缸内，存放在阴凉、干燥、避光、远离炉 火的地方。</p><p class="ql-block"> 🌾4、为了避免碘的丢失，炒菜、做汤在快熟出锅时放碘盐效果最好。</p><p class="ql-block"> 🌾 5、不要用油炒碘盐，防止碘在炒菜过程中挥发。</p>