<p class="ql-block">淄博烧烤与临沂相公庄及其文化表达</p><p class="ql-block">庞尔锋</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">世界上没有无缘无故的爱,也没有无缘无故的恨。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">物有本末,事有始终,世界上万事万物都是关联的:南美洲海岸的一只蝴蝶扇动翅膀,可以掀起摧毁日本四岛的海啸;一粒6000年前的莲花种子,在今天依然可以绽放出美丽的故事。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">烧烤也是这样,不论哪里的烧烤,都可以让人想到茹毛饮血,想到钻燧取火,想到人类的原始共产主义。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">淄博烧烤也是这样,一定是前世一段缘分,钟情于这个牛郎织女相会的地方。淄博烧烤的火,和临沂商贸物流一样,一定与与一个叫相公庄的地方有关联。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">沂河东岸的相公庄,孔子来过之前叫管仲庄,这个地方曾经发生过管鲍分金的故事,这个地方如今刚刚建了一所叫临沂科技职业学院的大学。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">情比金坚、义比利重的文化价值观从相公庄发源,融汇了儒家文化的仁爱元素,成为临沂商业文化春秋赓续的优秀血脉,随着沂河千年流淌。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">管仲离开临沂相公庄后,来到淄博担任齐相,九合诸侯,一匡天下,不长时间,即把齐桓公给拿捏成春秋五霸之首,自己也练就了华夏第一相的奇世神功,成为临沂后世老乡诸葛亮的超级偶像。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">其实,管仲是一位不折不扣的全能圣手,各路门道,无所不通无所不精。他第一个提出“四民分业”,第一个提出商业的概念,第一个主张“农商并重”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在淄博,他要求大兴商业,设置商业管理机构,加强商业道德建设,引导诚信经商,“非诚贾不得食于贾,非诚工不得食于工,非诚农不得食于农,非信士不得立于朝”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">千百年来,管仲所担任的行业祖师爷,应该是最多的,在圣人遍地的临沂,管仲一直被人们奉为“商神”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">管仲2700年前即提出,淄博要大搞市场化。市场是天下财物聚集的地方,人们在市场上各得其利,市场是衡量商品价格、供求状况的场所,市场上可以了解商品的多少,当政者可以通过市场观察民情,得知社会发展以及经济的繁荣与萧条。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“市者天地之财具也,而万人之所和而利也”“市者,可以知治乱,可以知多寡”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">据说,淄博的一位女文旅局长,前两天面对记者哭了:淄博一个堂堂的工业城市,现在竟然指望着卖烧烤了。言外之意就是,俺们淄博,原来出身那么高贵,现在只能做点小买卖,怪没有面子的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我要说,大可不必伤感,淄博做买卖,那是有历史渊源的,周村烧饼不就是吗?说是工业城市,那是因为当年地下有煤炭,挖出来能烧陶瓷,后来,挖呀挖,挖没了,这有什么可遗憾的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我要轻轻地告诉她:工业城市,商业城市,没有文化,最终不是城市,千年基业常青,还是建设文化城市,临沂如此,淄博亦如此。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">淄博是一座有文化的城市。管仲之后的三四百年间,声势浩大影响东方文化进程的百家争鸣就发生在淄博,淄博的稷下学宫,集聚了天下最有才华的一群人,临沂的荀卿就是他们的老师。(后圣荀子,在临沂兰陵实验了“郡县制”后来他的两个学生,韩非,李斯在秦国开始推动,影响了中国两千多年。至今还在延续。)</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">老师和他的弟子们是否会围炉烧烤,大快朵颐,这个不得而知,但他们热热闹闹激烈辩论的气度和气氛,到今天我依然能感受得到。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">善待文化和文化人的淄博,在一场新冠疫情面前,用烧烤善待了据说是外地前来淄博隔离的大学生,滴水之恩当涌泉相报,大学生们次第招朋引伴,来到淄博,感念这座有温度的城市,淄博的烧烤必然带上了商业世界久违的人文气息。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">淄博烧烤一定是要用到煎饼的,于是他的南面邻居临沂就有大量的煎饼投送,好像当年支前一样的水乳交融。临沂是煎饼的发源地,诸葛亮带兵打仗带的干粮就是煎饼,我于是写作一篇《沂蒙煎饼赋》,意图为临沂煎饼寻找前世今生,为家乡文化打上一个醒目的记号。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">可突然间,发现,早已有人走在了我的前头,这个人就是淄博我的前世同行蒲松龄。蒲先生的一篇《煎饼赋》响当当地挂在那里,岂止是“高人一筹”?本人遂产生了李白“眼前有景道不得,崔颢题诗在上头”的慨叹。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">蒲老先生七十不仕,在村头支上茶棚,哪位路人经过,讲上一个鬼怪故事,他便施茶施烟,于是成就了中国短篇小说之王的名号。今天看来,老先生何止是文学上的高手,他为淄博煎饼做广告,善于聚集人气一起干事创业,这何尝不是淄博烧烤火起来的文化缘由?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">烧烤从火,火从人。《春秋》解“火”为:“火之为言委随也,故字人散二者为火也”,可见,人,才是这个世界上最可宝贵的财富。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">聚是一盆火,散是满天星,星星之火,可以燎原,今天,各位看官,能否继续作为我们的奋斗精神?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">作者简介:庞尔锋,首批山东省齐鲁文化之星,现就职于临沂科技职业学院。</p> <p class="ql-block">2020全国高考作文题</p><p class="ql-block">适用地区:安徽、湖北、福建、湖南、山西、河北、江西、广东、河南</p><p class="ql-block">春秋时期,齐国的公子纠与公子小白争夺君位,管仲和鲍叔分别辅佐他们。管仲带兵阻击小白,用箭射中他的衣带钩,小白装死逃脱。后来小白即位为君,史称齐桓公。鲍叔对桓公说,要想成就霸王之业,非管仲不可。于是桓公重用管仲,鲍叔甘居其下,终成一代霸业。后人称颂齐桓公九合诸侯、一匡天下,为“春秋五霸”之首。孔子说:“桓公九合诸侯,不以兵车,管仲之力也。”司马迁说:“天下不多(称赞)管仲之贤而多鲍叔能知人也。”</p><p class="ql-block">班级计划举行读书会,围绕上述材料展开讨论。齐桓公、管仲和鲍叔三人,你对哪个感触最深?请结合你的感受和思考写一篇发言稿。</p><p class="ql-block">要求:结合材料,选好角度,确定立意,明确文体,自拟标题;不要套作,不得抄袭;不得泄露个人信息;不少于800字。</p>