潮汕之旅

秋诺

<p class="ql-block">在潮州有两句流传已久的民谣:“到广不到潮,枉费走一遭;到潮不到桥,白白走一场”的民谣,品味古城潮州,感受时光的倒流,广济桥、韩公祠、开元寺、牌坊街触摸和品味古代潮人生活的气息,今天背起行包一边逛古城一边寻找藏在街边小巷的潮州美食吧!</p> <p class="ql-block">出发汕尾—汕尾海金町</p><p class="ql-block">惠州巽寮湾、双月湾、海陵岛等都去过了,换个高逼格的</p><p class="ql-block">7公里银滩,从这一头到那一头,走上一生又何妨😄</p> <p class="ql-block">亲海生活</p> <p class="ql-block">单腿站立也属于一种微小型的运动,练习单腿站立平衡体式可以增加双腿力量,单腿站立的时候,人的身心会集中到腿上,暂时忘却工作和生活的事情,使得身体得到放松,从而缓解心理压力。</p> <p class="ql-block">汕尾市,与台湾省一水之隔,大陆沿海岸线长455.2千米,</p> <p class="ql-block">直奔汕头南澳岛,南澳岛是中国唯一一座全岛域为国家AAAA级旅游景区的海岛</p><p class="ql-block">2022春节档韩寒的新片🎬《四海》就取景于南澳岛</p><p class="ql-block">南澳岛地处中国福建、广东和台湾三省交界海面,距西太平洋国际主航线仅7海里,素有“粤东屏障、闽粤咽喉”之称</p><p class="ql-block">她是由37个大小岛屿所组成</p> <p class="ql-block">超级震撼的跨海大桥🌉【南澳跨海大桥】,领略海上奇观,南澳大桥是全省最长的一座跨海大桥,项目总投资为12亿元。</p> <p class="ql-block">南澳大桥的收费贼贵,全桥长9.342千米 小客车一次性收费96元,但法定假期是免费的,如果你怕不怕人多的话,可以选择免费时间段去</p> <p class="ql-block">启航广场灯塔</p><p class="ql-block">灯塔象征守护与阳光,坚定与执着。它为夜里航行的人照亮前方的道路,为登高远眺的人点亮等待的希望。</p> <p class="ql-block">【长山尾码头灯塔】,距离南澳大桥不远处,许多新人都会来此拍摄婚纱照,可见这个灯塔的颜值之高。客人可于此自由拍照留念。</p> <p class="ql-block">长山尾灯塔___红色灯塔</p><p class="ql-block">这里还是观看日落🌄的绝佳位置,夕阳余晖🌇洒在大海上的红色灯塔,氛围感瞬间拉满。</p><p class="ql-block">充满文艺气息的【红灯塔】必须入镜哦!😄</p> <p class="ql-block">三囱崖灯塔___双子星冰淇淋灯塔</p><p class="ql-block">这里还是南澳岛看日出🌅的绝佳位置</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">钱澳湾灯塔___南澳岛小圣托里尼</p> <p class="ql-block">【南澳新貌环岛景观带之青澳湾】,漫步于中国最美海岸线—【青澳湾天然沙滩泳场】素有“东方夏威夷”之称的青澳湾,海湾似新月,海面如平湖。金黄柔软的沙湾绵延2400多米,坡度平缓,沙质洁净,一直延伸至水下百米以外,无礁石无淤泥,海水无陵质无污染,潮涨潮落不改澄碧颜色,是广省两个A级沐浴海滩之一</p> <p class="ql-block">海岛宝贝</p> <p class="ql-block">【自然之门】自然之门是南澳北回归线标志塔,位于汕头市南澳县青澳湾的北回归线广场,是我国建成的11座北回归线标志塔之一,处于北回归线与我国大陆东岸的交点处。</p> <p class="ql-block">走向自然之门</p> <p class="ql-block">汕头市区【石炮台公园】</p><p class="ql-block">圆形城堡式建筑,炮台内广场直径85米,全台直径116米,外墙高6米,内墙高5.15米。</p> <p class="ql-block">石炮台公园是以崎碌炮台为主景点建筑而成的纪念性公园。</p><p class="ql-block">始建于清代同治十三年,已有一百多年的历史。</p> <p class="ql-block">台面上有72个通风报话塔,每三个为一组,呈品字型鼎立。它是炮塔上下传达信息及供底层的通风采光之用。</p> <p class="ql-block">内部上下通道</p> <p class="ql-block">潮汕大清老邮局</p> <p class="ql-block">汕头小公园美食一条街</p><p class="ql-block">这里各类餐馆星罗棋布,集聚多种菜系,是不少食客必去的打卡点。</p><p class="ql-block">汕头市区据我了解有十条美食街</p><p class="ql-block">01 珠江路美食街02 福合埕夜食街(夜市街)03 金凤坛美食街04 华侨新村步行街05 西堤路海鲜饮食一条街06 长平路美食街07 百花路美食街08 华坞路美食街09 汕头小公园美食一条街10 十二中巷小吃街</p> <p class="ql-block">食在广州,味在潮汕,</p> <p class="ql-block">都说来潮汕地区要带几个胃来装</p> <p class="ql-block">潮州牌坊街</p> <p class="ql-block">期望己久的潮州古城我终于来了</p><p class="ql-block">下水门进去左边第一牌坊</p> <p class="ql-block">再右边第一牌坊来一拍</p> <p class="ql-block">广济楼前拍一张,尽管渺人,主要看楼😊</p> <p class="ql-block">数不过来的牌坊</p><p class="ql-block">听说潮州建有牌坊143座,分布在城乡各地,其中以牌坊街的最为壮观,共有45座,其余散落在城区街巷和城外的有 98座。这些古牌坊有着不同的内涵意义:或表彰科考状元,或赞扬忠孝节义,或标示具府学宫,不一而足,大致可分为8类。</p> <p class="ql-block">府城古井</p> <p class="ql-block">很喜欢这些小玩意,即便爱上了古城😜</p> <p class="ql-block">来两个小手工艺品摆弄一下,美美心情🌹</p> <p class="ql-block">到了潮州古城,绝对不能避开一个“吃”字,说实在的,“吃”与“玩”对我来说,还是对玩赶兴趣,即来了,也要把潮州一些招牌小吃偿偿才对得起潮汕之行,对吗?😊</p> <p class="ql-block">潮州三宝不是很需要,建议没必要买,里面的学问太大,水太深,它按年份论价格,不是真正的行家,咱们谁也不知道它的年份?</p> <p class="ql-block">还是来一份看得见摸得着的小份牛杂30元</p> <p class="ql-block">4元一粒的牛肉丸</p><p class="ql-block">说到潮汕美食,很多人大概第一个想到的便是牛肉丸。即便你没去过潮汕,也一定知道牛肉丸。在周星驰的经典喜剧《食神》里,就有关于“潮汕牛肉丸可以当乒乓球打”的剧情。描述虽有夸张,但如果是实打实的牛肉浆经过恰当的手法捶打和揉捏而成的牛肉丸,那么确实也相去不远。</p><p class="ql-block">虽好但我还是不喜次吃,可最少份就是20了,没办法为它的名气应了😭😄🙅‍♀️🉐</p> <p class="ql-block">小吃没有20元以下的</p> <p class="ql-block">这个可以打个卡,文创雪糕,潮州首创,有广济楼、广济桥、功夫茶等各种图案</p> <p class="ql-block">腐乳饼是广东省潮州市的一种著名特色小吃,属于粤菜系-潮州菜;该小吃柔润清香,甜里带着特殊的香味。其造形小巧,独特的南乳、蒜头和醇酒的气味,芳香可口,甜而不腻,而且富含营养,是饼食中的佼佼者。最突出的是它柔润清香,甜里带着特殊的香味,纯都是纯手工制作,口感更佳。腐乳饼用料奇特多样。它以精面粉制成饼皮。饼馅中,腐乳块百分之二点五,名酒含百分之二,白猪肉要经过精选,切成肉丁,占百分之十八点二,粉糖含量百分之二十七点五,还有蒜头等,配料总共在十四种以上。在制作上也十分考究,投料先后有序,烤焙也有章法。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">一般的腐乳饼都用盒10个一装,一盒20元</p><p class="ql-block">建议买独立包装的,虽然贵一点,拿起来方便,吃起来卫生。古城独立包装的比较少,一般都是用盒装着的,一盒10个,如果想要买独立包装的还需多找一些店才能找到,我找到了一个独立包装的店买的</p> <p class="ql-block">生腌这东东,俺从不碰,却是我朋友的最爱</p> <p class="ql-block">潮汕人视茶如命,称茶叶为“茶米”,可以三日无肉,但不可一日无茶。</p><p class="ql-block">你看!宾馆随处都给你准备泡茶的茶具和茶叶</p><p class="ql-block">潮州人还喜欢拼桌,听潮剧,吃小吃,泡潮汕功夫茶,不管认识不认识的朋友都可以,在浓烈的茶香与潮音里一起感受古人的风雅。</p><p class="ql-block">潮汕功夫茶:唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展,如今更成为中国茶艺的代表。</p><p class="ql-block">切记!!!倒茶时只倒八分满的,否则会有“酒满敬人,茶满欺人”的尴尬哦!</p> <p class="ql-block">其实没有真正的潮语,潮剧是用潮州方言(漳州南部用闽南方言)演唱的一个古老的地方戏曲剧种,具体俺没有深入了解</p> <p class="ql-block">广济桥门票20,60岁以上免费,因为我算年轻人,得为当地消费,哈哈😄</p> <p class="ql-block">白天的广济桥</p> <p class="ql-block"> 广济桥</p><p class="ql-block">碧水空濛桥自横,浮船石拱夺天成。</p><p class="ql-block">人流更比江流涌,只为潮州夜古城。</p> <p class="ql-block">踏上广济桥,感受古人们的建筑智慧👍</p> <p class="ql-block">穿上中国风服饰来个应景😊</p> <p class="ql-block">灯光下的个济桥</p> <p class="ql-block">潮州广济桥与赵州桥、洛阳桥、芦沟桥并称中国四大古桥,被著名桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥</p> <p class="ql-block">等待看灯光秀的游客</p> <p class="ql-block">广济桥“凤城之光”灯光秀,每天晚上20:00到21:30各一场 每场10分钟</p><p class="ql-block">《2018 春节戏曲晚会》潮州分会场就在【古城广济楼】</p> <p class="ql-block">到了潮州不得不到韩文公司,潮州人很崇尚韩愈</p><p class="ql-block">先天预约好韩文公饲的门票,门票是免费的</p> <p class="ql-block">韩愈(768年-824年12月25日),字退之,河南河阳(今河南省孟州市)人,因写了《谏迎佛骨表》,不料触怒了皇帝,被令处死,幸得宰相裴度等讲情,改贬为潮州刺史。以戴罪之身,在潮七个多月,把中原先进文化带到岭南,驱赶鳄鱼、解放奴婢、兴修水利、兴学育才,为民众做了许多好事,被潮人奉为神,潮州人并将笔架山改称韩山,山下的鳄溪改称韩江。晚年官至吏部侍郎。</p><p class="ql-block">韩愈是唐代古文运动的倡导者,被后人尊为“唐宋八大家”之首,与柳宗元并称“韩柳”,有“文章巨公”和“百代文宗”之名。后人将其与柳宗元、欧阳修和苏轼合称“千古文章四大家”。他提出的“文道合一”“气盛言宜”“务去陈言”“文从字顺”等散文的写作理论,对后人很有指导意义。有《韩昌黎集》传世</p> <p class="ql-block">正殿左侧有碑刻“功不在禹下”,这句话本出自韩愈的文章。他认为治人的思想比治水还艰难,用此称赞孟子传播儒家思想的功绩不比大禹治水低,后人反过来引用他的话来赞颂他。</p> <p class="ql-block">到此,潮汕之旅算基本结束,潮汕,再见!虽意犹未尽,不过,好有来日方长!</p>