<p class="ql-block">午餐：金银米饭</p><p class="ql-block"> 红烧肉</p><p class="ql-block"> 酱爆圆白菜</p><p class="ql-block"> 紫菜蛋花汤</p><p class="ql-block">午点：水果</p> <p class="ql-block">午餐：肉蒸包</p><p class="ql-block"> 杂粮粥</p><p class="ql-block">午点：水果</p> <p class="ql-block">午餐：肉焖饭</p><p class="ql-block"> 翡翠蛋花汤</p><p class="ql-block">午点：水果</p> <p class="ql-block">午餐：千层肉饼</p><p class="ql-block"> 绿豆粥</p><p class="ql-block">午点：水果</p> <p class="ql-block">午餐：五彩米饭</p><p class="ql-block"> 酱香鸡腿</p><p class="ql-block"> 醋溜粉坨</p><p class="ql-block"> 枸杞大枣粥</p><p class="ql-block">午点：水果</p> <p class="ql-block">本周推荐：绿豆粥</p><p class="ql-block"> 功效作用</p><p class="ql-block"> 绿豆粥指用绿豆为主要材料混合熬制而成的粥，绿豆因其颜色青绿而得名，含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，具有较高的营养价值，是一种健康的天然食品。绿豆粥为一种常见的杂粮粥，性寒、味甘，适合在夏天食用，具有解毒、降脂、保护肾脏等功效。</p><p class="ql-block">1、解毒</p><p class="ql-block"> 绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。</p><p class="ql-block">2、降脂</p><p class="ql-block"> 绿豆中含有的球蛋白和多糖，可以促进体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加快胆汁中胆盐的分泌，降低小肠对胆固醇的吸收，适合上火、便秘、脾胃虚弱及高血脂、高血压、高血糖患者食用。</p><p class="ql-block">3、保护肾脏</p><p class="ql-block"> 绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，可以减少蛋白分解，从而保护肾脏。</p><p class="ql-block"> 营养价值</p><p class="ql-block"> 绿豆中含有的蛋白质为22%-26%，绿</p><p class="ql-block">豆蛋白质中，人体所必需的8种氨基酸</p><p class="ql-block">的含量是禾谷类的2-5倍，其中富含氨</p><p class="ql-block">基酸、色氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苏氨</p><p class="ql-block">酸的完全蛋白质;含淀粉50%左右，脂</p><p class="ql-block">肪含量较低，富含B族维生素、矿物质等营养成分，同时，含有众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。</p> <p class="ql-block"> 温馨提示：因供应等原因，部分食材可能会有差异，以当天实际出品为主。</p>