美食记——和政路幼儿园一周食谱

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小满介绍小满，是二十四节气中的第八个节气，夏季的第二个节气。在小满节气到芒种节气期间，全国各地都渐次进入夏季，南北温差进一步缩小，降水进一步增多，我国部分地区开始出现35℃以上的高温天气，夏天的味道也越来越浓。 小满习俗一、祭车神 祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。在相关的传说里二车神，是一条白龙在小满时节，人们在水车上放上鱼肉、香烛等物品祭拜，最有趣的地方是，在祭品中会有一杯白水，祭拜时将白水泼入田中，有祝福水砚涌旺的意思。 二、祭蚕相传小满为蚕神诞辰，因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。蚕是娇养的“宠物”，很难养活，因此，古代把蚕视作“天物”。为了祈求“天物”的宽恕和养蚕有个好的收成，因此人们在四月放蚕时节举行祈蚕节。 三、吃苦菜春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。苦苦菜，苦中带涩，涩中带甜，新鲜爽口，清凉嫩香，营养丰富，含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等，具有清热、凉血和解毒的功能。 和政路幼儿园一周食谱 星期一（5月15日） 早餐炸油饼炒咸菜核桃餐包无菌鸡蛋黑芝麻醪糟汤圆 上午小食三色葡萄干 午餐杂粮米饭彩豆腰果烩虾仁清炒鸡毛菜鸡丝豆腐汤 下午点心酸奶水果捞牛奶小方酥 晚餐排骨焖面黄瓜炒蛋小白菜猪肝汤 星期二（5月16日） 早餐苦豆花卷鹌鹑蛋糖三角芹菜豆干燕麦果仁粥 上午小食果蔬脆 午餐肉松米饭照烧鸡排海带棒骨汤 下午点心仙贝人参果油桃 晚餐酸汤水饺椒盐小酥肉 星期三（5月17日） 早餐紫米吐司荷叶饼 豆腐丝炒卤肉 鲜榨豆浆 上午小食奶酪片 午餐黄金米饭红烧肉炖南瓜素三鲜菌菇鲜蔬汤 下午点心 益生菌酸奶羊角蜜草莓 晚餐菜拌面西红柿炒蛋彩椒土豆丝无淀粉肉肠莲藕棒骨汤 星期四（5月18日） 早餐红糖发糕奶香小馒头五香素鸡糖拌西红柿鲜牛奶 上午小食雪饼 午餐香肠米饭烧汁龙利鱼丝瓜炒肉片榨菜粉丝汤 下午点心蔬菜饼干芒果红提 晚餐如意肉卷手撕莲白什锦百合粥 星期五（5月19日） 早餐千层卷炒三丝无菌鸡蛋香蕉 玉米碴子小米粥 上午小食山楂片 下午点心原味酸奶黄河蜜圣女果 晚餐意式肉酱面番茄薯条蒜蓉西兰花瑶柱蛤蜊萝卜汤 为了让幼儿能够及时的了解每日的餐点，本周分享和政路幼儿园小二班的美食照片。孩子们在家和爸爸妈妈一起了解每日的餐食及其营养价值，在幼儿园和小伙伴一起分享自己最喜欢的美食。 每一份美味的食物，从食材的挑选到烹饪，都是经过层层把关，严格筛选的，用心为幼儿提供安全、可口、美味的食物，助力幼儿健康成长！