中二班小食记———春卷

戴老师

<p class="ql-block">春饼,是用面粉烙制的薄饼,常裹卷萝卜细丝和其他辛味蔬菜共食。吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。</p> <p class="ql-block">本次的食材有:鸡蛋、胡萝卜、木耳、面饼皮。</p> <p class="ql-block">厨师哥哥向小朋友展示制作春卷的步骤~</p><p class="ql-block">逗逗:“为什么要切成丝丝呢?”</p><p class="ql-block">厨师哥哥:“更容易炒熟,还能更入味噢。”</p> <p class="ql-block">厨师哥哥邀请小朋友一起共同翻炒春卷需要的馅料儿。</p> <p class="ql-block">开始制作春卷啦~</p> <p class="ql-block">厨师哥哥有小妙招,能将春卷裹的紧紧的,不容易松散开来,一起来学学吧:</p><p class="ql-block">馅儿放中间,用一侧的皮将它覆盖往里卷,左右收拢再卷卷,越卷越紧,不易散~</p> <p class="ql-block">快来看看我们的成品叭!</p>

春卷

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