<p class="ql-block"> 2023年5月15日为我国第30个“全国防治碘缺乏病日”，今年的宣传主题为“科学补碘三十年，利国利民保健康”。</p> <p class="ql-block">一、一起认识“碘”</p><p class="ql-block"> 碘，是人体必要的微量元素，能参与能量代谢与维持调节体温，还可促进人体的生长发育、大脑和神经系统发育。 碘主要储存在甲状腺，其他如唾液腺、乳腺、胃粘膜等也浓集，是合成机体甲状腺激素的原料。但机能不能合成碘，必须从膳食环境中获得，如饮食、饮水等。</p><p class="ql-block"> 碘和蛋白质、脂肪、糖类、维生素等一样作为营养素存在于人体。有“智力元素”之称。虽然它在人体内的含量仅有20—50毫克（平均30毫克），是身体重量的两百万分之一，却是维持甲状腺功能正常、促进代谢过程、保持机体正常生长发育、保持神经系统功能和智力发育正常的健康保证。</p><p class="ql-block"> 碘缺乏会患上缺碘性甲状腺肿，也就是我们常说的“大脖子病”。</p> <p class="ql-block">二、什么是碘缺乏病</p><p class="ql-block"> 就是由于自然环境中的水、土壤缺乏碘造成植物、粮食中碘含量偏低，使机体碘的摄入不足而导致的一系列损害，是世界上分布最广泛侵犯人群最多的一种地方病。</p><p class="ql-block"> 缺碘可能导致各种疾病，儿童正在生长过程中一旦缺碘，则严重影响智力发育，即使轻微的缺碘，也会成为学习上的低能儿。</p> <p class="ql-block">三、不同时期缺碘的危害</p><p class="ql-block"> 1、胎儿期缺碘</p><p class="ql-block"> 胎儿所需要的碘全部来自母亲，如果孕期严重缺碘，会出现流产、早产、死产和先天畸形。</p><p class="ql-block"> 2、新生儿期缺碘</p><p class="ql-block"> 会影响大脑正常发育，可致亚克汀病、智力缺陷、聋哑、生长发育障碍等问题。</p><p class="ql-block"> 3、儿童及青春期缺碘</p><p class="ql-block"> 可致甲状腺肿、单纯性聋哑、损害儿童智力和生长发育等问题。</p><p class="ql-block"> 4、成人期缺碘</p><p class="ql-block"> 可致甲状腺肿、甲状腺功能低下，容易疲劳、精神不集中、工作效率下降。</p> <p class="ql-block">四、缺碘的症状</p><p class="ql-block"> 颈部肿胀不适是缺碘最常见的症状，被称为“甲状腺肿”。有些人还会出现吞咽困难，呼吸困难，声音嘶哑，刺激性咳嗽等症状。</p><p class="ql-block"> 其次，体重不明原因增加也是碘缺乏的另一个迹象。如果身体内没有足够的碘来制造合成甲状腺素，就会给身体发出信号，减少运动，吃得更多，储存能量，燃烧更少的能量。因此，突然肥胖的朋友们一定要当心，切不可大意。</p><p class="ql-block"> 此外，乏力、嗜睡、做什么都提不起精神等表现，也是碘缺乏比较常见的症状。当甲状腺素水平较低时，身体不能像平时那样产生足够的能量，这就会导致能量水平供给不足，让人感觉疲劳和虚弱。</p> <p class="ql-block">五、如何科学补碘</p><p class="ql-block"> 要预防以上疾病，最佳方法就是食用碘盐。食用碘盐不仅安全、有效、容易推广，还符合微量、长期、生活化的补碘原则。当然，食用碘盐补碘也不是越多越好。平时生活需要控制盐的摄入，每天不应超过5克。世界卫生组织推荐成人每天碘摄入量为150-300微克。</p><p class="ql-block"> 除了食用碘盐，日常生活中还可以多吃海带、海蜇、紫菜、海苔、菠菜和芹菜等食物来补充碘。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 而且针对不同人群，补碘不能一概而论，需要巧用“加减法”。</p><p class="ql-block">这些人群需要做“加法”</p><p class="ql-block"> 1. 孕妇：孕妇要保证每天碘摄入量200—300微克。</p><p class="ql-block"> 2. 婴幼儿：三岁前补碘最为关键。</p><p class="ql-block"> 3. 青少年：在身体发育和代谢加速期，补碘需求较大。</p><p class="ql-block"> 这些人群需要做“减法”</p><p class="ql-block"> 1. 高碘地区居民</p><p class="ql-block"> 我国高碘地区居民的日摄碘量在800—1000微克以上，无需再补碘。如果碘摄入量过多，易造成甲亢、甲状腺瘤、甲状腺炎、甲状腺囊肿等。由于云南省处于内陆高原地区，截至目前未发现高碘地区，云南省内129个县都被认定为缺碘县。</p><p class="ql-block"> 2. 甲亢患者</p><p class="ql-block"> 患有自身免疫性甲状腺疾病（常见有甲亢、甲状腺炎等）患者，因治疗需要遵照医嘱，可不食用或少食用碘盐。</p> <p class="ql-block">六、特别提醒</p><p class="ql-block"> 碘长期食用过量时，也会引起甲状腺激素分泌异常，造成自身免疫性甲状腺炎、高碘性甲状腺肿、甲状腺功能减退、甲状腺功能亢进、甲状腺乳头状癌等疾病。所以，碘的进食要适量，过多过少都是不合适的。</p> <p class="ql-block"> 碘与人的健康息息相关，我们一定要认识到碘缺乏病的危害,让我们一起坚持科学补碘，预防碘缺乏病，共享幸福生活！</p> <p class="ql-block"> 海林市幼儿教育中心</p><p class="ql-block"> 2023年5月12日</p>