活动起源 <p class="ql-block ql-indent-1">中国是茶的故乡，茶，代表了中国人的一种生活方式，它是我们日常生活中不可或缺的饮品，“茶叶”是孩子们日常生活中常见的，一片片神奇的叶子，一缕缕自然的芬芳。让我们和孩子们一起穿越千年时空，踏上寻茶之旅，手捧“中国温度”，品尝“中国味道”。</p> 课程网状图 <p class="ql-block ql-indent-1">《指南》指出：“幼儿的学习是以直接经验为基础，在日常生活中，创设丰富的教育环境，最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。”于是，我们围绕“茶”开展了一系列活动，为幼儿提供丰富的经验积累。</p> 悠久的茶 <p class="ql-block ql-indent-1">相传于上古时期，神农在野外采草药时，误食了有毒的药草，后得茶而解之，从此茶就以药用的方式走入人们的生活当中。</p> <p class="ql-block">跟着老师了解一下历史中的茶吧</p> <p class="ql-block">神农尝百草中毒，被茶叶救治</p> <p class="ql-block">茶叶，成了丝绸之路的主要商品</p> <p class="ql-block">茶圣陆羽撰写了世界第一部茶叶百科全书</p> <p class="ql-block">茶的一生，是如何从小叶子变成饮品的呢？</p> <p class="ql-block">种植茶苗</p> <p class="ql-block">机器采摘茶叶</p> <p class="ql-block">在工厂里制作茶叶</p> <p class="ql-block">将做好的茶叶包装好</p> <p class="ql-block">进入千家万户由大家品尝</p> <p class="ql-block">观看纪录片《茶，一片树叶的故事》</p> 丰富的茶 <p class="ql-block">在清代创造了六大茶的制法：绿茶、红茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶</p> <p class="ql-block">我们一起看一下宋代的点茶是怎么做的吧</p> <p class="ql-block">冷泡茶</p> <p class="ql-block">六种冲泡手法：沿边环绕、覆盖式、高冲、中心定点低斟、定点熏蒸、旋冲</p> 茶的小伙伴 <p class="ql-block">喝茶可是一件很讲究的事哦，与喝茶有关的茶具可太多啦，每一件茶具都有自己的小任务哦</p> 茶之初体验 <p class="ql-block">哇～小朋友们带来了这么多的茶，快来看看吧</p> <p class="ql-block">我们看一看茶叶的样子、摸一摸茶叶的触感、闻一闻茶叶的味道</p> <p class="ql-block">跟老师一起品茶，在品尝茶叶的同时，体验品茶的礼仪，沉浸式体验我们的茶文化</p> 有趣的茶 <p class="ql-block ql-indent-1">茶叶除了泡来喝，还被人们研发了各种有趣的用法。比如抹茶蛋糕、抹茶冰淇淋、红茶味儿的糖果、奶茶、茶叶蛋、水果茶、绿茶香水、茶点心等等等等。</p> <p class="ql-block">奶茶～看起来好好喝的样子</p> <p class="ql-block">我们一起来制作焦糖奶茶吧！材料已备齐</p> <p class="ql-block">糖和茶叶一起炒，炒呀炒</p> <p class="ql-block">加入纯牛奶</p> <p class="ql-block">奶茶做好啦！</p> <p class="ql-block">迫不及待的尝一尝</p> <p class="ql-block">哇～太好喝啦，大功告成！</p> <p class="ql-block">学一学怎么制作茶叶蛋，回家我也试一试</p> <p class="ql-block">我做的茶叶蛋太好吃啦！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">这次短暂的体验让我们认识了“茶”，开启了我们的茶叶之旅，原来小小的茶叶身上有这么多的故事和趣事呀！在以后的生活中，我们会留心“茶叶”这个有趣的东西，希望能更多的了解我们中国的茶文化！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>咸阳市机关幼儿园</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>中华园</b></p>