<p class="ql-block"> 李桂宝</p><p class="ql-block"> 在海南生活了几年,对当地的一些水果、蔬菜有了新的认识。</p> <p class="ql-block"> 椰 子</p><p class="ql-block"> 椰子水可以增加孕妇的羊水,有利于婴儿的健康和顺产。我女儿到医院产前检查,医生说羊水不足,医疗的方法是喝椰子水。在海南这个方法太简单了,女儿一天喝一两个椰子水,一星期后再去医院检查,羊水正常了。游客到海南都要喝椰子水,在海南生活的久了,对椰子习以为常反而不经常喝了。女儿生二胎到医院产检时,还是羊水不足,不同医院的医生还是说喝椰子水,喝了一个星期后羊水又正常了。以前交通不便,北方人包括医生都不清楚喝椰子水是补充羊水最佳办法,就是知道也难喝到,现在网购椰子很方便,可以给很多羊水少的孕妇带来福音。椰子不仅能补充羊水,还含有糖分、蛋白质、脂肪、维C、钙、磷、铁、钾、镁、纳等矿物质,是营养极为丰富的天然饮料,有利于为孕妇和胎儿增加营养。在医学文献里虽然没有记载喝椰子水可增加羊水的内容,在海南这的确是行之有效的最佳方法。</p> <p class="ql-block"> 长在藤上的黄金百香果</p> <p class="ql-block"> 百香果</p><p class="ql-block"> 百香果也叫爱情果。因其果肉可以散发出菠萝、香蕉、草莓、荔枝、番石榴、芒果等十多种水果的香气,和含有多种水果的营养,故称百香果。百香果在我国大面积种植的历史很短,海南2010年后才开始推广种植,许多人对它的作用还不了解。1、百香果可以预防癌症,它含有丰富的天然的维生素C,可以抑制肿瘤细胞的生长。2、可以预防衰老,它可以清除体内的自由基。3、百香果含有大量维C,有增强免疫力和养颜的功效。我来海南才得知,吃百香果有诸多益处,新冠疫情开始后,给在青岛的姐姐寄去了一箱。她当天仅吃了一个,把孩子们吃过的一些百香果壳熬水喝了,第二天多日的口腔溃疡好多了。吃一个百香果不可能把多日的口腔溃疡治好,应该是百香果壳维C的含量也很高(如同大烟,大烟壳也同样含有大烟的成分),熬水喝同样可起到补充维C达到治疗疾病的作用。壳可以做汤、做菜、做果脯,也可把壳䁁干当茶饮用,壳的食用方法网上有详实介绍。百香果汁很酸要兑蜂蜜喝才可方便食用(近几年才有了不酸的新品种),口感不好还要食用它,就是因它营养丰富并含有大量维C。人们对百香果最初的了解是它可以美容,众多女士爱吃,后来又知道,它还可治疗因缺少维C而引起的疾病和增强人体的免疫力。(在新冠病毒流行期间,卫健委把维生素C列为预防新冠病毒的用品。)用食物补充维C是最科学、经济的方法。百香果属温性,寒性体质,热性体质都可食用。全国多个省份产百香果。海南地区热量和阳光充足,年降水量也非常丰富,独特的沙土土壤,这些优越的自然条件,使海南产的百香果口感更好,营养更丰富。</p> <p class="ql-block"> 木 瓜</p><p class="ql-block"> 木瓜是水果也是蔬菜,可以治疗癌症。我在哈尔滨时听说它是转基因食品而很少食用,到了海南才知道,当地百年前就种植,与转基因无关。我看到德国一个科研成果:木瓜能治疗癌症,我赶紧在百度上查寻,实际上我国多年前就有中医用木瓜治疗癌症的疗方。近年来一系列实验研究发现,木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝酸盐合成的本领,木瓜可杀死多种癌细胞,其中包括乳腺癌、肺癌、胰腺癌、宫颈癌和肝癌等。治疗癌症当前还是世界性难题,上述癌症到了晚期,仅是依靠吃木瓜难以治愈,在木瓜中提取治疗癌症的药物更有效。常吃木瓜可以预防癌症和癌症的早期治疗效果更佳,并且具有平肝和胃、抗菌消炎、抗衰养颜、舒筋活血等作用,是百益而无一害的果之珍品。</p> <p class="ql-block"> 冬 瓜</p><p class="ql-block"> 冬瓜可治疗高尿酸。全国各地普遍种植冬瓜,海南种植的更多,我在哈尔滨没有吃冬瓜的习惯,到海南也很少吃。高尿酸是难以治愈的顽症,我尿酸高有十多年了,不用药物控制大脚趾就疼痛。治疗高尿酸的药物一般都是缓解不能根除,此类的药物有一定的副作用,我是病重了服用一段时间,症状缓解后停止服药。我在网上查寻到,治此病的中药方:冬瓜皮熬水可以治疗高尿酸。我想皮可以治病,吃冬瓜也应该能降尿酸。在海南冬瓜是价格最低的蔬菜,做汤、做菜都方便。尿酸高尿液可体现出来:泡沫多、味大、尿色黄。我吃冬瓜两天后尿液就有了明显的改变,我坚持天天吃冬瓜,并且不吃药效果也很好。我如果二三天不吃冬瓜,尿液上就会体现病情的反复,我坚持吃了一年多冬瓜,尿酸高的症状没有了,到医院检查指标完全正常,一段时间没吃冬瓜也没复发,我高尿酸的病症治愈了。我是吃海南的冬瓜治愈了我高尿酸症,不知其他省的冬瓜效果怎样。吃冬瓜不仅是降低尿酸,还有减肥、解毒、保护肝脏的作用。</p><p class="ql-block"> 这些水果和蔬菜,不管是治病还是防病,不管你信不信都可放心食用,他的理念和方法在网上都可查到。以上谈的这些也是食疗治病,食疗是我国传统文化和中医理论的重要组成部分,有多年的实践经验和理论基础,大家可以把疾病对应的水果、蔬菜加量食用。</p>