<p class="ql-block"> 创星文学社是由至德小学语文组成立，学生主动参与的社团。</p> <p class="ql-block"> 为鼓励学生创作热情，提高学生阅读中的理解、鉴赏与审美能力。本学期伊始，特给学生搭建一个展示平台，至德小学创星文学社应运而生。</p><p class="ql-block"> 创星文学社长期向所有同学发起征稿<span style="font-size:18px;">▶ 参赛作品须为原创，</span>作品内容健康，积极向上，贴近生活，凸显特色；以正能量文章为主基调，体裁不限、内容不限，严谨抄袭、借鉴。可通过班级老师投稿，也可自投。（📮邮箱1182033157@qq.com）</p><p class="ql-block"> 评选出的优秀文章会在美篇上发出展示，并选出优质作品向合作出版单位投稿使用，帮助孩子实现小小作家梦！</p> 本期小作家简介 <p class="ql-block" style="text-align:right;"><span style="font-size:20px;">五（2）班 赵翊辰</span></p> <p class="ql-block"> 赵翊辰，五年级二班学生。他聪明活泼，思维敏捷。课堂上只要认真听讲就能快速掌握。在学校生活中，他尊敬师长，团结同学，遵守学校的规章制度。在家庭生活中，他是一个开心果，总是能给家里带来欢声笑语。会主动承担家务，细心照顾妹妹，让家人感受到温暖的力量。</p> 火锅 <p class="ql-block"> 不久前，我和家人一起前往火锅店吃了一次火锅，火锅给很多现代人带来了幸福感，那你知道关于吃火锅也有很多门道吗？就来跟我一起了解火锅文化吧！</p><p class="ql-block"> 吃火锅最重要的部分首先是调小料，小料分为干碟和油碟。干碟，顾名思义就是用辣椒面加一些调料，比如芝麻、花生碎等；油碟最经典的配料就是蒜末了，蒜末加香油这就是有名的成都火锅中的油碟了。小料也可以按照自己的喜好去搭配食用，我最喜欢鲜嫩多汁的牛肉酱加上麻油的辛香，再配上营养丰富的腐乳，最后浇上一勺刚开锅的火锅热汤，那味道让人回味无穷！</p> <p class="ql-block"> 北京人喜欢吃芝麻酱就和山西人爱吃醋一样。小料加上火锅汤，火锅汤放在小料里可以提鲜。我以前也热衷吃芝麻酱蘸料，可为什么后来我不吃了呢？因为我发现火锅加上浓郁的芝麻酱会盖住食物的原味，于是我不得不放弃了这种吃法，去感受食物本身的美味。</p><p class="ql-block"> 火锅也分为三种，分别是普通火锅，自助火锅和烧烤涮锅一体的火锅。涮锅菜的种类也有很多，有鸭血粉丝、宽粉、竹笋、羊肉卷、牛肉卷、乌鸡卷、鹌鹑蛋等众多食材，在生活中你能想到的都可以下进火锅里大快朵颐。火锅其实在古代就存在了，只不过当时还未进入大航海时期，所以那时的火锅没有我们现在吃的火锅种类繁多。那时人们只能吃清水煮菜，即便是这样，火锅也只是贵族人才吃得起的，平民也只能吃肉酱拌饭。</p> <p class="ql-block"> 毛肚是一种很好吃的食材，在火锅里上下涮上五到六秒就要捞出来了，不然肉就煮老了，没办法再体验毛肚鲜嫩香脆的口感。羊肉卷要煮上十多秒才能出锅，其他的肉卷也相差无几。我最爱吃的还要属鸭血了，鸭血煮熟后口感顺滑，味道香浓，并且还有预防贫血，清毒通便、提高免疫力等功效，还有很多不错的食物，只能你自己亲自去尝试，去感受那一份独特的美味！</p> <p class="ql-block"> 形形色色的火锅店出现在了城市街头，不得不说火锅文化成了一种流行，它蕴含着丰富的饮食文化内涵。除它自身的美味外，它把人们相聚在一起，增进友谊和情感，这不是任何一种美食能给予的幸福感。若是在寒冬腊月，吃上这热腾腾的火锅，一定能驱赶寒意，还能治愈你内心所有的不快。</p><p class="ql-block"> 火锅虽好，也不要“贪锅”哦！火锅属于大辛大热之品，久吃可燥火，引起牙龈肿痛等不良反应，我们可以享受美食带来快乐的同时，也要注意身体疾病的侵袭！</p><p class="ql-block"> 你了解火锅文化了吗？不妨在这周末与你的朋友或家人一起去感受火锅独有的魅力吧！</p> <p class="ql-block">教师评语：</p><p class="ql-block"> 这是一篇“有味道”的文章，选材新颖、内容极具个性，初读时我就被小作者清晰的构思深深吸引。“民以食为天”，饮食成为了我们生活中的一道独特文化风景，而小作者颠覆了往常美食文学的创作，更像一个真实的探店达人，在叙述自己吃火锅的经历，并研究火锅历史从古至今，吸引读者驻足，耐人寻味！</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">指导教师:张艺葶</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:20px;">愿少年</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:20px;">眼有星辰大海</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:20px;">心有繁花似锦</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">...</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:20px;">窈窕淑女 谦谦君子</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:20px;">在至德💫</span></p>