<p class="ql-block" style="text-align: center;">爱在健康中成长</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"> 爱在味蕾中开放</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">一群温暖的人</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">每天都在施展着餐点魔法</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"> 不负时光 食刻相伴</p><p class="ql-block"> 为了更好的服务孩子，保障孩子在园期间能吃到安全，丰富，美味健康的食品，充分发挥和提高全体食堂人员的烹饪能力，同时加强我园幼儿园营养膳食管理水平的均衡发展，提高伙食管理的整体发展。2023年5月10日思林镇中心幼儿园开展了“巧手烹美食 厨艺展风采”厨师技能大赛👏👏👏</p><p class="ql-block"><br></p> 游刃有余 <p class="ql-block"> 切菜是制作菜品最基础的步骤，作为幼儿园食堂，对刀工的要求不同于大众菜肴的要求，扎实的刀工技术是幼儿园食堂工作人员必备的技能之一。本次刀工技能比赛的内容是将土豆切丝、胡萝卜切片，要求刀工熟练、迅速，菜品长短、粗细、厚薄、大小要均匀，出菜率高，操作卫生、规范。</p> 精心烹饪 <p class="ql-block"> 一颗慧心调美味，两只巧手做佳肴。“哒哒哒”的切菜声此起彼伏，锅碗瓢盆奏出欢快的交响曲。新鲜的食材经过厨师们的巧手制作后变成了形态各异的美味菜肴，每一道菜都浸润着厨师们的满满爱心。</p> 秀色可餐 <p class="ql-block"> 由心而制，用心而成；一次比赛，一盘炒菜；是手艺，亦是责任，把爱融入到一盘盘美食中。为孩子们的健康成长加油，为孩子们的均衡膳食努力，我们期待更多更营养、更美味的美食出现在孩子们的餐桌。</p> 唇齿留香 <p class="ql-block"> 在大厨们的巧手下，美食出锅啦！园领导和教师代表们，还有我们可爱的孩子代表们分别进行了品尝，评委们对菜肴一一进行了评价与打分，对食堂人员的厨艺表达了充分的肯定与赞扬。</p> 再接再厉 <p class="ql-block"> 本次厨艺大赛设置了一等奖:最佳厨艺奖，二等奖:特色风味奖，三等奖:特色制作奖。经过激烈的一决高下，由我们的幼儿代表选出一等奖，二等奖，三等奖。</p> <p class="ql-block"> 美味的食物能带来快乐的能量。本次食堂人员厨艺大比拼不仅展示了食堂人员的厨艺，更激发了她们的工作积极性，促进了食堂人员的互相学习与交流，为幼儿园后勤服务工作奠定了良好基础。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">编辑：韦树青</p><p class="ql-block">初审：周仕媚</p><p class="ql-block">终审：滕小逢</p>