儋州市新盈中心幼儿园食品安全演练

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<p class="ql-block ql-indent-1">为有效预防我园食堂食品卫生安全突发事故的发生,及时控制和消除校园突发事故的危害,保障广大师幼身体健康和生命安全,切实有效地降低和控制食品中毒事故的危害,2023年4月19日,我园开展了“食品安全应急演练”活动。</p> <p class="ql-block">演练前部署</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">  演练前,我园制定了详细周密的演练方案,并召开安全演练部署会议,明确责任,细化分工,带领各位老师熟悉流程,以确保本次活动顺利开展。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">2023年4月19日下午15:00食品安全演练正式开始,中二班进行教育教学活动时,突然陆续发现有5名幼儿出现恶心、呕吐、腹痛等症状!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">班主任老师立即通知保健医,并注意保护现场。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">保健医立即前往中二班查看幼儿情况,初步怀疑是食物中毒。第一时间将食物中毒幼儿状况如实反应给王园长。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">其她两名老师立即组织班上幼儿进行疏散,稳定幼儿情绪,并时刻注意其他幼儿健康状况。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">老师对呕吐物进行取样,封存,并做好标记,并保护好现场。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">保健医对孩子身体情况进行催吐并对身体情况做初步检查。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">核查幼儿信息,进行登记,并第一时间通知家长。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">李园长及时了解发生事故的具体情况。并对厨房进行仔细检查,采取有效措施保护好厨房操作现场,保管好供应给幼儿的食品,维持原有的现场状况。对引起中毒的可疑食品、原料及留样食品立即封存。</p> <p class="ql-block">通过这次演练,提高了教职工对食品安全突发事件的应急反应能力和处置水平,确保一旦发生食品安全突发事件,能够有效组织快速反应、高效运转、临事不乱,最大限度地减少食品安全突发事件的危害,保障孩子的生命安全。</p>

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