<p class="ql-block"> “五一”小长假，想想都知道压抑了三年的各景区肯定是人满为患，并且，手上还有一摞又一摞的材料急待加班。于是，掐灭了到哪里走走的念头静下心来敲打了两天键盘。</p><p class="ql-block"> 微信群有人@了、有人批判了、有人鼓动了:明天阳光正好，微风不躁，必须出来共逍遥！</p> <p class="ql-block"> 花垣县湘脆甜农场老板娘的朋友圈不是晒蕨菜就是三月泡，特别是那一树娇艳欲滴，看到照片都觉得无比酸甜爽口的“羊奶奶”，早就让我垂涎三尺不尝不罢休了。</p> <p class="ql-block"> 我们的目标农场就在花垣县城郊半个小时路程的地方。从县城出发往保靖县方向，到望城村右拐驶入去长乐乡的公路，到“跃马卡”的路口左进，过了“跃马卡”村再顺路开下去不远，就到了进入农场的毛坯路。也可以从保靖县复兴镇上山。我习惯从“跃马卡”过去，但我的z同学说他几次都是选择从复镇兴上山。</p><p class="ql-block"> 这些男同学没有我和巜团结报》社的健编辑艺高胆大直接开上山顶，他们看到路窄、坡陡、弯多又不平，就选择将车停在半山腰了，大家徒步上山。</p><p class="ql-block"> 可是，路边的三月泡、野生樱桃、蕨菜……让大家迈不开脚步了。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 特别是两个可爱的小公主，她们象刚飞出笼的鸟儿，一下车就大呼小叫、飞奔跳跃、欢乐无比！</p> <p class="ql-block"> 我在视频了将三月泡叫做树莓，纯粹是凭印象顺口吐莲花的。写到了这一段，我百度搜索了“三月泡”:</p><p class="ql-block"> 山莓（Rubus corchorifolius L. f.），属蔷薇科悬钩子属直立灌木植物。枝条上有刺，幼时被柔毛覆盖；单叶，叶子形状近似圆形，上面颜色较浅；叶柄幼时生细柔毛；花单生或少数生于短枝上；花瓣长圆形或椭圆形，白色，顶端呈圆形；果实由很多小核果组成，近似球形；核具皱纹。花期在2-3月，果期在4-6月。</p><p class="ql-block"> 山莓的营养和维生素丰富，含有的人体必需氨基酸、维生素C、维生素E及矿物质营养，可供生食、制果酱及酿酒，根皮、茎皮、叶可提取栲胶。《中药大辞典》中记录功治清热利咽，解毒敛疮。主治咽喉肿痛，疮痈疖肿，乳腺炎，湿疹，黄水疮。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 看到满坡满岭红色熟透的三月泡，我的思绪飞回了童年。那年月，母亲上坡割牛草、扯猪菜回来，有时会从背篓中拿来一包用油桐叶子包成倒锥形的东西给孩子们。此时的母亲往往很开心，还没进屋就开始呼唤孩子们的名字了。孩子接过母亲的倒锥形桐叶包，打开嫩绿的叶子，一堆一看就让人掉口水的山泡或羊奶奶、牛奶奶就散开来了。</p><p class="ql-block"> 我们苗族，称赞别人和自我称赞的方式是很有特色的。比如，有一首儿童苗歌翻译过来的意思是这样的:一棵泡儿个子小，个子虽小味特甜，你不要以为我是人小，小孩说话(做事)和大人是一样的。苗语、苗歌的语境很优美、很含蓄，要慢慢琢磨才能理会出来。</p> <p class="ql-block"> 色芳也忆起美好的童年，虽然带有小篮子装果实，她还是忍不住摘了一些桐子树叶，按照儿时看到大人的方法，摘了一些果实装进包起来。</p> <p class="ql-block"> 我们让孩子们欣赏杰作，哪知龙七对乐极而不慎，一篮红果滚满地，瞬间山坡上孩子的哭、大人的笑交杂混响。</p> <p class="ql-block"> 满山野果，我们从半山腰还没走到农场的驻扎地，就随便从路边顺手采摘，不仅果香满腹，还满篮满筐了。</p> <p class="ql-block"> 湛蓝湛蓝的天空，郁郁葱葱的山坡，满心欢喜的红衣“少女”悠闲的生活……</p> <p class="ql-block"> 不止摘了泡儿，还扯了山竹笋，掐了嫩蕨菜。这个五一假，收获太丰盛了。</p> <p class="ql-block"> 这么唯美的画面，我是必须留下来的，待年迈之时翻翻这些往事，笑容定会久久不散！</p> <p class="ql-block"> 我们这次是准备悄悄地来，偷偷地走，以免给老板一家太多的骚扰的。但笑声太响，被驰车而过的老板一家发现了。</p><p class="ql-block"> 客气的老板，利索的老板娘，腊肉切好招呼我们了。</p><p class="ql-block"> 我们进入农场驻地，清点战利品。赌同学把嫩嫩的山竹笋丢进灶堂烧着吃，儿时的味道又来了。那时，我们把竹笋丢进火玩，覆盖烫烫的柴火灰，一会儿竹笋烧熟了，一拔开香气就扑出来了……</p> <p class="ql-block"> 老板娘人象个小姑娘却很能干，三下五除二就整了三菜一汤。菜是就地取材:农场基地有烤房有腊肉，他们这里养的是有野猪基因的跑猪，平常在山里横行霸道及觅野食，肉质非常的好；竹笋是农场后山才冒出来的嫩笋尖尖，还炒出了汤汁，又鲜香又浓郁；蕨菜也是屋前屋后随便掐了一把，先焯水掰开，用老红辣椒爆炒，那味道更是一绝了！还有那一盆山鸡蛋汤，老板娘先煎了荷包蛋，再放水闷开，锅盖一掀，香气就扑鼻了。</p><p class="ql-block"> 这是人间的美味，特别是在山上兴奋了大半天后原本肚内只有酸甜的野果裹腹的我们，更是迫不及待的大快朵颐起来。</p> <p class="ql-block"> 又一次的满栽而归。</p><p class="ql-block"> 这种渡假的方式，真的很轻松、很愉快！是乘了倍数的快乐，即使后面几天加班工作了也不觉得烦闷！</p>