<p class="ql-block">图/文 谢 茹</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大。</p><p class="ql-block">四时天气促相催,一夜薰风带暑来。</p><p class="ql-block">立夏,点燃夏季的奔放,催长万物繁茂。天地始交,万物并秀。大地绿了,枇杷黄了,蚕豆饱满了,禾苗成行了,黄瓜秧爬架了,各种时蔬扮靓田垄,立夏也就格外鲜活起来。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> (茹园丰茂的杂草)</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“无可奈何春去也,且将樱笋饯春归”。立夏之日,各地方有不同的饮食习俗。北方有立夏面,南方有立夏蛋,立夏饭,夏三鲜。</p><p class="ql-block">立夏吃一蛋,力气长一万。这是我家乡的习俗。</p><p class="ql-block">小时候立夏这一天早上,母亲磨碎一把胡椒,煮一锅鸡蛋,胡椒随沸腾的水汽散发出辛辣的香味,蛋壳渐渐变黄。时不时探头望一望滚动的鸡蛋,待母亲一声蛋熟了,七八个孩子八仙桌齐刷刷坐一圈。母亲一边盛一边念叨:去春寒,长力气,小牛不能比。每人一碗,一个鸡蛋半碗汤,呼啦啦三两下吃完,一头大汗。顿时,真觉得浑身有了使不完的力气。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> (母亲和曾外孙女)</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">除了立夏蛋,我们家还有立夏粥。立夏粥,只有父亲吃,我们都不吃,因为是鳝鱼做的。我们家七八个孩子都害怕鳝鱼,不敢吃。立夏粥的做法比较特别,头一天晚上处理好的鳝鱼,放进瓦罐,加一点大米,胡椒生姜和水,密封,灶膛余火埋着,煨一晚上。第二天取出,鳝鱼烂乎了米也化了,撒上盐和葱花,这是父亲的美味。</p><p class="ql-block">我觉得鳝鱼和蛇差不多,望之生畏。因为我的缘故,成家后也从不曾买过鳝鱼,我的孩子们是不是吃?真不知道。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> (母亲喂养的小鸡)</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">今年立夏,我在北京的家里,母亲在家乡果园。</p><p class="ql-block">我按照北方的习俗,做立夏面,也沿袭老家的习俗有立夏蛋。现在的生活水平,已分不清节不节日的。但是每逢节日节气,我都会遵循南北两种习俗,并且告诉孩子们。这算是一种简单的传承,也是生活的简单仪式,平凡的日子赋予了更多的意义。</p><p class="ql-block">吃立夏蛋,我倒是没有像母亲那样念叨:去春寒,长力气,小牛不能比。但我的丫头们确实都不是柔弱的小女生,最突出的功夫—扳手腕,可位列男生队伍,她们都拥有牛牛的外号。</p><p class="ql-block">母亲在果园,照例是煮立夏蛋的,立夏粥已经几十年不煮了,离开农村后,没有土灶也再没煨过立夏粥。如今果园有土灶,父亲不在,母亲也不煮立夏粥了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> (茹园的桑椹)</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">果园的桑椹熟了。屋子左侧两棵桑树,绿叶间藏着密密麻麻黑漆漆的桑椹。不管是谁来了,母亲都招呼吃桑椹,任由着,随手一把,塞进嘴里,紫色的浆汁,留在手上留在指甲缝,也留在唇齿,酸酸甜甜。桑椹最好就是站在树下吃,春季雨水多,尘土不染,不用洗,摘了就送嘴里。立夏时分,阴初密,暑尚微,吃着时鲜,拉个家常,话桑麻。</p><p class="ql-block">桑椹是不好摘下山送人的,皮薄汁多,一路颠簸下去,成了一坨桑椹浆糊,没有形状没有口感。吃不完的摘下来做成桑椹酒,果园存了好几坛子,常让我遥想青梅煮酒。</p><p class="ql-block">自家的工人,八方的来客,母亲总是笑呵呵相迎,只要茹园有的,一并奉上。母亲的爽朗热情好客,以及勤劳健康,园里园外可算是闻名了。每每听到,内心升起一份骄傲,八十六岁的母亲有这样的状态,还有什么比这更有意义呢?</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> (茹园时鲜桑椹)</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">晚上母亲来电话聊不完,茹园的杂草长得太快,她每天都去除草,铺到树底下;新种的小树发了新芽;又有不少树病了,发枯需要挖掉补种;草丛里野兔越来越多,咬断小树苗;也招来捕捉野兔的人,悄悄下夹子,夹住过小狗,夹住过小猫,解救出来脚受伤;有只不懂事的母鸡,躲树底下孵小鸡,雨水淋湿鸡蛋全坏了……直到10:40,我告诉她不能熬夜,要准备睡觉,依旧挂不了电话。母亲也有她的担心和无可奈何的惆怅,那就是她的心里永远长不大的孩子们。</p><p class="ql-block">我习惯于,这种絮叨琐碎的母女情感交流。你在说,我在听,没有重点,没有目的。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> (立夏的茹橙)</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">此时的茹园,繁花渐尽蜜蜂稀,绿意铺满小径,青果弩突突生长,一天一个样,鹌鹑蛋大小。</p><p class="ql-block">春意阑珊处,立夏款款来。四季无声更替,一圈又一圈的年轮,如同母亲额头上的皱纹。愿满园青绿盈满心房,浅夏的时光,如一汪清泉,淙淙流淌,沉淀温柔,抚平忧伤。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> (茹园的初夏)</p>