<p class="ql-block"> 陶行知先生说：“生活即教育。”教育的根本意义是生活之变化。那么，食育课堂的设计重点就在于强化感官能力，培养孩子的自信心和动手能力，尤其是手部细微动作的锻炼💪，过程中，激发孩子对真正食物的兴趣✨，认识食物本来的模样。都说食物是最好的教具，餐桌是最好的教养场所，孩子们也会在这样的课堂中，亲自体验感知食育的乐趣🎉。</p><p class="ql-block"> 做为小厨神的我们，今天要为大家制作蛋挞喽~ 👀让我们一起去围观小宝贝们制作的《蛋挞》吧！</p> 准备食材 <p class="ql-block">制作蛋挞的食材和工具已备齐！</p> 了解蛋挞的制作过程 <p class="ql-block">做蛋挞前老师先讲解做蛋挞需要的原材料以及制作方法和过程，小朋友们听的很认真呦！！</p> <p class="ql-block">老师为孩子们介绍了制作蛋挞需要的材料：鸡蛋、牛奶、砂糖、蛋挞皮等。孩子们第一次见到制作蛋挞需要的食材，纷纷按耐不住的观望。</p> 制作蛋挞：打鸡蛋🥚 <p class="ql-block">认识完食材后，我们开始制作了！要按步骤放食材，先打鸡蛋啦😃😃</p> 搅拌 放糖 倒牛奶 <p class="ql-block">小朋友们自己亲自动手制作美味的蛋挞液，虽然可能没有那么的熟练，蛋挞液没有完全搅拌均匀，但是已经很棒了！有老师的帮助，依然可以完成的很好💕</p> 倒蛋液 <p class="ql-block">我们来把蛋挞皮摆放好，里面放上酸甜可口的葡萄干，再把蛋挞液倒进蛋挞皮里，“认真的小朋友最可爱ớ ₃ờ，记住不要倒的太满哦⊙∀⊙！”</p> <p class="ql-block">把蛋挞液小心翼翼的倒入蛋挞皮中，老师说了要到8分满哦！</p> 放进烤箱 <p class="ql-block">等待⌛️的过程可真漫长啊～老师还给我们说了美味是需要耐心等待的哦～</p> <p class="ql-block">20分钟过去啦…叮！好期待呀！在小朋友们的耐心等待中，我们的蛋挞终于烤好啦～</p> <p class="ql-block">"这是咱们第一次制作蛋挞，不知道味道怎么样？我们一起来尝一尝味道吧！"</p> <p class="ql-block">新鲜美味的蛋挞、孩子们吃的津津有味，看到自己制作的蛋挞成型，孩子们都很开心😊品尝着自己劳动成果一个个都兴奋不已，脸上洋溢着快乐、开心、幸福🌸</p> <p class="ql-block">通过制作蛋挞活动，不仅让幼儿对蛋挞制作过程有了一定的了解，让孩子们在玩中学，学中玩，而且提高了幼儿的动手能力，让幼儿体验制作的快乐，培养孩子们的小组合作意识和分工协作能力。 引导孩子将制作的蛋挞和身边的伙伴一起品尝，从而获得成就感体验劳动的快乐。增加了对食物的喜爱，期待我们下次的生活体验课呦。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">图片收集：周露倩</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">文字编辑：周露倩</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">审核：易蓉</span></p>