【美好“食”光，用心陪伴】———西安长安郭杜百姓家园真美幼儿园美食分享

西安长安郭杜百姓家园真美幼儿园

每一味我们用心调制  美食代表对萌宝们  满满的爱 不负春日美好食光  与您共享 星期四（5月4日） 早餐：海味蒸蛋芝麻酱花卷早点：酸奶午餐：牛肉泡馍补钙牛骨汤🥣午点：小乳瓜晚餐：鸡肉焖饭手撕包菜 菌菇汤🥣 星期五（5月5日） 早餐：牛奶🥛营养蔬菜丁 芝麻豆沙包早点：库尔勒香梨🍐午餐：火腿炒饭脆皮鸡排 杂菌鸡汤🥣午点：三豆饮蒸红薯🍠晚餐：五彩烩麻食芝麻酥饼 星期六（5月6日） 早餐：杂粮八宝粥菠菜木耳炒鸡蛋 双色蝴蝶卷早点：酸奶午餐：肉丝炒面罗宋汤午点：库尔勒香梨🍐晚餐：宫爆鸡丁盖浇饭鱿鱼海味汤🥣 韭菜豆干炒豆芽 饮食小提示 选择一：滋补食物 春天过度夏天是一个舒适的季节，也是病毒、细菌等可致病的微生物比较猖獗的时期，也是幼儿得水痘、麻疹处于高峰的时期，所以，可通过滋补的食物让幼儿的免疫力得到强化，提升抵抗疾病的体质。通过食补的方式，可让儿童更强健，可吃一些味甘性平的富含营养的食物，如大枣、桂圆肉、蘑菇、香菇、木耳等。 推荐理由：红枣中富含蛋白质、脂肪、维生素、铁等营养成分，其中所含的维生素C含量是极高的。幼儿常吃红枣，不仅可增加人体需要多种营养的供给，特别对患有过敏症的幼儿，常服红枣有抗过敏作用。使用简便，煮熟或生吃均可。（温馨提示：大量食用可致腹脘作胀，影响食欲，故一次不宜食用过多。） 选择二：含钙食物 进入夏季幼儿生长发育的快速期，对钙的需要也比较高。幼儿的饮食可多吃一些鱼虾、牛奶、虾皮、肉食、田螺、河蚌、鸡蛋、酥肉、排骨、紫菜、骨头汤、动物肝脏、豆类及相关制品等食物。幼儿要多参与户外活动，以强化钙的吸收，因为阳光中有协助幼儿机体内维生素D的形成，这样对钙吸收更有利。同样，幼儿可以多吃一些富含维生素D的食物，如蛋类、奶类、动物肝脏、海类产品等。 推荐理由：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白。富含DNA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智。另外，鸡蛋中还含有较多的维生素B和其他微量元素，对人体有益。 选择三：新鲜果蔬 幼儿的成长过程还需要矿物质、维生素的支持，以免出现春季易感病症，比如齿龈容易出血、口角频繁发炎等。可多吃胡萝卜、菠菜、芹菜、油菜、番茄、花菜、卷心菜、青椒、马铃薯等食物。有关医学专家强调，经常吃蔬菜的孩子要比不吃的孩子平均身高超出10%，这是由于其含多种维生素比较丰富。维生素具有不耐高温的特征，在蔬菜的烹调过程可采取多种方式，大火快炒，时间不宜太长，也不要一次做太多，现吃现做最好。 推荐理由：在众多的食物中，最能补充维生素A的当数胡萝卜。春天多吃胡萝卜不仅能够养眼护肝，还可及时补充维生素，增强免疫力，抵御外邪的入侵。 选择四：优质蛋白质 幼儿的生长发育离不开优质蛋白质的支持。因此，幼儿的副食需要添加鱼虾、鸡肉、牛肉、奶类制品及豆类制品等，幼儿的主食可选择小米、大米、小红豆等。 推荐理由：小米的营养价值很高，含蛋白质、脂肪及维生素，除食用外，还可酿酒、制饴糖。小米蛋白质含量比大米高。脂肪、碳水化合物含量都不低于稻、麦。还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素，维生素B1的含量位居所有粮食之首。🌷 编辑：罗霄审核：刘宁会 咨询电话☎️刘老师：18892068639吴老师：15829288470