<p class="ql-block">5月5日,五星营运自查日,越秀店经理叶郦梦在交接班会上要求各课组主管对照营运标准进行自查,检查问题点:</p><p class="ql-block">1.员工更衣柜顶部放东西、消毒清洗台账未更新、收银处垃圾桶满了未处理、服务台有私人物品、清洁工具放现场、操作间有物料道具、废纸盒回收处地面不干净、后场仓库停放购物车、垃圾桶未及时处理、综合办公室有废纸、地沟盖未清洗.</p><p class="ql-block">2.收银台旁售卖商品缺价签、免品台不整洁、蔬果台面有二级品、仓库商品缺存量卡.</p><p class="ql-block">3.冷藏酸奶缺价签标识、冷藏柜商品遮挡出风口、鸡蛋排面空档.</p><p class="ql-block">4.商品阻挡安全通道、蔬果冷藏库未关闭照明开关.</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">下午3点30分,叶总组织各课组主管召开营运自查复盘会,会上各主管就检查问题点做详细讲解,叶总要求会后立即整改,回传整改图片至营运群.</p>