强化食品安全 护航健康成长——铜山区马坡镇九段幼儿园迎接教育局专项检查工作

王洁

五月的乡村,花褪残红青杏小,燕子飞时,绿水人家绕,值此春深半夏,更需将校园食品安全工作踏实做好。2023年5月5日,为全面做好春季校园食品安全管理工作,有效防止校园食品安全事件的发生,徐州市铜山区马坡镇九段幼儿园积极迎接区教育局2023年春季校园食品安全及燃料使用情况专项检查。 上午十点十五分,专项检查组的两位领导在马坡镇小学中心校周校长的陪同下莅临九段幼儿园,针对食堂食品安全进行详细检查。检查内容包括:主体责任落实情况、制度建立执行情况、推进信息化管理情况、宣传培训情况、加工操作规范情况、强化饮水卫生安全管理、学校食堂燃料使用安全。检查组深入食堂,查看制度、翻阅记录、检查留样,针对每一项工作细节与工作人员进行沟通指导,给予食堂管理以细致入微的具体指导意见,并登陆阳光食堂管理平台,现场浏览食堂管理信息上传情况,对九段幼儿园食品安全管理的各项工作给予肯定评价。 九段幼儿园严格按照上级要求,认真落实以园长为第一责任人的食品安全责任制,后勤支主任认真履行检查、监管职责,不断反思调整,全体教职工以幼儿安全为己任认真严谨做好食品安全和卫生防护工作,幼儿园整体稳步提高食堂食品安全管理能力。在春夏交替之际,幼儿亟需膳食营养均衡,九段幼儿园将以此次检查为契机,高度重视食品安全,强化行之有效别的管理举措,为孩子的健康成长一路保驾护航。 <h3 style="text-align: right">马坡镇九段幼儿园</h3>

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