”刻守护,安全“童”行——世纪星幼儿园食品安全知识宣传

喜洋洋

<p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(22, 126, 251);"> 世纪星幼儿园</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">亲爱的家长朋友们:</b></p><p class="ql-block"><b> 处于生长期的幼儿,饮食至关重要!俗话说“病从口入”,饮食不当不利于幼儿的成长,甚至还会对幼儿的身体造成伤害!为此,我园特别向大家推荐食品安全小知识,让我们和宝贝一起来看看吧!</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">  ❤️ 远离垃圾食品❤️</b></p><p class="ql-block"><b> 垃圾食品是指只提供一些热量,但是没有其他营养成分的食物,另外提供的营养物质超过人体的正常摄入,从而导致营养物质过剩,这样的食物也是垃圾食品,生活中的垃圾食品是非常多的,像油炸食物、腌制食品以及烧烤等都属于垃圾食品,这些食品的过度摄入对于人体是百害而无一利的,严重的影响人们的身体健康。</b></p><p class="ql-block"><b> 吃垃圾食品的危害是容易产生肥胖,另外还会让人体机能失调,破坏人体的肝脏功能以及正常的营养食物摄入,让人们的身体抵抗力逐渐下降,所以在生活中要尽量的少吃垃圾食物,并且进行合理的营养食物搭配,这样才能够让身体更加健康。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  ❤️ 什么是食品安全?❤️</b></p><p class="ql-block"><b> 食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求对人体健康不造成任何急性、亚急性、或者慢性危害。根据食品安全定义,食品安全是食物中有毒、有害物质对人体健康影响公共卫生问题。食品安全既包括生产安全,也包括经营安全,既包括结果安全,也包括过程安全,既包括现实安全,也包括未来安全</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">❤️为儿童购买食品注意事项❤️</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 18px;">1.到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。</b></p> <p class="ql-block"><b>2.购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。</b></p><p class="ql-block"><b>3.仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等,不买标签不规范的产品。</b></p> <p class="ql-block"><b>4.食品是否适合儿童食用。儿童食品至今尚无明确的定义,因此,为儿童选择食品谨慎为宜。</b></p> <p class="ql-block"><b>5.不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现</b></p> <p class="ql-block"><b>6.关注儿童食品的相关信息。如:我国已经启动了“儿童食品行业食品安全信用体系建设”工作,此工作将为儿童食品的选择提供消费参考</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;"> ❤️安全要点❤️</b></p><p class="ql-block"><b> 1.避免不安全的食物</b></p><p class="ql-block"><b> 幼儿应避免食用以下有食品安全风险的食物:生冷食物、生水、零食、不洁瓜果、腐败变质食物、过期食物、来历不明的食物、未经高温处理的食物、室温下超过2小时的熟食和剩余食品,以及其它含有害物质的食品。</b></p><p class="ql-block"><b> 2.养好良好的饮食习惯</b></p><p class="ql-block"><b> 教育幼儿在进食热汤或喝开水前必须先吹一吹,以免烫伤,进食时不嘻笑打闹,父母也要注意不在跑动、跳跃、嬉笑时喂食以免食物进入气管等,5岁以下幼儿不吃花生米、瓜子、果冻、果仁、糖豆、话梅、枣等豆状和带有核的零食,以防滑入气管中。</b></p><p class="ql-block"><b> 3.养成良好的卫生习惯</b></p><p class="ql-block"><b> 饭前、便后应洗手,使用干净的餐具,食用健康的食物,不和别人共用碗筷杯碟。不吃生冷食物、不吃不干净的瓜果、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水。坚持规律的饮食习惯,一日三餐按时食用。油炸类、膨化类食品要尽量少吃,均衡膳食,保证充足的营养摄入。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px; color: rgb(237, 35, 8);"> ❤️早餐❤️</b></p><p class="ql-block"><b> 1.保持清洁</b></p><p class="ql-block"><b>①拿食品前要洗手,准备食品期间也要经常洗手。</b></p><p class="ql-block"><b>②便后洗手。</b></p><p class="ql-block"><b>③清洗和消毒用于准备食品的所有场所和设备。</b></p><p class="ql-block"><b>④避免虫、鼠及其他动物进入厨房和接近食物。</b></p><p class="ql-block"><b> 多数微生物不会引起疾病,但泥土和水中以及动物和人身上常常可找到许多危险的微生物。手上、抹布、尤其是切肉板等用具上可携带这些微生物,稍经接触即可污染食物并造成食源性疾病。</b></p><p class="ql-block"><b>2.生熟分开</b></p><p class="ql-block"><b>①生的肉、禽和海产食品要与其他食物分开。</b></p><p class="ql-block"><b>②处理生的食物要有专用的设备和用具,例如刀具和切肉板。</b></p><p class="ql-block"><b>③使用器皿储存食物以避免生熟食物互相接触</b></p> <p class="ql-block"><b>  生的食物,尤其是肉、禽和海产食品及其汁水,可含有危险的微生物,在准备和储存食物时可能会污染其它食物。</b></p><p class="ql-block"><b>3.食物要彻底做熟、加热要彻底</b></p><p class="ql-block"><b>①食物要彻底做熟,尤其是肉、禽、蛋和海产食品。</b></p><p class="ql-block"><b>②汤、煲等食物要煮开以确保达到70℃。肉类和禽类的汁水要变清,而不能是淡红色的。</b></p><p class="ql-block"><b>③熟食再次加热要彻底。</b></p><p class="ql-block"><b> 适当烹调可杀死几乎所有危险的微生物。研究表明,烹调食物达到70℃的温度可有助于确保安全食用。需要特别注意的食物包括肉馅、烤肉、大块的肉和整只禽类。</b></p><p class="ql-block"><b>4.保持食物的安全温度</b></p><p class="ql-block"><b>①熟食在室温下不得存放2小时以上。</b></p><p class="ql-block"><b>②所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏(最好在5℃以下)。</b></p><p class="ql-block"><b>③熟食在食用前应保持滚烫的温度(60℃以上)。</b></p><p class="ql-block"><b>④即使在冰箱中也不能过久储存食物。</b></p><p class="ql-block"><b>⑤冷冻食物不要在室温下化冻。</b></p> <p class="ql-block"><b>  如果以室温储存食品,微生物可迅速繁殖。把温度保持在5℃以下或60℃以上,可使微生物生长速度减慢或停止。有些危险的微生物在5℃以下仍能生长。</b></p><p class="ql-block"><b>5.使用安全的水和原材料</b></p><p class="ql-block"><b>①使用安全的水或原材料进行处理以保安全。</b></p><p class="ql-block"><b>②挑选新鲜和有益健康的食物。</b></p><p class="ql-block"><b>③选择经过安全加工的食品,例如经过低热消毒的牛奶。</b></p><p class="ql-block"><b>④水果和蔬菜要洗干净,尤其是生食食物。</b></p><p class="ql-block"><b>⑤不吃超过保鲜期的食物。</b></p><p class="ql-block"><b>原材料,包括水和冰,可被危险的微生物和化学品污染。受损和霉变的食物中可形成有毒化学物质。谨慎地选择原材料并采取简单的措施如清洗去皮,可减少危险。</b></p> <p class="ql-block"><b>  “饮食健康千万条,食品安全第一条!”。亲爱的家长朋友,幼儿的身体健康和生命安全,心系千万家,也心系幼儿园。为了我们共同的目标,为了您孩子的身心健康,希望我们共尽一份应有的责任,让我们一起携手,共同为孩子们的健康保驾护航</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;">招生热线:18632592617</b></p>

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