畊者郭健生的美篇

畊者郭健生

红卵

郭小东

陈里先生是一位生活家。

所谓生活家，即沉潜于生存而兴趣无处不在，时有逸出，事事颇具钻研，会生活且把生活做到最好的那种。杂家，是生命赋能的全部。不仅把存在形胜，而且形胜到眉飞色舞的状态。即便是人生拮据，也能信手拈来，那种朗爽多色，豁然启应的气象，便是俗称浪险的大潮阳风格。这种风格，虽然因人而异，表象万千，但潮阳人，眉宇间那点意象，总让人遥见骇浪惊涛中，那面残破而又坚持、年代久远的海盗旗，它曾在那条逃难的红头船上飘扬。

这面著名的海盗旗，根植在大潮阳人的血脉中，居然还飘扬在苹果总裁库克的办公桌上。

还是陈里先生，他桌上食材，布局皆可溯源推演，竟似潮剧的戏文戏作。那是潮汕的传统，无一物无出处。如西胪乌尖、峡山熏鸭、海门红螺、桃山芥蓝……命名和仪式同等重要，这是潮汕民间礼治的生活部分，它包含了精耕细作的全部过程，是几代人的心事，全都可以吟诗作对，唱成歌谣。

自从潮普惠的浪险被一分为二，为三（潮阳，潮南，濠江，甚至包括普宁和惠来），人的种性和格局也发生了微妙的变化……它狭隘了人的目光，同时收紧了性格和格局的境地，以至切割细分了文化，并碎片化风俗和方俗，可乡音未改，方言依然，却无可皈依。

试想，可以把文光塔的流光一分为三吗？可以把铜钵盂与光德里的姻缘切分对望吗？可以把父亲母亲的血脉分离各自收藏吗？可以吗？

区域行政的整齐切割，使地域文化模糊起来，却无法横断文化的根须盘缠，这是一切症结所在。潮普惠是一个辖治的问题，也是一个驭民之术？

陈里年轻时是演员，戏演得精彩，有形象有性格，即便是日常谈吐，平白也平白得眉飞色舞，是尤其匡正那种；做了团长，不但上台演戏，还驮着百几十人的剧团和培训班的生计……

他的私宴，丰沛的菜品，藏在雅淡的奢华中，而颜色全然如素如雪，以至于不细究无以辨真。

桌面上，是海水退去深蓝的波面，全是群簇的白涌，像刀刻的冰凌，斜挂在空气里。说是圣洁，不如说是玉剔的聪明，反正无一不令人心动，而恨不得全部拥有。其中最显眼的，是形同车白，圈纹由灰泛，呈矾黄的红卵。它的贝壳，在素与白的映衬下，顿生一种见识，但见通常的白色，其实应是一种灰。若把这种灰的白，分成一百个层色，它便是白得无色的那种。是哪种呢？只好自其唯美！

红卵，中文名叫西施马珂蛤，俗名西施舌。想象那洁净到纯粹透明的河水，在冰清玉洁的麟动中，红卵的吐吮，自是西施的舌吻。

自从练江成了一湾死水，一条“世界上最肮脏的河流”，河流的一切生物，都成了泥滞的淤结，它为人类承担了最污秽的名声。

练江作为象征与仪式的年代，结束了。首先灭绝的，是优雅的红卵，西施舌。

今年开春，练江有了喜人的讯号，报春的正是红卵。它又回来了，它不再是西西里的美丽传说。它的优雅，因它的敏感，而使河流再度高贵。翁木炎馆长说，练江水变清了，死去的红卵复活了，应该写写练江了。

于是，我先写下一个题目：《练江水秀》，是长篇？是报告文学？是电影电视？都是，是一条向南的河流，它在同一条气候带上飘然而去！

三四百亿，换来红卵的复苏，这是一个值得几代人反思的启应。

他们正在议题练江文化工程……如果真有先知，2023年的潮汕文学史诗，当推练江水秀的文学描述。汕汕高铁，过海深隧……与练江水秀，不可比拟。

半个粤东的河流水域，由污而清，而秀，当然值得大书特书。是否比淄博的烧烤，更具悠长的余韵？这是当政者应该考验的考验。

在中国近代史上，无数重大事件，都与这条向南的河流息息相关。从鸦片战争到太平天国；从“安庆之危”到辛亥革命，直至清廷崩溃，民国共和及至潮汕七日红，大南山革命，它们构成了完整壮烈的练江近代史。

早在大革命时期，潮阳的共产党人林锦海，便把湖南平江暴动，搬为潮剧《平江潮》，在红场演出……从伟人到大事。三百年的潮汕，曾在练江上演最精彩也最血腥的活剧。据陈嘉上博士考证，红场那一带30多块革命崖刻，也出于潮阳人陈大羽之手。我也曾试图把中华苏维埃共和国，八年的历史，在红场做一个旷世的展览。

练江是六百万潮普人民的生命史诗！

欣赏练江红卵时，说起潮剧《平江潮》，陈里先生对此并不陌生，但是，另演一出《练江潮》，似更迫切。

由是，对翁木顺馆长和健生说：挥笔“练江组画”，或“向南的长卷”，如何？

抑或红卵？

2022年5月4日

郭小东，广东潮阳人。享受国务院特別津贴专家，文科二级教授，中国作家协会会员，广东省作家协会原副主席。

文中国画作品为郭健生所作，所绘为练江出海口潮阳海门景色及家乡风物。

郭健生，广东潮阳人，客居香港。中国南方画院院长，香港美协会员。