<p class="ql-block"> 《纲要》指出：“科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物和现象作为科学探索的对象。”蒜头和青蒜是幼儿熟悉的食材，农村里每户人家的房前屋后都种着大蒜，城市里许多家庭的阳台上也有栽种，每家每户的餐桌上都少不了它。但因为它气味特别，所以不太受孩子们欢迎，但它们是杀菌能手，吃它对孩子们的健康有利。现在既然孩子们想帮锴锴种植大蒜，我们就顺应他们的要求，开启了课程之旅。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 大蒜的结构</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 大蒜的价值</span></p> <p class="ql-block"> 小小杯子，开心种蒜，种的是一份心情，期待为春天再增添一抹绿色。</p> <p class="ql-block"> 跟随着孩子们的脚步，老师和孩子们一同观察，一同探索，一同见证了大蒜的生长，一起体验收获的喜悦。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 我是小小记录员</span></p><p class="ql-block"> 蒜苗到底是怎样长大的呢？我们来记录一下吧。</p> <p class="ql-block"> 为了让蒜苗宝宝快快长大，我们把它们放到了温暖向阳的窗台上，瞧，我们的蒜苗长得多高！孩子们每天来到幼儿园第一件事就是来看看我的小蒜苗有没有长高，比一比谁的蒜苗长得最高最快！</p> <p class="ql-block"> 我来剪蒜苗</p><p class="ql-block"> 老师说蒜苗也是可以吃的哦～ 播种希望，收获喜悦。经过几周的精心呵护，不知不觉小蒜苗已经长高了。面对众多成熟的蒜苗，我们决定把它们剪下来，在香喷喷的面条🍜！里添加香味。</p> <p class="ql-block"> 美味时刻</p><p class="ql-block"> 把蒜苗洗净、切段，配上营养丰富的菠菜、胡萝卜、面条，在厨师阿姨的帮助下，香喷喷的面条🍜就出锅啦！丰富了我们的晚餐，分享了春日美好的时光。</p> <p class="ql-block"> 陈鹤琴说：“大自然、大社会都是活教材。”世界上没有比大自然更好的老师，它将万物都毫无保留的展现在孩子们的面前，让他们去看、去听、去摸、去发现、去探索。</p><p class="ql-block"> 本次课程结合幼儿的认知经验和操作能力，有计划有步骤循序渐进地开展，幼儿在课程活动中认识到植物生长的条件，学会通过观察植物和求助他人照料植物，在此过程中自然而然地产生对大蒜的感情，“不喜欢吃”的问题迎刃而解。</p><p class="ql-block"> 小小的播种让我们收获了一棵棵茁壮的小蒜苗，孩子们收获了快乐，收获了成长。</p>