大二班——家长体验之美味寿司🍣

 雪洁

<p class="ql-block ql-indent-1">家长体验日,开展目的在于让家长走进幼儿园、走进老师、走进孩子、走进课堂、全面了解幼儿每日活动安排、教师工作流程。进一步促进家园共育工作的良好开展,进一步让家长了解幼儿园老师、了解孩子的成长需求、并从体验中发现存在的不足之处,更好的改进和完善我们的工作,家园携手,促进幼儿健康、快乐成长!</p> 介绍“新老师” <p class="ql-block ql-indent-1">4月28日下午,我们请来了马铭阳小朋友的妈妈——李静,李老师,李老师为孩子们准备了美食活动😋</p> <p class="ql-block ql-indent-1">首先,先来个自我介绍吧!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">紧接着铭阳小朋友又为自己的妈妈介绍班级分组情况,并提示妈妈,要从第一桌开始轮流进行活动~</p> <p class="ql-block ql-indent-1">李老师边带好手套🧤边提问:寿司是如何制作的?</p> <p class="ql-block ql-indent-1">孩子们凭借自己已有经验积极的回答着老师提出的问题。</p> 材料准备 <p class="ql-block ql-indent-1">根据自己喜好,可以准备不同食材,今天李老师为小朋友们准备了多种款式的寿司,食材和做法也不一样~</p><p class="ql-block ql-indent-1">今天需要的食材有:海苔、米饭🍚、黄瓜🥒、火腿肠、肉松、天妇罗脆、寿司醋、沙拉酱、芥末蜂蜜🍯、鱼松粉~</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">李老师开始将食材一一切好,准备备用。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">准备食材的过程中,李老师还不忘给孩子出一道数学题👍🏻</p> 第一款寿司 <p class="ql-block ql-indent-1">米饭盛入碗中,加入寿司醋,充分搅拌,让每一颗米粒都能充分的与寿司醋融合!</p><p class="ql-block ql-indent-1">加入寿司醋的原因是为了降低米饭的粘性。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">搅拌好的米醋放在手里,揉成一个米饭团。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">米饭团儿平铺在海苔上,这时要注意分清海苔的正反面,我们要将米饭完全平铺在海苔不光滑的那一面。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">现在开始放上自己喜欢的食材和沙拉酱。</p><p class="ql-block ql-indent-1">食材的摆放也是有顺序的,首先要先放沙拉酱,沙拉酱有一定的粘性,可以起到固定其它食材的作用。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">所有食材已放完,开始卷喽,在卷的过程中要注意手要用力压一下。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">看👀切出来的寿司,是不是很诱人呢😋</p> 第二款寿司 <p class="ql-block ql-indent-1">第二款寿司的第一步做法和第一款寿司相同,同样把米饭加入寿司醋充分搅拌,将米饭平铺在海苔上之后,海苔要翻过来。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">这时我们要把自己喜欢的食材放在海苔上,而不是米饭上。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">看👀在卷起来的时候,米饭是露在外面的。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">看到了这一步,大概大家就已经知道了,为什么要将米饭露在外面了,这是为了让米饭粘连天妇罗脆和鱼松粉,一口寿司吃到嘴里脆脆的,哇哦,太香了😋,好满足哟✌🏻</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">看看我们这几款寿司,是不是迫不及待的很想吃了呀?</p> 第三款寿司 <p class="ql-block ql-indent-1">第三款寿司我们要用到了模具,将搅拌好的米饭放在模具里压实再倒出来。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">接下来我们要将海苔分成若干份长条状。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">随后将是好的海苔裹住刚才用模具做好的米饭团儿,果的时候海苔和米饭团一端对齐,另端高出来的部分我们要放肉松用。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">海苔连接处我们要用沙拉酱进行粘合。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">放好肉松,用沙拉酱挤出造型。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">看看这一款款寿司摆好之后很吸引人哟😍</p> 幼儿体验制作 <p class="ql-block ql-indent-1">剩下的时间就是孩子们操作的时间喽,看看孩子们灵活的小手,按照刚才李老师教的步骤,一步一步完成。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">孩子们的想法有很多,沙拉酱和芥末蜂蜜挤在海苔上也出现了新花样。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">随着寿司一步步的完成,孩子们开心的笑了起来,哇,成功了👏🏻👏🏻👏🏻</p> <p class="ql-block ql-indent-1">出自孩子们手中的寿司,是不是看起来也不错呀?</p> 品尝 <p class="ql-block ql-indent-1">品尝一下自己的劳动成果,太哇塞了,太好吃啦👍👍👍</p> <p class="ql-block ql-indent-1">每人品尝一款自己喜欢的寿司,剩下的我们要打包带回家,和家人一起分享。</p> 发放小礼物🎁 <p class="ql-block ql-indent-1">最后我们暖心的李老师还给孩子们准备了小礼物,由铭阳小朋友一个个送给伙伴们,在发礼物时,李老师还不忘提醒铭阳传递物品时的礼仪。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">通过本次活动,搭建了家园互动交流的平台,给了家长们不一样的感受,在陪伴孩子的同时,看到孩子们的快乐与成长,同时,进一步了解了幼儿园教育的真谛,理解了幼儿园老师工作的不易。今后,期待更多的家长走进幼儿园,走进孩子们的游戏课堂。</p> <p class="ql-block">🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣</p><p class="ql-block">编辑:刘智慧</p><p class="ql-block">拍摄:刘智慧</p><p class="ql-block">时间:2023年4月28日</p><p class="ql-block">园所:平谷区森林幼儿园</p>

寿司

海苔

米饭

食材

李老师

沙拉酱

孩子

幼儿园

家长

小朋友