<p class="ql-block">花生</p><p class="ql-block"> 我爱吃花生，尤其是新花生，因为它让我回忆童年，每当秋季花生成熟了，生产队上工一说刨花生，大家都抢着去，因为可以随便吃花生，吃的肚子鼓鼓的，刚刚刨出的花生带着水气，带有甜甜的味道。中午都不回家吃饭，到河边的泉眼喝水，喝的肚子咕咕叫，甚至拉稀！</p><p class="ql-block"> 当我到了成年后，可以看（一声）花生，就是大家下工后，夜间看守化生地，不仅可以随便吃，还能吃烧花生，就是用火点着了棒子秸（玉米秸）或者干草，把花生放到火里，花生被烧熟了，会更好吃。</p><p class="ql-block"> 花生在农作物里算是高档的了，一是花生不会有大的灾害，不像玉米，小麦遇到大风减产，二是病虫害少，三是好管理，花生长在地里偷的人很难一次拿走好多。四是价值高，可以卖比小麦玉米高很多的价钱，五是花生适合在沙土地生长，我老家挨着拒马河，沙土地多。</p><p class="ql-block"> 花生也是家里最值钱的食物了，家里留存的花生是不让随便吃的，都是用大柜子锁起来。晚上有贵客来了才能炒一些吃。我去别人家串亲戚去有可能敢上，那时晚上吃完饭，看着炒花生还很馋的，大人聊天，我就看着煤火上炒花生馋死了！家里来了客人吃饭，炸花生米算是高档菜了！</p><p class="ql-block"> 我有一个姨夫是城里的工人，算是有钱的亲戚了，记得有一次来我家，临走时母亲给他带上五香花生米，送姨夫去车站等车时姨夫给我抓了一把，我吃的很香，不知道这花生米怎么做的！不小心掉了一个滚到了马路沟里，沟坡度挺大，想要捡回直接下不去，姨夫就走了有100多米，顺着马路沟的能下去的地方，从沟里走到了花生米在的地方，捡起来，又原路返回，走到我跟前，用手搓搓，说给你吃了吧！这情景我现在还历历在目！为了一粒花生米，走了这么远的路，姨夫的勤俭，深深的打动了我。</p><p class="ql-block"> 我已花甲之年，每年花生成熟的时候，都要炒上几锅，回忆过去，回忆我的姨夫，不忘初心，激励我要珍惜今天的幸福生活！感谢生我养我的父母，更感谢帮助过我的人！</p>