在墨尔本品尝家乡的味道

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<p class="ql-block">2023-04-30 星期天</p> <p class="ql-block">今天是4月的最后一天,墨尔本已经进入了深秋的季节。气温不高,但很晴朗,让人有一种外出的欲望。</p> <p class="ql-block">一星期前,在云南老乡群里看到了採菌子的信息,不禁心动起来。</p> <p class="ql-block">我们决定到黑森林里去採蘑菇,此前曾和文澄一起来过这里,是他的波兰🇵🇱朋友介绍说这里有一种松蘑可以食用。</p><p class="ql-block">疫情封锁期间,我们趁着可以外出机会采摘了一些,用辣椒🌶️大蒜爆炒一番,感觉还不是云南野生菌的味道。</p> <p class="ql-block">文澄对这种菌子不熟悉,特意查了百度。</p> <p class="ql-block">这片林子虽然不大,但进入其中,便没有了电子信号,极容易迷路。所以在林子里採蘑菇,最好是结伴而行,并不时彼此呼唤保持联系。</p> <p class="ql-block">大约在林子里转了一个小时,今天的收获还真不少。</p><p class="ql-block">心满意足地去往下一个目的地——</p><p class="ql-block">Honour Ave,欣赏秋天的红叶。</p> <p class="ql-block">Honour Ave 是墨尔本秋季赏枫的一个好去处,距离市区不远,从北边的Reservoir 算起,大约60公里,不到一小时车程。</p><p class="ql-block">由于气候较冷,原本红枫大道的壮美景象已经难以寻觅,红叶飘落一地,只剩满树枯枝摇曳。</p> <p class="ql-block">当然还是要拍个照片留作纪念,这里依然是最美的人间四月天。</p> <p class="ql-block">回到家里,把谷熟菌洗净切块,辣椒大蒜备用,下油锅翻炒,一盘地道云南野生菌出锅了,满屋透出了家乡的味道。</p> <p class="ql-block">随着澳洲华人数量的增多,越来越多的中国物品进入到墨尔本市场,应有尽有。今天能够品尝到家乡的新鲜野生菌,真是一次莫大的享受。</p>