<p class="ql-block"> 为进一步加强社区食品安全工作,切实维护广大群众的切身利益和生命财产安全,4月29日上午,常安社区联合朝阳路市场监管所对辖区学校食堂、饭店进行食品安全专项排查。</p> <p class="ql-block"> 重点检查食品进货渠道发票是否正规、进货查验制度是否落实、留样柜样品存量及日期是否达标等。</p> <p class="ql-block"> 查看食堂进货、消毒等台帐是否有缺项,重点看生产日期和保质期。</p> <p class="ql-block"> 在学校查看食用油是否按规定使用非转基因油,从而保障青少年身体健康。</p> <p class="ql-block"> 查看挡鼠板设置是否规范。</p> <p class="ql-block"> 市场监管所工作人员向学校负责人普及食品安全维权知识,进货时既要有进货单还要向商家索要加盖公章的营业执照复印件,便于在发生食物中毒事件时维护学校的合法权益。</p> <p class="ql-block"> 查看食堂工作人员健康情况,健康证是否出现过期情况。</p> <p class="ql-block"> 对照餐炊4s构准查看饭店食品安全及卫生情况,天气逐渐炎热,工作人员告知商户灭蝇灯一定要常开。</p> <p class="ql-block"> 通过此次活动,进一步提升了食品生产经营者的责任担当意识和防范风险的意识,净化了辖区的饮食安全环境,减少了食品经营中存在的安全隐患,保障了辖区居民的用餐安全。</p>