邢台游记-清风楼

避风港

编写：避风港

拍摄：避风港

制作：避风港

河北邢台古称“顺德府”五朝古都、十朝雄郡，至今已有3500年建城史，被列为十大中国最古老城市第三位。被称为华北最古老的城市。它是我的家乡，也是生我养我的地方。

　 清风楼位于邢台市古城中轴线上，是古城中心。是邢台市地标性建筑之一。邢台八大景之一，被国务院列入第八批全国重点文物保护单位。

　 在清风楼仿古街上，到处可见很多算命先生，有人支个桌子、也有摆个地摊儿，时不时有人占卦看手相。街两旁不少门市，经营烧纸、蜡烛、佛像之类供品，形成一道风景线。

　 京南第一城的邢台古城，如今只剩下这座清风楼。邢台最具代表性的东西没的没、毁的毁，留下的真不多了，希望我们能保护好这座清风楼，保护好前人为我们留下的宝贵财富。

　 这座小楼是我兄弟的家，九十年代初期、他卖掉出租车东借西凑，雇佣工人在他家老宅原基础上翻盖的。昼夜盯守，折腾了一年多，东北红松用上百方，雕梁画柱，可下功夫了，那时的他才24岁，还是个单身狗。

　 每年十月十八邢台传统庙会，最热闹的是清风楼与仿古街。不夸张的说人山人海。邢台周边农村善男信女，提前一天都赶往邢台清风楼，在火神庙上香磕头许愿，跳大仙，他们能跳半夜，热闹场面连续七天。

　 市民自发组织为他们请来戏班，请他们免费看大戏，免费吃大锅菜，很多市民在家蒸包子送到庙会，免费分发给他们，到处都是一派热闹祥和景象，展示出老邢台的民俗人情。

　 每年春节临近，清风楼与仿古街更是热闹非凡。卖灯笼的，卖年画的、卖对联的，卖香卖蜡的，请财神的，布满街的两旁，年味十足。

　 清风楼正南仿古街上的火神庙，又叫火神真君庙，即原顺德府火神庙，位于邢台市府前南街城墙脚下。后经多次修建，仍保留着明代时期建筑风格，从始至终，香火非常旺。

　 求子的、求学的、许愿的、还愿的熙来熙往。在火神庙内，至今还保存一段着原汁原味残缺古城墙，城墙上还有两架古炮台，供游客们参观。

　 火神庙现存建筑六座：火神宝殿、东西配殿、库官殿、奶奶殿、送子殿，均为在原址上修复重建，仍保留了明代建筑风格。

　 进入火神庙正门，漫步进二道门，里面坐北朝南就是火神庙的主体真君宝殿，面阔三间，进深四间，建筑面积105平方米。内塑火神真君像，开路神方弼及显路神方相分站左右。

　 传说火神真君名罗宣，居住在神话中的火龙岛，后被姜子牙封为火德真君，在邢台，有关火神真君的传说神话故事有许多，这里只介绍一个。

　 传说，民间年间过会需要搭棚，庙里没有苇席，火神真君便派人到一个贩卖苇席的大 财主家借苇席。但这个财主非常吝啬，爱财如命。财主就把借席人撵走。瞬时、家中便起大火，财主这才知道得罪了火神。

　 他便马上将苇席送到火神庙，很快火灭烟消。这个传说教育人们不可为富不仁，反映了人民大众的一种心声。这个故事是古老传说，但现实生活中，也发生过我亲眼目睹的事情。

　 那是九十年代中期，在火神庙正对面建起一座大型商场，当时的商场非常红火，由于商场扩建砍伐火神庙一颗几百年古槐树，这座商场随后就引发了大火，老邢台人都晓得此事。

　 今天的清风楼，又是另一番景象。在邢台十年蓝图规划上，以清风楼为核心，东西南北辐射几公里，打造一座明清建筑的大型古城。

　 首先开发清风楼正南小吃一条街，与2023年4月20日隆重开业。尤其是晚上，清风楼灯光秀吸引来成千上万当地与外地游客，一睹清风楼的风采，顺便品尝当地与外地风味小吃。

我家乡十大特色美食：

1、大锅菜

大锅菜在我们邢台，红白喜事必须有大锅菜它的身影。食材多样、不拘一格、味道各一。主要食材为、肉、粉条、豆腐、海带、丸子与时令菜系。

2、焖饼

焖饼发源地在邢台广宗、巨鹿一带后流传到邢台市里。主要食材为肉、蛋、饼条。配菜有豆芽、豆角、甘蓝等，是否好吃全在厨师技术水平。

3、魏庄熏鸡

魏庄熏鸡发源地来自于邢台隆尧魏庄。已有几百年历史，食用当地小公鸡20多种香料腌制，老汤小火慢炖，然后用果木熏制而成。

4、平乡酥鱼

平乡酥鱼发源地来自于邢台平乡县，当时、粮食欠缺，百姓用鱼当食充饥。用新鲜河鱼十几种药料腌制，小火慢炖数小时，鱼刺入口即化。

5、鸡蛋布袋

邢台炸油条的师傅，都会炸鸡蛋布袋。把油条面擀成一个长方形放进锅里反复油炸起泡，把鸡蛋放进去第二次油炸，外焦里嫩、早餐必备。

6、威县火烧

威县火烧流行与北方地区，于独特的手工工艺，香酥独树一帜。椒盐生坯放吊炉慢慢烘烤，层层分明、再放个卤蛋或牛肉，味道别提多香了。

7、沙河排骨

沙河排骨发源地来自于邢台沙河市，在沙河当地占主导美食地位。各种调料老汤慢炖，色泽红润、肥而不腻。是沙河招待亲朋好友必备美食。

8、邢台锅贴

锅贴很多城市都有，但邢台的锅贴与众不同。皮薄馅大、外焦里嫩、唇齿留香。被评为河北地方名吃之一。

9、邢台回民水饺

邢台水饺多种多样，家家户户都会制作，但是、谁家和谁家口感都不一样。让人公认好吃水饺，当之无愧的是回民二食堂、黑家饺子馆。

10、邢台回民菜系

在邢台回族人较多，很多汉族人对回族菜情有独钟。尤其是回族的烧肉条、过油肉、烧牛脸、粉皮烤肉、烧腐竹这些传统菜，逢吃必点。

　　这几年的邢台、今非昔比，百泉涌冒、绿树成林、枝繁叶茂、街面干净整洁、大大小小公园几十座。河北唯一不限号城市，邢台欢迎您。